毛豆的做法
毛豆不剥掉皮直接煮的做法
- 毛豆不剥掉皮直接煮的做法
- 把毛豆的两端尖角剪去，然后用水冲洗干净，再把毛豆放入锅内加水煮熟，水中加入适量的食盐调味。
毛豆仔鸡怎么做好吃，毛豆仔鸡的家常做法
- 毛豆仔鸡怎么做好吃，毛豆仔鸡的家常做法
- 食材主料仔鸡500g（半只）毛豆500克辅料油适量盐适量老抽适量香料适量葱姜适量干辣椒适量步骤毛豆仔鸡的做法步骤11.仔鸡洗净，斩块。毛豆仔鸡的做法步骤22.葱姜、干辣椒洗净切碎。毛豆仔鸡的做法步骤33.香料放进料盒里洗净，加盖。毛豆仔鸡的做法步骤44.毛豆剥粒洗净。毛豆仔鸡的做法步骤55.锅里放油烧热，下干辣椒。毛豆仔鸡的做法步骤66.下葱姜爆香，放入鸡块煸炒。毛豆仔鸡的做法步骤77.大约5分钟后放老抽上色。毛豆仔鸡的做法步骤88.放入香料盒，加水，没过鸡块。毛豆仔鸡的做法步骤99.大火烧开后转小火1小时。毛豆仔鸡的做法步骤1010.放入毛豆米翻炒，加盖焖10分钟。毛豆仔鸡的做法步骤1111.放花搐羔诽薏赌割涩公绩盐，收汁出锅。
虾仁炒毛豆的家常做法大全怎么做好
- 虾仁炒毛豆的家常做法大全怎么做好
- 建议做法：1）虾仁稍腌滑锅发础篡飞诂读磋嫂单讥备用。2）毛豆炒制成熟加入前述的虾仁，混炒调味，即成。
毛豆炒肉的正宗做法，毛豆炒肉怎样做才好吃的做法步骤
- 毛豆炒肉的正宗做法，毛豆炒肉怎样做才好吃的做法步骤
- 1.毛豆，肉和胡萝卜洗净。2.胡萝卜和肉切粒敞盯搬故植嘎邦霜鲍睛，蒜，姜切碎，干辣椒切段。3.瘦肉放碗中，放入料酒和一勺生抽，胡椒粉和生粉捏均匀，腌制十分钟。4.锅中烧水，水烧开放半勺盐，倒入毛豆焯水一分钟，倒岀。5.锅中放油。6.放入肉，快速翻炒。7.炒至肉变色，把肉扒到旁边，放入姜蒜和辣椒爆香。8.倒入黄豆，放入另外一勺生抽，翻炒半分钟。9.最后调入盐和鸡精，岀锅。
毛豆香干丁的做法，毛豆香干丁怎么做好吃，毛豆
- 毛豆香干丁的做法，毛豆香干丁怎么做好吃，毛豆
- 食材用料毛豆1包小豆干约5块蒜头适量黑胡椒少许五香粉少许胡椒粉少许毛豆炒豆孩单粉竿莠放疯虱弗僵干的做法1.蒜头切末，豆干切丁（与毛豆差不多大小）2.蒜末爆香，再放入毛豆、豆干拌炒。3.加入少许盐巴，五香粉，胡椒粉。起锅前再洒些黑胡椒，增加香味。
毛豆炒肉的做法，茭白毛豆炒肉怎么做好吃
- 毛豆炒肉的做法，茭白毛豆炒肉怎么做好吃
- 主料茭白 毛豆 肉丝 红椒 姜 辅料生抽少许 白糖少许 鸡精少许 淀粉少许 茭白毛豆炒肉丝的做法步骤1. 肉丝用少许生抽，白糖，鸡精、淀粉拌均待用2. 锅内放油，依次放入毛豆、茭白和红椒煸炒至断生后盛出待用3护弗篙煌蕻号戈铜恭扩. 锅内放油，下姜煸香后，放入浆好的肉丝炒至变色后放入做法二的食材，炒均起锅即成。
葱香藕丁拌毛豆仁的家常做法大全怎么做好
- 葱香藕丁拌毛豆仁的家常做法大全怎么做好
- 1.备好食材。毛豆提前用加了盐的水泡半小时，再用双手反复捧着搓洗洗净，干辣椒、蒜。2.用剪刀剪去毛豆的头、尾。3.全部剪完后，用清水洗缉攻光纪叱慌癸苇含俩三遍。4.锅里注入冷水，放入毛豆煮15分钟。5.干辣椒切结、蒜切粒。6.煮熟后捞出控干水，放入大点的容器内(不要过冷水)。7.锅里油烧热，放入干辣椒结、蒜粒爆香。8.爆香后全淋在毛豆里。9.加入香油、生抽、醋、胡椒粉、白糖、盐拌均匀，腌制半小时入味。10.腌制好后装入盘，即食。
毛豆子怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视
- 毛豆子怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料：毛豆500g；辅料：盐适量、姜片适量、花椒粒适量、干辣椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量清水煮毛豆1毛豆洗净，剪去两头2准备好花椒、干辣椒、桂皮、香叶、八角等调味料3锅中加入适量的清水，将毛豆放碃绩百啃知救版寻保默锅中4加入盘中的调味料5加入适量的食盐6搅匀，大火煮开后转小火慢煮7四十分钟后即可
榨菜毛豆鸡丁的做法，榨菜毛豆鸡丁怎么做好吃
- 榨菜毛豆鸡丁的做法，榨菜毛豆鸡丁怎么做好吃
- 主料鸡胸肉350克毛豆200克榨菜100克 辅料葱适量盐适量胡椒粉2克料酒20毫升白糖3克鸡精少许郫县豆瓣酱20克淀粉适量生抽10毫升香油适量姜适量 步骤榨菜毛豆鸡丁的做法步骤11.鸡胸肉切小丁加入生抽，白糖，胡椒粉，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤22.毛豆开水焯烫过凉备用，榨菜洗净切丁。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤33.炒锅倒油烧热倒入鸡丁炒至变色成出备用。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤44.然后爆香葱姜蒜放入郫县豆瓣酱炒香。榨迹鼎管刮攮钙归水害惊菜毛豆鸡丁的做法步骤55.再放入榨菜炒出香味。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤66.加入毛豆翻炒。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤77.加少许盐和糖继续翻炒5分钟。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤88.倒入鸡丁混合翻炒均匀。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤99.加少许鸡精。榨菜毛豆鸡丁的做法步骤1010.最后淋入香油翻炒均匀关火。
炒粉皮的做法，雪菜毛豆炒粉皮怎么做好吃
- 炒粉皮的做法，雪菜毛豆炒粉皮怎么做好吃
- 主料绿豆粉皮4X菜100克毛豆100克辅料大蒜头2瓣花生油适量盐适量糖适量步骤1.准备原料2.雪菜切粒，粉皮改刀切块，毛豆汆水断生。（这里选用的是日本熊本雪菜，囗味较淡，无需提前浸泡。)3.热锅冷油，入蒜粒煸香。（喜欢吃辣的朋友，可以同时加入辣椒粒。）4.待蒜粒略微焦黄，下毛豆翻炒。5.待毛豆表皮起绉，下雪菜翻炒。6.待雪菜起香，下粉皮翻炒。然后加适量开水略煮，等粉皮呈透明状，即可调味起姬叮灌顾弑该鬼双邯晶锅。7.完成。小贴士1.雪菜可根据其咸度，选择是否需要提前浸泡。2.雪菜、毛豆可分开煸炒，但为了减少油的摄入量，我选择逐步添加煸炒。
