网友提问：
红枣粽怎么做才好吃？最好有详细步骤？
优质回答：
红枣粽怎么做才好吃？最好有详细步骤。
端午节肯定要吃甜甜的红枣粽啦，最好是红枣的，啥也不加不腌制，原汁原味的甜糯。下面分享制作红枣粽的详细步骤。
食材清单：
主料：干/湿粽叶2把
辅料：马莲草1份、江米1000克、红枣30颗、盐1勺。
烹饪步骤：
1、红枣泡水。江米粽叶粽绳一起泡在大的盆里。提前浸泡五个小时。
2、这是泡好的红米。
3、把粽叶和粽绳一起下锅加一勺盐煮开五分钟。
4、用水冲洗干净，准备一把剪刀。
5、粽叶注意不要用破的，买的时候也好好挑一挑。
6、差不多就是这样子，多包几次就会了。
7、放一点米垫底不要放太多，因为枣也挺大的。我选的X大红枣。
8、一层米，一颗红枣，再放些米。不要全包满，适量就好。
9、握成三角形，把两边都收进去。
10、多余的地方折回来。
11、绳子系紧，丑一点没关系的。不要漏米就可以了，反正自己家吃，又不卖，图个乐呵。
12、两斤米大概30个，上蒸锅45分钟。上汽45分钟。闷盖30分钟。也可以大火烧开煮30分钟，转小火两个小时。
13、蒸好的就是这种一粒一粒的样子，咬了一大口，红枣味道很重，也很甜。
以上就是红枣粽的制作方法，很好吃，想吃的小伙伴们赶快动手吧。
其他网友回答
你好，我是戴小姐的时光，很高兴回答你的问题，红枣粽怎么做才好吃，以下是个人的观点，希望我的回答对你有帮助。
1. 糯米、红枣、粽叶准备好。
2. 糯米淘洗一遍，然后用凉水泡上，要泡5个小时以上，我一般是提前晚上泡，泡一宿第二天早上包，经过浸泡的糯米煮熟了会更糯。
3. 红枣也同样用水泡上。
4. 粽叶洗干净，然后用热水煮一下，在水里浸泡，这样粽叶会特别软，包的时候好操作。
5.把粽叶先折成漏斗形，然后放入一颗红枣在底部，这样为的是防止漏米，然后放入糯米，再放入两个红枣。
6. 包成粽子，用绳子捆好，包好的粽子放入锅里，添加足够的水，上火煮，大火烧开锅之后，转中火煮至2个小时左右，中间要加两次水进去，水分蒸发露出粽子的时候就加水，煮好之后关火，让粽子在汤里浸泡盖上锅盖焖10个小时以上。
