网友提问：
X哪个牌子的牛奶最好喝？
优质回答：
袋装建议喝西域春的，添加剂最少，条件允许的情况下，自个打点散装鲜牛奶吧
其他网友回答
X牛奶特别多，尤其是新鲜的。如果想喝袋装奶最好的还是绿城，接下来就是盖瑞、花园西域春等等。其实X本土品牌基本都不错。
其他网友回答
1、X奶为什么味道好？伊利蒙牛为啥味道和水一样？
加工工艺的原因。
X奶大多都是本地乳企，牧场也都是本地牧场，奶源来源单一。伊利蒙牛规模大，奶源来源复杂。奶源复杂，不同产地的牛奶混到一起，会影响牛奶的品质、风味。
为了解决这个问题，奶企必须对牛奶进行标准化，调整牛奶的脂肪含量、蛋白质含量、以及去除牛奶的气味等。涵盖的工艺包括：离心分离、蒸发、脱气、膜过滤、均质化等。奶源来源越复杂、需要的加工流程就越多，对口感的影响越大。
一个优秀的牛奶生产线
而小厂设备和工艺都比较落后，牧草和TMR日粮里的天然风味，加工后会保留的更多，味道肯定比大厂好。比如，奶皮厚这一点，就是加工缺失了“均质化”这一步。
所以，严格意义上来讲，真的好的常温奶味道，就是跟水一样寡淡。不信，你喝喝那些进口的常温奶，欧德宝、德运啥的，基本没啥风味。
对牛奶加工有兴趣的，可以去利乐官网，看一下这个利乐乳制品加工手册。
利乐乳制品加工手册dairyprocessinghandbook.tetrapak.com/chapter/deaerators
2、喝X奶我终于喝到了小时候的那种奶皮了
有奶皮其实反而说明这个牌子的加工工艺很差。
牛奶生产中，有个工艺叫均质化。经过均质化的牛奶，能让人更好的消化吸收牛奶中的乳糖、蛋白质等营养物质，促进消化吸收。
而牛奶的成分极易受到细菌和化学(铜、铁等)污染以及光照的影响，特别是在均质化加工时。因此，有均质化工艺的牛奶，基本都有高标准的加工生产线、良好的清洗设备、存储设备等。
所以，你以为你捡到宝了，其实很可能是踩到坑了。
3、蒙牛、伊利在营养成分表上标注的各项数据是否准确，又是否有可能为了达到该标准而添加了各类添加剂呢？
如果是纯牛奶的话，任何牌子都没有必要添加各种添加剂。
老工艺，奶厂可以使用闪蒸等方法去除水分，直接提高牛奶的蛋白质、脂肪含量。
主流的工艺，可以用离心分离机等，分离蛋白质、脂肪等物质，然后再使用回填工艺，基本可以随便控制蛋白质、脂肪等物质的含量。
离心分离
高端工艺，还有膜过滤等技术。
使用添加剂的话，反而增加成本。
4、老丈人有乳糖不耐受，喝伊利蒙牛没事儿，和X奶绝对会上厕所。所以伊利蒙牛就是水。
额，这还是说明了X奶的加工工艺差，以及你老丈人的乳糖不耐受不是非常严重。
如果牛奶加工工艺好，在均质化阶段，乳糖分子会变得更小，更容易吸收，也更不容易出现乳糖不耐受的症状。
其他网友回答
X纯牛奶品牌排行榜前十位
1.天润
2.西域春
3.新农
4.麦趣尔
5.花园
6.冰川牧场
7.南达
8.花花牛
9.麦小呆
10.熊猫有礼
其他网友回答
如果说是最好喝的，就是没有牌子的，清早到牧民家，现等着挤出来的新鲜牛奶，那是最好喝的了，一般X地州范围的城镇居民喝的都是这种牛奶，绝对原汁原味。大城市里嘛，不太清楚，感觉鲜奶和酸奶的话西域春的市场份额较大一些。
