网友提问：
街上卖的手抓饼去哪里可以学习，手抓饼怎么学习？
优质回答：
街上卖的手抓饼都是万能的淘宝买的饼皮，然后直接做出来卖的，根本不需要学习，你直接批发点饼皮就可以做出一模一样的手抓饼
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手抓饼制作：1面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2.然后加冷水揉至成团，继续揉面至表面光滑；3.用保鲜纸把它包好静置30分钟；4.面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；5.将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；6.小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙7.一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将；8铺上生菜、火腿、煎蛋或者自己喜欢的东西折叠即可。
