植物奶油是什么油做的？
植物奶油的制作方法是由植物奶油经过高速和快速的机器打发而形成的一种奶油状的物质。猪奶油的主要原料成分是植物油，比如花生油，棕榈油和玉米油等都可以制作植物奶油。
都是植物奶油当中还添加了乳化剂，香精等各种食品添加剂，还含有一定量的氢化植物油，作为稳定剂，因此植物奶油多吃无益健康。
植物奶油里是不是有反式脂肪酸？
不一定是的。
植物奶油是反式脂肪酸，最早的植物奶油在氢化过程中会产生反式脂肪酸，后来对生产工艺进行了改进，由原来的高温高压改成后来的低温高压法，加上奶油制作过程中催化剂的改变，因此不是所有的植物奶油都属于反式脂肪酸。
今天是我生日。。蛋糕上的奶油有痒涩的口感。。是因为植物奶油的原因吗。之前都是甜甜
- 今天是我生日。。蛋糕上的奶油有痒涩的口感。。是因为植物奶油的原因吗。之前都是甜甜爽口的那种口感。。今天还有谁过生日？
- 祝你生日快乐
绵阳有没有用动物奶油的蛋糕店？连元祖和85度都用的植物奶油，全是反式脂肪酸，不被身体吸收还影响肝
- ，可是小盆友都喜欢蛋糕，有网友知道吗？
- 可能也没有， 我是一直不吃那玩意
丹麦的不含植物奶油的饼干
- 张泉灵说她给孩子只吃这种饼干，不含植物奶油的丹麦饼干，想知道是什么品牌？
- 植物油没有什么危害的，我们平时吃的油都是植物油。你说的植物奶油就是以植物油（棕榈油，大豆油等）为原料来模仿奶油的物理状态进行加工的。植物奶油不可怕，可怕的是有的植物奶油里添加的色素和香精。一些色数和香精是比较难代谢的。
万州哪儿能买到动物奶油或植物奶油
- 最好地址能详细点，谢谢
- 在超市里去看看吧
蛋糕用动物奶油好还是植物奶油好
- 植物奶油其实就是人造奶油，里面很多反试脂肪,不健康的脂肪。动物奶油的沪耽高甘薨仿胳湿供溅口感更好，味道更香，但价格更高的，肯定用动物奶油好
植物奶油可不可以用来做蛋挞？
- 氢化植物油可以
动物鲜奶油与植物鲜奶油有什么区别阿
- 鲜奶油是指乳脂成分含量在18%以上的乳品。乳脂含量低于18%的乳制品是不能以“鲜奶油”等名称X的。所以很多类似的产品都会在外包装上标明“乳制品”或“发泡奶油”等再X。 动物性与植物性鲜奶油的区别 动物性鲜奶油 动物性鲜奶油是以牛奶为原料的高乳脂产品，因其口感香醇、浓厚，一般用在甜点上作装饰。当乳脂肪含量达到40%的时候非常容易起泡，但起泡过度的话，分离后会因缺失水份，变得干干巴巴的，非常难控制。乳脂肪含量达到30%的时候很容易起泡而且味道清淡。 植物性奶油 植物性奶油是以植物油脂作原料并加入食品添加物，仿制动物性鲜奶油制作而成的乳品。与动物性奶油相比，其口感不够醇厚、美味，但保质期长，价格也相对便宜。对于喝不惯牛奶乳腥味的人来说，可以吃植物性奶油代替动物性奶油。 如果用比较熟悉的物品来形容动植物奶油的话，动物性鲜奶油相当于黄油，植物性鲜奶油相当于人造黄油。 动物性奶油与植物性奶油的优缺点动物性鲜奶油 优点：口感香浓，醇厚、风味更佳。 缺点：价格高、胆固醇高、不容易发泡，时间久了会塌陷、保质期短、颜色比较黄，容易分离。 植物性奶油 优点：价格便宜、颜色纯白，可以装饰出漂亮的蛋糕、口感清爽、保质期长、胆固醇低、不会塌陷，塑形效果好、没有乳腥味、对乳制品过敏的人也能食用。 缺点：里面含有添加物、口感不够香醇，浓厚、不容易起泡。
植物奶油和动物奶油有什么区别？
- 想在家里学做蛋糕。去买原料的时候有动物奶油和植物奶油。这两个有什么区别？哪个口感会更好一些，更健康一些。
- 1、来源不同：动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。2、口感不同：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
三高人X适合吃什么蛋糕？怎么判断蛋糕用的奶油是动物奶油还是植物奶油？蛋糕吃多了会长痘吗？
- 三高人X适合吃一些低糖低脂的食品，蛋糕也是一样的，现在有的蛋糕为了迎合这一部分人的需求，开始出了低糖，低脂类的蛋糕品种，诺心蛋糕就是其中之一，诺心的蛋糕用的都是动物奶沪畅高堆薨瞪胳缺供画油，吃着也健康
做面包可以用植物淡奶油代替动物的吗 贝太厨房
- 少做面包使用淡奶油没配加牛奶黄油比例使乳脂比例增加接近原配效原配淡奶油比例忽略计没区
