吃芒果的方法
芒果要选那种有勾勾的要好吃得多,其实跟吃火龙果有点类似,都是要借助工具,一把小刀,下面说说芒果怎么个吃法: 第一,把芒果洗干净。 第二,把小刀从芒果的侧面开始下刀,最好是能贴近里面的“胡”,然后慢慢的把芒果的一半给切下来了。 第三步,用同样的方法,把剩下的一半芒果从侧面给切下来,最后就只剩下了芒果的“胡”了。 第四,把切下的半边芒果,在芒果的肉上面,用刀子横起,竖起,切成一个一个的小方格,注意了哦,要是拿在手上面切可不要切到手了哦,既不要用力太大,也不要之花到很小的芒果肉。另外的一般芒果用同样的方法。 第五,把已经划有小格的芒果,用手给往上面一翻,就有点像是乌龟的壳一样,这样拿在手上面就可以尽享美味了。 第六,那“胡”也可以用刀把上面的肉给切下来吃的哦。
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芒果怎么吃最正确的方法
1)将芒果洗干净,不要剥皮。
2)把芒果切成三份。
每个芒果中间都有一个扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉,在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
3)在芒果的左右两片果肉上轻轻横切, 不要把皮切断。
4)用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。
5)像上面的方式,或者是以横切为主(靠近果皮处),并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话,一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。
6)要想吃掉残留在果核上的果肉,就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子,只需用手掌轻轻敲几下,接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁!
芒果怎么吃
芒果有很多少吃法,一般如果都是按照水果的方式来吃,需要在芒果的中间切一条线,然后手握住芒果的两端,向反方向扭动,这样就可以吃到一整颗芒果而不浪费果肉。同样,芒果还可以跟其他的水果切块,做一个水果沙拉。
怎样吃芒果
可以直接生着吃,芒果洗干净去皮以后两边果肉最多的部位,可以生着吃,只要把这个壳去掉就可以了。
还可以榨成果汁儿做成果酱,也可以做成芒果罐头,进行腌制使用,还可以配上奶制品像这种冰制品,可以做成水果奶昔或者包冰一起使用。要注意芒果虽然好吃,但是也不宜多吃它的性质有些带有湿性,患有皮肤病或X的人X避免进食过多的芒果。
吃芒果的正确方法是
材料和工具:芒果,水果切板,长刃水果刀。正确的操作方法:
1、芒果买回来洗净,把芒果放在切水果的板上;
2、左手手掌按住芒果上方,用水果刀从说芒果的顶部插入,贴着芒果核以上的部分顺着切到底部,即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下,重复上面的步骤即可。一个芒果可以等到完整的两片,按照客人的人数准备即可3、接下来处理整片的芒果,芒果的果肉面朝上,用刀尖部分在果肉的面划斜的十字花刀,刀的深度以贴近果皮为准,不要划透了小心伤手。最后用手拿着芒果的两段,用大拇指向上顶果皮的部分,这样芒果粒就漂亮的打开了,装盘招待客人即可吃从容、优雅。将芒果切成颗粒状,还可以自己动手做一道冰凉的芒果颗粒酸奶,你也不妨试一试啊!
芒果的多种正确吃法
NO1
切花吃
芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,
在紧贴芒果核的地方下刀,切下,
将芒果分成三部分,两半果肉和一片核,
然后顺着往右下方斜切竖条,
再往反方向往右上方斜切,形成菱形,
全部划好后,用手把中间轻轻一顶,
芒果就像花一样打开。
NO2
芒果汁
芒果洗净取肉,
入搅汁机内搅汁,
盛入瓶内,加蜂蜜或白糖即可饮用。
NO3
芒果沙冰
芒果切开,用小刀在上面切花刀打开,
将芒果肉取出放入打碎机内打碎,
牛奶煮开消毒一下,
晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀,加入适量的白糖,
用打蛋器略打一下,然后倒入玻璃碗中,
包上保鲜膜放入冰箱冷冻两小时即可。
NO4
芒果班戟
芒果去皮,切成长条,
鲜奶加入糖搅拌,
将奶油打发,
取一张做好的面饼,在中心铺上一层奶油糊,
再放一块果条,再铺一层奶油糊,
将面饼包成四方形即可。
NO5
芒果千层盒子
蛋清蛋黄加牛奶拌匀后,加面粉拌匀,
隔水加热融化黄油后,倒入拌匀,
将面糊冷藏30分钟,
平底锅不放油,将面糊按照盒子大小单面煎熟,
将做好的饼皮冷藏30分钟,
冷藏饼皮的同时将芒果削皮切块待用,
打发奶油(淡奶油加入木糖醇用打蛋器打发),
按照面皮—奶油—芒果—奶油的顺序
反复叠加几次,至便当盒放满,
盖好盒盖冷藏3小时即可。
NO6
芒果西米露
西米用开水煮好,
椰汁放入,炼乳调匀,
放入西米,倒入杯中,
加入芒果丁及少许的蜂蜜即可。
NO7
芒果糯米糍
往糯米粉中加入玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶,
加入玉米油,
用刮刀将面糊搅拌均匀、顺滑,
面糊放进蒸锅里大火蒸20分钟
将芒果洗净,切成小块备用,
戴上一次性手套,取一小块面团压扁,
中间放上芒果丁,收口揉圆,
揉好的糯米糍在切掉果肉的果皮上滚一滚,
沾取表皮上的果汁,
再裹一层椰蓉即可。
NO8
芒果饭
将新鲜芒果剥皮去核,
果肉切成丁,
放在米饭上即可。
(也可以根据口味加入炼乳)
NO9
芒果炒牛肉
牛肉切片(薄些),
牛肉片加入生抽、老抽、少许糖,
腌超过一个小时入味,炒之前拌入少许生油;
芒果切块(块儿不宜过小,量也不要多),
洋葱、彩椒切块后炒熟出锅备用,
入油七八成热后先蒜瓣炝锅,
加入牛肉翻炒片刻出锅,
芒果入锅稍微过油后,
将牛肉彩椒洋葱等一起倒入锅中
加入适量盐,翻炒出锅即可。
NO10
芒果虾球
用刀把虾肉划开后背,挑去虾线,
芒果肉切成菱形块、青椒和姜切片;
锅中烧开水,放少许油焯熟虾球,
待虾球颜色变红、翻卷时马上捞出沥干;
锅里放橄榄油,低温煸香姜片,
放入青椒和虾球翻炒、烹少许汤并调味,
放入切好的芒果肉,
快速翻炒勾薄芡即可。