鸡蛋表面发霉？
详细内容如下：1、不能吃。首先鸡蛋表面发霉后需要检查一下蛋壳有没有烂，如果烂了，鸡蛋就有可能被细菌病毒侵入2、 如果是由于表面上的物质引起的发霉，鸡蛋可以吃的，不过需要检查清楚好点。3、因为鸡蛋的外壳和内膜对鸡蛋本身起很好的保护作用，如果是在环境X下的话，细菌滋生很快。建议就不要吃！因为吃了也没有营养价值了，而且还有害人体健康。
鸡蛋放冰箱冰箱坏了,一天时间鸡蛋壳上发霉了,用水洗一下就干净了,鸡蛋好好的？
正常鸡蛋一天不会坏，一定是他们之前洗过了外皮，那样外面就易发霉。而且他们洗的不干净，也不是用干净水洗的。鸡蛋不吃的时候不要洗，那样放不住。
温度太高鸡蛋发霉了,还能吃吗
- 温度太高鸡蛋发霉了,还能吃吗
- 不能吃了····肯定坏掉啦···
鸡蛋外壳发霉还能吃吗
- 发霉蛋： 有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑袱畅递堆郛瞪店缺锭画斑点并发霉，这种蛋不宜选购食用。
鸡蛋壳发霉了还能吃吗
- 既然已经发霉了，怎么可能还能吃呢，况且还是鸡蛋这种东西
淹咸鸡蛋壳发霉,煮时候都破了鸡蛋还能吃吗
- 最好别吃了吧
生鸡蛋发霉了还能吃吗
- 不能吃，发霉后会有很多的细菌和寄生虫，直接扔掉即可
鸡蛋刚买的，放了蛋一个星期后可爱是这几天下雨，蛋壳表面有点发霉了，还能吃吗
- 不宜食用鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。以下六种蛋 不宜食用：迹穿管费攮渡归杀害辑1.粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。 2.臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体X而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。3.散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。4.死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。5.发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。6.此外，还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。
