可莎蜜儿只有杭州有吗?
不是
可莎蜜儿是来自杭州的烘焙品牌,创办于2008年,主要经营蛋糕、面包、饼干、月饼等中高档烘焙产品,总部建立了中央厨房、现代X,还引进了先进的高科技生产线,旨在为消费者提供优质、健康的产品,在行业中有一定的名气。
可莎蜜儿是中高端烘焙品牌,从成立至今得到了很多消费者的关注,经过多年发展,现已在北京、杭州、深圳、上海等城市开设了几百家门店,品牌门店覆盖范围广,为众多消费者提供了方便,是白领们非常认可的品牌。
延伸阅读
可莎蜜儿蛋糕哪款好吃?
1. 迷你可莎蛋糕:迷你可莎蛋糕由法式可可豆、新鲜奶油、芝士和新鲜水果精心烘焙而成,口感酥脆,外形精美,令人垂涎。
2. 奥利奥蛋糕:奥利奥蛋糕以新鲜牛奶、高品质巧克力和精心挑选的新鲜水果为原料,制作而成,口感醇厚,绵滑,外形华丽,是型男型女们的最爱。
3. 抹茶蛋糕:抹茶蛋糕以上等日本绿茶叶为原料,搭配上新鲜奶油、芝士和新鲜水果,再经过熟练的工匠精心烘焙而成,口感绵滑,外形精美,满足口福。
21cake和可莎蜜儿哪个好吃?
可莎蜜儿好吃。可莎蜜儿碾磨过程处置尤为简单,吃起来尤为的香可莎蜜儿比较通常的食材做起来更简单,吃起来特别可口。可莎蜜儿当作一道特定的地方的美食,全国地区都享有名誉。可莎蜜儿价格实在,人们尤为肯X回来恰。可莎蜜儿闻起来尤其香气四溢。可莎蜜儿和调味料的混合,让里面的多种营养充足的得到释放。可莎蜜儿做法的创新相比传统的好吃。
可莎蜜儿是上市公司吗?
不是。杭州可莎蜜兒食品有限公司始创于2008年,坐落在美丽的杭州。
是一家主要经营面包、蛋糕、中西糕点、月饼等中高档烘焙产品,
集生产、加工和X于一体的大型现代化烘焙企业。
拥有现代化中央工厂,全封闭中央空调净化系统,现代高科技生产线,竭力保障消费者的健康。
可莎蜜兒在杭州、宁波、绍兴,共拥有120多家门店,秉持“精益求精,追求品质,为消费者做更好的服务”的品牌理念,坚持用好食材、好工艺造好产品,给每位顾客带来幸福。
可莎蜜儿小方蛋糕多大?
可莎蜜儿小方蛋糕有6寸
6寸蛋糕是指圆形直径为6英寸的蛋糕。6寸蛋糕真的不大,6寸蛋糕的直径是15.24cm。
不过是15.24cm指蛋糕的胚子,不包括外面的奶油和其它装饰,高度是7.8cm如果对于cm没有概念的话,那就来一个形象一些的说明:也就是和巴掌差不多大,一般是1-2个人吃的分量。
可莎蜜儿充卡可以退吗?
可莎蜜儿充卡可以退。
可莎蜜儿提货券分为二种:一种是卡。一种是券。 卡可以分次使用,用完作废,券只能用一次,必须选购东西大于券面值,不找零。
可莎蜜儿北海道吐司配方?
材料:
中种面团:高粉250g,细砂糖7.5g ,速溶酵母1.5g ,牛奶80g,淡奶油70g,蛋白18g,黄油5g
主面团:蛋白20g,细砂糖37.5g,盐3g,速溶酵母1g,奶粉15g
其他:黄油5g
模具:一个450g吐司模
做法:
1、 将中种面团中的酵母、淡奶油与牛奶混合,搅拌均匀;
2、 将中种面团的其余材料混合,再把步骤1倒入,粗略混合之后,用厨师机开始搅打;
3、 低档搅打至材料混合均匀并成团(如果是手揉,需要3分钟左右,这一步就是混均匀即可)。揉好之后开始一次发酵,温度28℃左右,需要大约1小时,发至2-3倍大小;(如果家住北方的胖友室温严重低于25℃的话,可以用烤箱发酵,记得配温度计。冷藏法发酵也可以,时间控制在18小时左右);
4、 把发酵好的面团撕成小块,与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起,用厨师机中档搅打,进入扩展状态后,加入主面团中材料中的黄油;(面团能出比较厚的膜,弄一个破洞,边缘是锯齿状,面团就处于扩展阶段);
5、 继续搅打,直至完全状态。揪一块面团,能够搓出非常透明的膜就代表状态非常好;(有些胖友可能手劲大总是搓破,没事哈,只要破洞的边缘是光滑的,那状态就没错。)将搅打好的面团取出,X应该是非常柔软且不粘手的。(家里没有厨师机的胖友,可以手揉,大概要15-20分钟左右,就是会比较累而且麻烦);
这一步估计很多胖友都遇到过问题:怎么揉了很久还是不出膜?通常原因只有一个:手法错了。具体手揉方法写在文章最后,注意看哈。当然,如果揉的过久,很可能面团已经断筋,那就无法再做补救了);
6、把揉好的面团分割成3等份,分别X后松弛10-15分钟;(记得加盖保鲜膜。不小心松弛过度也可以接着往下做,但肯定会影响面包最后的状态);
7、松弛好的面团先用手拍扁,力度要适中哈,泰山压顶的那种是肯定不行的……用很均匀的力道把面团擀成牛舌状(同样的,别狠狠的去压面团);中途能听得到“呲呲”的排气声,擀好之后翻个面,自上而下开始朝内卷,最后要压薄底边做好收尾(之所以翻面,是因为你擀的这一面相对来说比较光滑漂亮)。这一步不要卷的太过于紧密,要松紧刚好,三个面团卷好之后的粗细要均匀,接着松弛5-10分钟(同样,记得加盖保鲜膜);
8、松弛好之后将面卷再次压平,同样擀成牛舌状之后卷起;卷好之后放进吐司模中再次发酵;(温度可以控制在35℃-38℃中间,湿度85%;如果用烤箱发酵,看到玻璃里层雾气蒙蒙的样子就差不多,底部烤盘中要接烫手的水,但不能是开水哦);如果要做盖盖子的方形吐司,那就发酵至吐司模的7分满;想做山形吐司的话,就发8分满;
可莎蜜儿口口脆吐司丁怎么做?
用料:吐司 5片,白砂糖 适量,牛奶 50g,蜂蜜 20g,黄油 50克。
做法步骤:
①先将吐司切成丁,黄油隔水融化;
②融化好的黄油加入牛奶和蜂蜜混合均匀浇在吐司丁上;
③将吐司丁平铺在烤盘上,撒上白砂糖;
④烤箱预热150度烤30分钟即可,期间记得翻动翻动哦。