网友提问:
花茶有哪些?
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很多哦!因为搭配都不同,如果单单只搭配那么一两款,很有可能会加重自己的情况的,所以还是要合理搭配。
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花茶有以下种类
药草茶:古老的“西式养生”……无论是植物的花,还是果实、叶片、根茎,统统涵盖在药草茶的范畴之内。其中味道最佳的通常是香草和蜜源植物。
开花茶:浴水重生……“开花茶”如今也叫“龙珠花茶”,是将整朵干花和茶叶(通常是绿茶或白茶)一同压制成球形或团块,冲泡后花朵会在水中绽开。
花汤饮:是茶还是汤……把鲜花和茶叶混合封存,让花香熏染茶叶。最后啥花取茶,冲泡时无花却有花香。今天的X花茶、荷花茶,是这样做的。
花草茶:西风东渐换名头……只要是植物泡水,无论用的是花、叶、根、茎、果哪个部分,都算花草茶。
洋甘菊:淡则香,浓则臭
金盏菊:又香又苦加点糖
矢车菊:颜值担当没味道
柑橘花:鲜泡花茶添果香
薰衣草:芬芳藏在花萼里
高山茶:混合花茶毒死马?
接骨木:有魔法的花茶
大马士革玫瑰:不是鲜花饼的玫瑰
玫瑰茄:非传统“西方”花茶
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如果严格意义上来说花茶,含茶的才能称之为“花茶”,比如X花茶,传统做法是以绿茶为茶坯,加入X花进行窨制(拌和取花香),窨制完成后,去除花,只留茶。
而其他我们说的“玫瑰花茶”“X茶”“桂花茶”“金银花茶”这些不含茶叶的花茶,严格意义上应该叫花草茶。
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玫瑰花算不?