网友提问:
如果在东北做《舌尖上的中国》,你觉得东北有哪些美食能上节目?
优质回答:
舌尖上的中国第一季就在东北拍过的,第一季第一集就在吉林省松原市的查干湖,拍摄鱼把头的故事,查干湖的胖头鱼!
第二季又展示了吉林延边的蕨菜
第一季有黑龙江省X族聚居地的美食(其实我觉得应该拍延边)
辽宁的美食也有不少展示
东北还有很多可以挖掘的美食文化
哈尔滨的秋林红肠;长白山区的山珍野味;珲春的海鲜和大串;
在吉林延边也够拍上一集的了,羊肉串,各种啤酒小菜,明太鱼,牛肉汤饭,烤肉………
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猪肉炖粉条
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东北菜好多,网上就是猪肉炖粉条,杀猪菜,炖菜类的,好像就把东北菜就代表了。其实还有好多菜品。山珍,野味,河鲜。菜品丰富,味道蛮好。要知道黑土地出产的食材味道口感不会很差的!
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小鸡炖蘑菇
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能拍半级吧!真不觉得北方菜好吃!不服你去南方吃过后就知道北方菜和南方菜差距有多大了!