茶树菇排骨汤是一道美味营养的汤品，适合各种人X食用。茶树菇具有清热解毒、降血脂、保护肝脏的功效，而排骨则富含蛋白质和钙等多种营养物质，是补充身体所需的好选择。今天就来介绍一下茶树菇排骨汤的做法及功效，同时还会分享一道冬瓜茶树菇排骨汤的做法。
茶树菇排骨汤的做法：
材料：猪肋骨500克、茶树菇250克、姜片3片、桂皮1块、葱1根、盐适量、清水适量。
步骤：
1.将排骨焯水汆烫一下后捞出备用；
2.煮锅中加清水，把焯过水的排骨放入锅中，加入姜片、葱和桂皮一同煮开；
3.放入茶树菇，继续煮10分钟左右，撇去浮沫；
4.调入适量的盐，根据个人口味可加入适量的味精或鸡精；
5.汤炖好后关火，撒上葱花即可。
茶树菇排骨汤的功效：
1.清热解毒
茶树菇具有清热解毒的功效，适合在夏季食用。可以帮助促进血液循环，消除烦躁，缓解干燥、口渴等不适症状。
2.降血脂
茶树菇含有β-葡聚糖、多醣等多种物质，能够帮助人体降低血脂和胆固醇，预防血管疾病。
3.保护肝脏
茶树菇还富含人体所需的多种微量元素和维生素，能够帮助保护肝脏，促进新陈代谢。
冬瓜茶树菇排骨汤的做法：
材料：猪肋骨500克、茶树菇200克、冬瓜皮200克、沙姜1块、盐适量、清水适量。
步骤：
1.将排骨焯水汆烫一下后捞出备用；
2.煮锅中加清水，把焯过水的排骨放入锅中，加入沙姜一同煮开；
3.将冬瓜皮去皮切块，加入锅中煮开，再加入茶树菇；
4.继续煮15分钟左右，撇去浮沫；
5.调入适量的盐，根据个人口味可加入适量的味精或鸡精；
6.汤炖好后关火，撒上葱花即可。
冬瓜茶树菇排骨汤的功效：
1.清热解毒
冬瓜性凉味甘，有清热解毒的功效，适合夏季食用。可以帮助清热解毒，降火降温，减少口干等不适症状。
2.利水消肿
冬瓜中富含膳食纤维，有利于排出体内毒素和废物，有利尿排水的功效。同时，茶树菇也具有消肿功效，可以帮助减轻水肿。
3.健脾开胃
冬瓜还含有多种维生素和矿物质，可以帮助健脾开胃，促进消化吸收。茶树菇中的多醣物质也有助于增强人体免疫力。
总结：
茶树菇排骨汤和冬瓜茶树菇排骨汤都是一道美味营养的汤品，适合各种人X食用。茶树菇具有清热解毒、降血脂、保护肝脏等功效，而冬瓜则有清热解毒、利水消肿、健脾开胃等效果。无论选择哪道汤品，都能够满足身体的营养需求，一起来品尝吧！
