凉拌粉丝好吃的六种做法?
配料:姜、葱、蒜、青红椒
调料:盐、糖、味精、米醋、红油
制作
1. 用开水将粉丝泡胀发,备用;
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 粉丝里加入适量的盐, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用
做法二
主料:生抽 香油 味精 盐 糖
洋葱 粉丝 胡萝卜 蛋皮
笋干 菠菜 香菇 黑白芝麻
制作步骤:
1、粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;
2、鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝;
3、香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;
4、锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味;
5、再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿;
6、熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐、糖、味精、生抽、香油调味,撒芝麻,拌匀即可。
做法三
主料:粉丝100克
调料:芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜(白皮)2克,味精1克,小葱2克
制作方法:
1. 将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮;
2. 煮3~5 分钟捞入筲箕中,沥X分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;
3. 大蒜捣成蒜泥;
4. 芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁;
5. 小葱去根须,洗净,切成丝;
6. 将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用;
7. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀;
8. 调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中,再撒上小葱即成。
河源蒸粉丝做法?
食材清单
泡发的粉丝一盘,肉末3两,胡萝卜半个 、 大葱一小段,香菜一根,大蒜、姜末少量
烹饪步骤
泡发的粉丝装盘用适量盐、老抽、蚝油、大蒜末、姜末腌制一会儿。然后拌匀。。胡萝卜、大葱切碎同肉末一起用盐、生抽、蚝油、芡粉腌制一会儿。。锅热油后倒入肉末炒好装在粉丝上面。好了,,可以上锅蒸后,水开后蒸上五分钟就差不多啦!出锅后撒上香菜开吃咯
如何做凉拌粉丝怎么做好吃 粉丝的做法大全 在线
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- 制作信息1. 用开水将粉丝泡胀发,备用;2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3. 将适量的盐加入到胀肌发冠菏攉孤圭酞氦喀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。
凉拌菠菜粉丝的家常做法大全怎么做好吃
- 主料菠菜50g辅料粉丝100g胡萝卜0.5根蒜3瓣米醋3勺盐适量橄榄油适量熟芝麻1勺香油适量步骤凉拌菠菜粉丝的做法步骤11.菠菜洗净,用热水焯.凉拌菠菜粉丝的做法步骤22.胡萝卜切细丝备用.凉拌菠菜粉丝的做法步骤33.粉丝煮透,浸入凉开水中.凉拌菠菜粉丝的做法步骤44.蒜瓣切末备用.凉拌菠菜粉丝的做法步骤55.粉丝过凉水,控干水分,用刀切段.凉拌菠菜粉丝的做法步骤66.菠菜捞出,控干水分.凉拌菠菜粉丝的做法步骤77.粉丝内倒入橄榄油,防止粘连.凉拌菠菜粉丝的做法步骤88.将材料全部放入盆内,倒入米醋.凉拌菠菜粉丝的做法步骤99.放入盐.凉拌菠菜粉丝的做法步骤1010.撒少许熟芝麻,淋香油,加入鸡精,搅拌均匀即可装盘!开吃!
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- 主料胡萝卜70g粉丝50g海带15g 辅料油适量生抽适量芝麻油适量辣椒酱适量西芹适量菜梗适量步骤胡萝卜凉拌粉丝的做法步骤11.准备所有食材:西芹,西兰花菜梗,胡萝卜,粉丝和海带。胡萝卜凉拌粉丝的做法步骤22.将所有食材刨丝。胡萝卜凉拌粉丝的做法步骤33.准备调料“生抽,麻油,辣椒酱和醋。并各取适量调均匀。胡萝害碃愤度莅道缝权俯护卜凉拌粉丝的做法步骤44.粉丝先用水泡片刻然后放入开水煮一分钟捞起沥干水份。胡萝卜凉拌粉丝的做法步骤55.将所有的食材都放入大碗里,倒入调好的酱料拌均匀即可。胡萝卜凉拌粉丝的做法步骤66.酸辣清香的胡萝卜凉拌粉丝搭配几种营养素菜,加上美味的调料,是减肥人士最好的减肥餐。
粉丝怎么做好吃又简单 粉丝凉拌的做法大全
- 主料粉丝团2个胡萝卜1根黄瓜半根 辅料葱姜蒜末适量香菜适量醋适量白糖适量香油适量盐适量鸡精适量 步骤凉拌粉丝的做法步骤11.粉丝用清水冲洗一遍,再加入温水泡开。凉拌粉丝的做法步骤22.黄瓜洗净,切丝备用。凉拌粉丝的做法步骤33.将胡萝卜切成均匀的片,2~3mm厚度就可以了。凉拌粉丝的做法步骤44.用自制的心型小模具,将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧,刻完的心型萝卜不易脱模,拿根筷子从一端轻轻穿过去,就可以了。凉拌粉丝的做法步骤55.这个时候,需要的就是耐心喽,用心刻完99颗心型萝卜,99代表天长地久嘛!凉拌粉丝的做法步骤66.将泡好的粉丝捞出来,过一下凉水更清爽,控干水分,切几段,这样夹的时候容易一些。凉拌粉丝的做法步骤77.将切好的粉丝放入大碗内,放入黄瓜丝﹑99颗心型花礌羔啡薏独割扫公激萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。凉拌粉丝的做法步骤88.依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。凉拌粉丝的做法步骤99.倒入适量香油。凉拌粉丝的做法步骤1010.拌匀,装盘即可上桌。
凉拌芦笋粉丝的做法,凉拌芦笋粉丝怎么做好吃
- 用料主料芦笋100g粉丝80g调料食盐适量醋适量调和油适量蒸鱼豉油适量芝麻油适量凉拌芦笋粉丝的做法1.准备一些芦笋和粉丝2.将芦笋切段3.将粉丝用水泡一下4.先将芦笋下锅焯熟5.然后将粉丝下锅焯熟6.焯熟后的粉丝放入碗中7.将焯好的芦笋也放入碗中,加入蒸鱼豉油8.加入适量的醋9.加入适量麻油酣姬丰肯莶厩奉询斧墨10.加入适量辣油11.搅拌均匀即可
凉拌粉丝包菜怎么做好吃,凉拌粉丝包菜的家常做法
- 主料粉丝100克包菜150克辅料油适量盐适量芝麻酱适量蒜适量步骤凉拌粉丝包菜的做法步骤11.包菜洗净,用手撕成块凉拌粉丝包菜的做法步骤22.锅中放水,水开后放入撕成块的包菜焯水凉拌粉丝包菜的做法步骤33.焯好的包菜,放入凉水中过凉凉拌粉丝包菜的做法步骤44.锅中放水,放入粉丝焯水凉拌粉丝包菜的做法步骤55.焯好水的粉丝捞出备用凉拌粉丝包菜的做法步骤66.芝麻酱放入碗中加入适量的水调稀凉拌粉丝包菜的做法步骤77.碗中放入蒜,捣成泥备用凉拌粉丝包菜的做法步骤88.包菜和粉丝放入盆中,加入盐,味精,蒜泥拌匀凉拌粉丝包菜的做法步骤99.装入盘中,浇上芝麻酱,倒上香油即可
粉丝卷心菜怎么做好吃,凉拌粉丝卷心菜的家常做法
- 步骤凉拌粉丝卷心菜的做法步骤11.把卷心菜掰开,成一片一片,洗净,用淘米水或淡盐水浸泡后,洗净控水。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤22.粉丝泡软。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤33.将生抽、糖、蚝油、醋调成调料汁,备用。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤44.卷心菜切成丝。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤55.放入锅中焯熟,粉丝焯熟,放入碗中。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤66.锅中放入适量的油。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤77.加入适量的花椒,炒香后将花椒去除。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤88.放入芝麻和红辣椒丝,炒香。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤99.将炒好的芝麻、辣椒和油趁热倒入调料碗中,将调料炝一下。凉拌粉酣袱丰惶莶耗奉同斧括丝卷心菜的做法步骤1010.焯好水的卷心菜和粉丝控干水分后放入碗中。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤1111.浇上调料汁,拌匀即可。
卷心菜的做法,凉拌粉丝卷心菜怎么做好吃
- 主料卷心菜200克粉丝20克辅料油适量盐3克生抽10毫升醋5护缉篙垦蕻旧戈驯恭沫毫升白砂糖3克蚝油3克芝麻适量花椒适量辣椒丝少许步骤1.把卷心菜掰开,成一片一片,洗净,用淘米水或淡盐水浸泡后,洗净控水。2.粉丝泡软。3.将生抽、糖、蚝油、醋调成调料汁,备用。4.卷心菜切成丝。5.放入锅中焯熟,粉丝焯熟,放入碗中。6.锅中放入适量的油。7.加入适量的花椒,炒香后将花椒去除。8.放入芝麻和红辣椒丝,炒香。9.将炒好的芝麻、辣椒和油趁热倒入调料碗中,将调料炝一下。10.焯好水的卷心菜和粉丝控干水分后放入碗中。11.浇上调料汁,拌匀即可。
凉拌莴笋粉丝的做法,凉拌莴笋粉丝怎么做好吃
- 红辣椒去籽洗净切丝。金针菇切去肌偿冠锻攉蹬圭拳氦哗根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分。莴笋去叶去根去皮洗净切丝 加盐抓匀腌渍10分钟左右,挤掉水分与金针菇拌在一起,倒生抽、麻油,撒上红辣椒丝拌匀即可。
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- 凉拌粉丝的做法步骤1原料:粉丝 胡萝卜 红油 大蒜 生抽 米醋 盐 白糖 鸡精2做法:粉丝洗净,入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分3胡萝卜切成丝,越细越好4锅里焯一下5捞出,过凉沥干水分6大蒜去皮,捣成蒜泥7用大蒜泥,白糖米醋盐 鸡精 调成汁8把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里,加入调好的汁,拌均匀9加红油拌均匀就好了