皮皮虾砂锅，怎么吃都好吃，这么顺嘴？
砂煲椒麻皮皮虾食材用料皮皮虾300克 大葱4段 老姜4片 蒜5粒 麻椒10克 花椒10克 红灯笼椒20克 油2汤匙（30毫升） 黄酒2茶匙（10毫升） 酱油2茶匙（10毫升） 盐1茶匙（5克） 糖1茶匙（5克）
做法步骤将皮皮虾煮熟2.准备各种材料，之所以用红灯笼椒我认为此椒辣度较低而略有点甜，更好的突出麻的味道3.小火炒热麻椒直到冒出香气，然后用捣蒜的蒜臼子捣成麻椒碎 4.烧开水把红灯笼椒和花椒分别冒一下，目的除了颜色更鲜亮，味道也更浓郁5.油烧热后葱姜蒜爆锅，再放入花椒和灯笼椒然后放入皮皮虾翻炒一分钟，再放入黄酒、酱油、盐、糖6.炒皮皮虾的同时加热砂锅，然后把皮皮虾倒入砂锅，利用砂锅的余温焖一下，盖上盖，可以关火了皮皮虾豆腐煲食材用料皮皮虾 豆腐 葱 姜 川味辣酱做法步骤皮皮虾用自来水冲几分钟，然后泡在清水里。
2.豆腐切成小块。
3.锅里加油，把豆腐两面煎黄。
4.把煎好的豆腐盛出来。锅里添油，放葱姜爆香，加一些川味辣酱，然后把皮皮虾倒进去，炒变颜色。
6.将皮皮虾倒入砂锅，再把先前煎好的豆腐倒进去，少加一点水，翻匀，炖几分钟就可以了。 皮皮虾海鲜砂锅食材用料皮皮虾一只 海螺一只 海鲜酱油根据个人口味做法步骤1.把海鲜清洗干净2.用砂锅小过炖20分钟3.改用大火炖2分钟
皮皮虾怎么做好吃又简单？
以下是制作香辣皮皮虾和清蒸皮皮虾的做法：
香辣皮皮虾：
1. 准备食材：皮皮虾、生姜、大蒜、花椒、小米辣、干红辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、食盐、油。
2. 皮皮虾去掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。
3. 锅烧热倒入适量的油，油热之后下入姜蒜末和辣椒圈爆出香辣味，然后加入一大勺豆瓣酱翻炒出红油，倒入皮皮虾翻炒均匀，倒入适量的生抽炒匀之后倒入少许开水煮一下，水分收的差不多的时候加入食盐调味，炒匀即可出锅。
清蒸皮皮虾：
1. 准备食材：皮皮虾、姜末、醋。
2. 皮皮虾清洗干净之后先放到清水中煮3分钟之后捞出沥干水分。
3. 蒸锅中烧开适量的水，水开之后放入皮皮虾开始蒸，大火蒸5-6分钟即可。
4. 用姜末和醋调成料汁，蒸好的皮皮虾蘸着料汁食用即可。
需要注意的是，制作香辣皮皮虾时，食材和佐料的搭配需要注意适量，避免过辣或过咸；而在制作清蒸皮皮虾时，需要将皮皮虾先煮3分钟后再蒸制，这样可以保证皮皮虾熟透，同时不会影响口感。
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做好吃
- 椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做好吃
- 主料皮皮虾一斤 辅料葱适量 姜 蒜 椒盐 黑胡椒粉 椒盐皮皮虾的做法步骤1. 皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。讥梗罐妓忒幻闺潍酣璃2. 葱切段、姜切片、蒜拍碎3. 锅中倒入23满的山茶油，大火加热油温至八成热4. 倒入沥干水的皮皮虾5. 油炸30s后全部捞出6. 再开大火，将油温重新加热到八成热7. 将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出8. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香9. 倒入事先炸好的皮皮虾10. 依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅小贴士1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。2、家里的炉灶火力不够，所以将皮皮虾复炸一次，这样能够做到外酥里嫩，皮皮虾的鲜味充分保留。3、这道菜靠椒盐和黑胡椒来调味，不需要另外放盐。
椒盐皮皮虾怎么做好吃 椒盐皮皮虾怎么吃
- 椒盐皮皮虾怎么做好吃 椒盐皮皮虾怎么吃
- 主料皮皮虾500g辅料油适量椒盐适量葱适量姜适量蒜适量黑胡椒粉适量步骤1.皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分2.葱切段、姜切片、蒜拍碎3.锅中倒入23满的山茶油，大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾，油炸30s5.全部捞出6.再开大火，将油温重新加热到八成热7.将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用8.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香9.倒入事先炸好的皮皮虾10.依个人口味加入椒盐11.黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅
炒小皮皮虾的做法，炒小皮皮虾怎么做好吃，炒小
- 炒小皮皮虾的做法，炒小皮皮虾怎么做好吃，炒小
- 主料皮皮虾1斤辅料黄豆酱半勺郫县豆瓣酱1勺生抽半勺老抽半勺蚝油半勺杭椒2根洋葱1个步骤1.皮皮虾蒸熟2.将上面的调料混合一起3.调料入油锅炒香，放入皮皮虾翻炒，加入洋葱杭椒，闷一下出锅
盐水皮皮虾的家常做法大全怎么做好吃
- 盐水皮皮虾的家常做法大全怎么做好吃
- 用料 皮皮虾孩工粉继莠荒疯维弗哩花椒几粒八角半个盐适量步骤 1皮皮虾用水冲洗干净，控净水分步骤 2锅里放冷水，水的量要少一点，大概是不到皮皮虾量的三分之一就可以步骤 3水里放八角和大料，开火，然后放入皮皮虾，在皮皮虾上洒上适量的盐步骤 4盖上锅盖开始焖，在闷得过程中间要打开锅盖翻动皮皮虾几次（两到三次就可以，让皮皮虾均匀受热）步骤 5锅里的皮皮虾全部变红的时候就关火，然后让焖好的皮皮虾在汤里泡上一会，这样比较进味小贴士这样作出来的皮皮虾，既不会肉太干，没有口感，也不回含有太多的水分，吃起来有些湿湿的感觉
蒜香皮皮虾怎么做好吃
- 蒜香皮皮虾怎么做好吃
- 主料皮皮虾600克辅料姜片4片蒜半头花椒20粒料酒1调羹盐适量蒜香皮皮虾的做法步骤蒜香皮皮虾的做法图解11. 母虾比较好吃，因为中间有一条膏，做熟后特别美味。看下图，左边脖子那里有个“王”的，尾巴能看到黄黄的膏的是母的，右边则是公的。公的看着袱恭递枷郛磺店委锭莲也比较强壮。蒜香皮皮虾的做法图解22. 皮皮虾洗净，淡盐水里浸泡二十分钟。蒜香皮皮虾的做法图解33. 洗净捞出滤水。姜切片，蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒，加点生姜，花椒，能暖胃。蒜香皮皮虾的做法图解44. 炒锅适量油，爆香姜片，花椒，再入蒜末蒜香皮皮虾的做法图解55. 出香气后，倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒，盖上锅盖，焖5分钟左右，虾变色，就熟了。调入适量盐即可关火。蒜香皮皮虾的做法图解66. 成品
虾怎么做好吃，干焗皮皮虾的家常做法
- 虾怎么做好吃，干焗皮皮虾的家常做法
- 食材主料皮皮虾500g辅料姜适量步骤1.将皮皮虾洗净2.姜切成片3.将一半的姜片放入锅底4.然后将皮皮虾倒入锅中，再将剩下的姜片放在虾上面5.盖好锅盖，中火煮6.煮至虾全部变色即可出锅7.将虾四圈用剪刀剪下，就很好剥皮了小贴士新鲜的虾本身带有一定的水份，只要利用它本身的水份就可以把虾熇熟，怕干锅，可以将火调的稍小点，这样做出来的虾可以保持最鲜的味道……
做法，香辣皮皮虾怎么做好吃，香辣皮皮虾的家常做法
- 做法，香辣皮皮虾怎么做好吃，香辣皮皮虾的家常做法
- 用料 皮皮虾 1斤 葱姜蒜 1丢丢 花椒 1丢 辣椒 1丢 辣酱 1丢 香辣皮皮虾的做法 葱姜蒜 花椒辣椒 小火爆香爆香放皮皮虾炒炒炒到变色放辣肠丹斑柑职纺办尸暴建酱，家里只有老干妈。。。将就凑合用了，放豆瓣酱应该更好吃加少量水 料酒焖 三四分钟 出锅～
热炒皮皮虾的做法，热炒皮皮虾怎么做好吃，热炒
- 热炒皮皮虾的做法，热炒皮皮虾怎么做好吃，热炒
- 主料皮皮虾250克辅料油适量盐适量葱适量香菜适量步骤1.皮皮虾洗净，晾干。2花丁羔股薏噶割拴公茎.香菜择洗干净，切成段状。3.热锅后加少量油，先放葱爆香，然后放入小虾炒。4.最后放入香菜继续炒。5.炒至小虾两面发红色时，加盐出锅即可。
微波炉皮皮虾的家常做法怎么做好吃
- 微波炉皮皮虾的家常做法怎么做好吃
- 微波炉版·椒盐皮皮虾的做法步骤微波炉版·椒盐皮皮虾的做法图解11. 选取新鲜有红膏的皮皮虾250克，洗净沥干水份；两面都要撒上盐，腌制15分钟。微波炉版·椒盐皮皮虾的做法图解22. 微波炉专用盒子里倒入少量水，放入一个陶瓷小碟（没有金边的陶瓷碟子），再把腌制好的皮皮虾肚子朝上摆在碟子上。微波炉版·椒盐皮皮虾的做法图解33. 均匀地撒上花椒粒，抖撒上一茶匙白胡椒粉、一片姜和少许葱段。微波炉版·椒盐皮皮虾的做法图解44. 盖上微波盒盖子，送入微波炉，高火加热5-6分钟即可。微波炉版·椒盐皮皮虾的做法图解55. 花椒配上盐，这就是广受欢迎的椒盐口味了，皮皮虾讥长罐短忒的闺痊酣花肉质饱满，鲜咸麻辣。用一根筷子从尾巴的腹部第一节穿进去，X尾巴一拉就很容易剥开外壳食用了。
炒皮皮虾肉的家常做法大全怎么做好吃视频
- 炒皮皮虾肉的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料皮皮虾500克辅料鸡蛋4个调料色拉油适量食盐适量细香葱适量黑胡椒适量皮皮虾炒鸡蛋的做法1.提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出，将虾肉取出备用2.小香葱洗净切成小段备用3.将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀4.加入剥好的虾肉搅拌均匀5.锅内油烧热，倒入拌好的鸡蛋液6.加入葱花，大火炒至鸡蛋熟即可烹饪技巧1、皮皮虾不能煮的时间太长，要不肉不发辅篡恍诂喝磋桶单垃好剥；2、加入黑胡椒粉不但可以去腥，还可以增加菜的鲜感；3、爱吃辣的也可以加点小尖椒。
