1、保存时间不宜过长
将猕猴桃放入冰箱进行保鲜,可以有效延长猕猴桃的保存时间。但是也要注意,猕猴桃不宜保存过久,否则会失去口感和营养成分。
因此,在保存猕猴桃时,可以将其塞入一个保鲜袋中,并在猕猴桃的表面轻轻涂一层食用油,这样可以延长猕猴桃的保鲜期。
2、不要直接放入冰箱冷冻室
在将猕猴桃放入冰箱时,不要直接放入冷冻室中。这是因为猕猴桃的水分十分丰富,容易被冰冻,从而破坏猕猴桃的口感和营养成分。
最好的做法是将猕猴桃放入冷藏室进行保鲜,可以有效的增加猕猴桃的保鲜时间,并且不会破坏其口感和营养成分。
3、冰箱温度要适宜
在将猕猴桃放入冰箱时,还要注意冰箱的温度不能太低。过低的温度会对猕猴桃的质量造成损害,从而造成浪费。
因此,在保存猕猴桃时,冰箱的温度最好设置在5℃左右,可以有效保持猕猴桃的营养成分和口感。