立春这天吃什么对身体好(立春后吃啥好)

网友提问:

今天立春,立春后吃什么对身体好呢?

优质回答:

立春以后也是百病易发的时候,如果不注意对脾胃的保养,如饮食方面,进食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物,或吃得过饱,使胃难以负重,就可能损害胃肠功能,进而影响整个身体的健康。

应多吃辛温发散的食物如大枣、蜂蜜,春芽,春笋,韭菜,香菜、花生、虾仁等。此外,萝卜、还可与粳米煮粥食或烙制萝卜丝饼,有理气、助消化、补脾胃、祛风寒、祛痰、解毒等多方面功效。

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立春以后气候仍然干燥,补充水分很必要。适合多吃辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。少吃辛辣。不宜吃酸性食品。

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杂豆:春天人体新陈代谢X,是减肥的好时机。美国匹兹堡大学医疗中心马吉妇女医院减肥外科医生约瑟夫·科勒拉博士表示,想减肥,多吃豆。红豆等淀粉类杂豆富含膳食纤维,饱腹感较强,有助预防便秘。杂豆中的蛋白质还可以激活大脑“饥饿中心”的“我很满足”信号,想减肥的人可以常吃。

菠菜:菠菜富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,有助护眼。瑞典一项研究发现,常吃菠菜有益提高线粒体(细胞内的能量工厂)的效率,让人精力更充沛

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立春后除了注意添加衣物,适当运动,饮食可以多食用绿色蔬菜,如韭菜和菠菜,还有多吃豆芽,春笋红枣,白萝卜等,也可以用蜂蜜调温水喝,增加抵抗力,预防感冒。

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马上春天了,多吃菠菜因为中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。还有很多宜食的美食,比如大枣蜂蜜,中医认为春天应该多吃味甘的食品