麦芽糊精是什么添加剂？
麦芽糊精是一种食品添加剂，其主要是以玉米或大米为原材料所制作而成，并且含有丰富的微量元素和矿物质等营养物质，添加在食物中能够有效的起到促进机体新陈代谢的作用，正常没有什么毒副作用；同时麦芽糊精的溶解性相对比较好，具有乳化和增稠的作用。
麦芽糊精在麦芽糊精奶粉中的作用是什么。
- 最近发现奶粉的成分中有麦芽糊精，它在奶粉中的作用是什么，对宝宝有什么影响呀。
- 麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米、大米等。麦芽糊精易被人体吸收，可用于运动员、病人、婴幼儿等功能奶粉，如无蔗糖奶粉、运动饮料中。使产品体积X、不易结块、速溶、冲调性好，提高营养比价。另外还有一个作用，就是降低成本，一吨的奶粉跟一吨的麦芽糊精价格会差N多倍。
豆浆粉添加麦芽糊精和白砂糖的区别
- 糖可以分为甘蔗糖和甜菜糖。从糖的性质来区分，则可以有蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和乳糖，其中以果糖最甜，蔗糖其次，葡萄糖是不太甜的，但是麦芽糖和乳糖的甜味更弱。普通的蔗糖吃了以后还要经过消化，才能变成葡萄糖为人体所吸收，葡萄糖则可以直接被吸收，所以它是儿童、老人和病人的营养佳品。从商品来区分，糖又可以分为白糖、红糖、砂糖、赤砂糖、冰糖、葡萄糖和麦芽糖。红糖是一种含蜜的糖，在用甘蔗生产食糖的过程中，可以生产出砂糖和糖蜜两种产品，在生产红糖时，并不把糖蜜除去，所以红糖实际上是砂糖和糖蜜的混合物。糖蜜容易吸水，红糖放在瓶里，常常会受潮结块，就是这一原因，结块是红糖的一大缺点，用起来很不方便。 白糖是把红糖中的糖蜜分离出去以后，再经过脱色和结晶制成的，结品颗粒较大的白糖称为砂糖。赤砂糖是由普通的自砂糖经过着色后制成的，它虽然在颜色上和红糖相近似，但它不含有糖蜜，也不会受潮，和红糖是籂紶焚咳莳纠锋穴福膜不同的，赤砂糖具有色泽光亮，晶粒较大的优点。冰糖是由蔗糖再结晶制成的，它的晶体良好，又很大，营养价位比较高。将白砂糖粘合在一起做成的方形糖块是一种特殊的商品，叫做方糖。麦芽糖又称为饴糖，是用大麦芽制成的，它和葡萄糖一样，很容易被人体吸收。
哪种奶粉不含香兰素和麦芽糊精
- 建议从正规渠道X一些大品牌可信赖的进口奶粉，如牛栏、可瑞康、喜宝等都是纯净奶源不添加香兰素的
麦芽糊精吃多会不会引起肥胖
- 详细 关于蜂蜜
- 精纯麦芽糖不会
