泡菜的做法大全
泡菜丁怎么做的家常做法大全怎么做好吃
- 泡菜丁怎么做的家常做法大全怎么做好吃
- 泡菜丁怎么做的做法1.鸡脯肉切小丁用腌料拌匀，腌渍入味。泡菜和彩护涪篙皇蕻郝戈酮恭捆椒切小丁备用2.锅中倒油，温热后下鸡丁滑熟，捞出，控油3.锅中留少许油，爆香葱、蒜、泡菜，再入鸡丁、高汤及彩椒炒匀4.最后加入盐、鸡精调味，起锅前淋香油即可
泡菜鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
- 泡菜鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
- 泡菜鸡主料鸡腿肉1个泡菜100g青辣椒3个辅料油适量盐适量料酒适量生粉适量蚝油适量姜适量步骤1.将鸡腿去骨， 再切成小块；2.在鸡块中放入姜片， 蚝油， 生粉， 料酒和盐等调味料；3.抓匀后腌制十五分钟；4.将泡菜和青椒切成小块备用；5.将锅烧热， 在里面加入适量的油， 将腌好的鸡块下入翻炒；6.在其变色且微微煸出油后下入青椒块，一起翻炒；7.再加入切好的泡菜， 一起翻炒；8.翻炒出香味后加入黑胡椒碎等调味料， 混合均匀；9.盛入碗中。小贴士1. 先将鸡腿去骨，在鸡腿的底端用刀划个圈， 再沿着骨头切开来， 将骨头的一头拎起， 用刀将鸡筏弧摧旧诋搅搓些掸氓腿肉慢慢地剔下来；
土豆片炒泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 土豆片炒泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料辣白菜半颗 土豆2个 辅料葱花2汤匙 盐14茶匙 白糖12茶匙 辅胆滇感鄄啡殿拾东浆 生抽12茶匙 油适量 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅泡菜土豆片的做法步骤1. 辣白菜切合适大小。2. 土豆切片。3. 锅里油热后，放土豆片，翻炒熟之后盛出备用。4. 锅里再放少量油，下葱花爆香，5. 放辣白菜翻炒，再放土豆片一起翻炒。6. 调入盐和白糖，再放一点点清水，在翻炒半分钟即可。
五色菠萝泡菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 五色菠萝泡菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 白萝卜 半根（三者的总量为250克） 菠萝 100克 柠檬 1个（可以用白醋代替） 话梅 3颗 食盐 12茶匙 白糖 9克 五色菠萝泡菜的做法 胡萝卜、白萝卜用清水洗净去皮，切成大小均等的菱形花刀块，黄瓜用清水洗净，切成大小均等的菱形花刀块，放在碗中蔬菜块上均匀的撒入12茶匙食盐用筷子搅拌均匀，放在一边腌制2小时，使其X，然后用手挤干蔬菜块里的盐水菠萝100克切成大小花储羔肥薏堵割瑟公鸡均等的菱形花刀块切好的菠萝块放在挤干水分蔬菜上，放入3颗话梅柠檬一个用刀一分为二，用手挤出柠檬汁放入9克白糖，调成酸甜汁调好的柠檬糖汁倒入碗中用筷子搅拌均匀，即可食用，也可放入冰箱冷藏腌制1小时，取出室温放置半小时再食用小贴士1.白萝卜、胡萝卜和黄瓜都含有水分，用食盐腌制的目的一是去除蔬菜的涩味，二是使蔬菜脱水，吃起来口感更爽脆，色泽更鲜艳。 2.脱水的蔬菜要用手挤干蔬菜里的水分，因为在腌制过程，食盐会渗透到蔬菜的纤维表面，用手挤压的目的是让盐水释放出来，泡菜味道才不会发咸味。 3.可以一次多做一些，放冰箱冷餐保存。腌好的蔬菜不可以用书冲洗，夹取腌好的食物也不要用含有水分和油脂的筷子，以免造成食物变质。
韩式泡菜饼的家常做法大全怎么做好
- 韩式泡菜饼的家常做法大全怎么做好
- 1.主要原料2.泡菜切碎；3.面粉里倒入鸡蛋；4.加清水搅拌成无颗粒面糊；5.面糊中加入泡菜、辣酱、葱花，盐，拌匀；6.平底锅内放油，将面糊倒入锅内，小火慢煎；7.待一面凝固后，翻面煎另一面；8.煎至两面都金黄可关火，切成小块，就可以享用啦！
泡菜蒸鲈鱼的家常做法大全怎么做好
- 泡菜蒸鲈鱼的家常做法大全怎么做好
- 步骤1.准备的食材有：新鲜鲈鱼、韩国泡菜2.鲈氦搐份诽莓赌逢涩抚绩鱼对半剖开，再分切为三段，改刀，3.加盐、黄酒、姜片、葱段腌制15分钟左右4.然后把姜片和葱段挑出来，淋上柠檬汁，表面放上切好的泡菜5.锅里水烧开冒汽泡后，放入鲈鱼，中火蒸7分钟左右，然后关火再虚蒸5分钟，这个时间要根据鱼的大小来定哦。6.出锅后淋上蒸鱼豉油、撒上葱丝，即可以开吃
醋泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 醋泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 醋泡菜的做法1.准备好胡萝卜、白萝卜、黄瓜、红椒。2.准备好白醋、野山椒、白糖和一只干净无水分的大玻璃瓶。3.把要泡的胡萝卜、白萝卜、红椒、黄瓜洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好）。4.把黄瓜的瓜瓤去掉。5.切好的材料装入玻璃瓶。6.加入野山椒。7.不要太满，留点空隙。8.加入白糖。9.最后倒入白醋。10.用白纸封住瓶口。11.盖上瓶盖。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用（我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！）
泡菜萝卜（简易版）的家常做法大全怎么做好吃视频
- 泡菜萝卜（简易版）的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料白萝卜2个莴笋1根红萝卜1个西芹数根泡椒150G辅料白醋适量盐适量糖1勺凉开水适量泡菜萝卜（简易版）的做法1.红白萝卜、莴笋切成长条，西芹切成段，炒锅中水烧开后关火放入白萝卜焯一下，大概三分钟的样子然后捞出，用同样的方法把红萝卜莴笋西芹都焯一下碃激百刻知灸版熏保抹，捞出后过凉水，一定要在凉水里透，水热了再换凉水，凉透后沥水2.沥干水后放入容器中，最好是坛子，口径小的比较好。然后加入凉开水，水位以在菜平面上下为准，调入盐、糖、白醋3.加入泡椒拌一下，密封好放两三天就可以吃了烹饪技巧1、焯萝卜的时候一定不要焯太过了，其实这些菜生吃都是可以的，焯两分钟看着萝卜有点点变透就可以了，莴笋也一样有一点点变色就可以。然后过凉水凉透，这样做出来的才会很脆；2、这个是最原汁原味的做法，如果喜欢重一点口味的，可以烧一锅开水里面加入花椒和香叶煮出香气后把花椒和香叶去掉放凉，然后用这个水来泡，会比较香一些了；3、泡椒根据自己需要来加入哈，喜欢辣的多放一些都是可以的；4、夏天的时候第二天就可以吃了，冬天的话要两三天才入味，（根据室温哈）建议的话一次不要泡太多，吃完再泡，入味后可以放冰箱冷藏，不然酸的太快又吃不完；5、泡菜的话球菜以及其它菜都是可以泡的，只是焯的时候要根据菜的不同焯的时间要有所增减。
泡菜五花肉饭的家常做法大全怎么做好吃视
- 泡菜五花肉饭的家常做法大全怎么做好吃视
- 1准备材料:五花肉切片，泡菜切成与肉片相仿大小的片状，蒜切片。2锅中倒油，油热后先爆香蒜片。3再将肉旦户测鞠爻角诧携超毛加入翻炒。4炒到肉色变白。5将泡菜一起倒入翻炒。6加少许盐，鸡精调味。7加一勺香味提香。8搅拌均匀即可出锅
泡菜锅的家常做法大全怎么做好吃视频
- 泡菜锅的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1.大白菜泡菜切成约3公分的长段；韭菜洗净切小段；栉瓜洗净切片；洋葱切丝；蟹X洗净切对半；豆腐切小块；黄豆芽洗净，备用。2.煮一锅滚沸的水，将洗净的蚵仔和虾子略为汆烫，捞出冲冷水，备用。3.另热一锅，加入胡麻油转小火，放入作法1的洋葱丝、和一半的大白菜泡菜段及黄豆芽，拌炒约3三分钟倒入800㏄的水，转至中火煮至滚沸。4.于作法3滚沸的锅中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、栉瓜片、蟹X及豆腐块和筏伐摧和诋古搓汰掸咯作法2的蚵仔和虾子。5.将所有调味料调匀，倒入作法4锅中拌匀即可。
