网友提问：
红肉和白肉， 哪个对人体更健康？?？
优质回答：
身体都需要的，白肉脂肪酸含量低，红肉脂肪酸含量偏高，但红肉里含有的铁是白肉不能替代的，贫血或X女性 孕妇 小孩，老人都是非常需要的，但如果有心脑疾病的老人就要少吃红肉，多吃白肉比较好。白肉中含有大量的不饱和脂肪酸含量高，但都不是越多越好。所以日常生活应饮食均衡，红肉白肉都要吃，水果蔬菜更不能少。相互配合才能吸收更好发挥更好，身体才会更健康！
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你天天在进行食物食材比较研究？累吗？得出什么结论了？按照你的逻辑，这种问题有无数个，俺村二X就一直在琢磨，湖南大米和江西大米哪个更健康？红烧肉和白煮肉哪种吃了不会发胖？二锅头和老白干，哪种喝了不会说胡话？俺村水饺和李家庄水饺，哪种更不容易噎着？二X至今没有得出结论，天天在绞尽脑汁，人也越来越傻了。
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红肉，一般指牛羊猪驴等畜肉，它们主要为身体供应优质蛋白、B族维生素以及特别容易吸收的血红素铁。但同时也含有大量的饱和脂肪，过量食用有罹患肠癌的麻烦。
白肉，泛指禽肉，是优质蛋白的良好来源且脂肪酸的组成优X肉，食用安全方面也优X肉。
不管红肉还是白肉，每天合理的平均摄入量都不要超过75g。
