网友提问：
如何一个人摆摊卖卤菜？
优质回答：
您好，很高兴回答：如何个人摆摊卖卤菜？这个问题，以下是我的解答，希望对您有所帮助！
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一个人做什么都不容易
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相当辛苦！一个人摆摊本来够辛苦了，找位置，抢摊位，叫卖……摆完摊备料又是个辛苦活儿，进货，整理食品，泡发，拔猪毛，火烧，锅卤，切制，X产品……总而言之，一个人就是累！不知打算睡几个小时？还有现在猪肉，卤料都在上涨，现在真不是做生意的时机，哪一行都不景气，尤其是饮食业，老实点去上班，只进不出！
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我和你有相似经历，之前我也摆摊卖过小饰品，下面是我的经验
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虽然摆摊比较省房租费电费水费的 但是很辛苦 要沉得住气 能吃苦耐劳 风吹雨打的 肯定不好过 然后就是自己的卤制技术问题了 肯定不能差 要不然也没人买 然后就是 要会生意头脑 做点活动吸引人
