击↑关注：文艺青年绿源鲜生
苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止X肥胖。
苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤X柔嫩。
营养成分
每100克苹果所含热量52大卡。具体营养素含量详见下表：
|
所含营养素 |
含量（每100克） |
单位 |
|
热量 |
52 |
大卡 |
|
碳水化合物 |
13.81 |
克 |
|
脂肪 |
0.17 |
克 |
|
蛋白质 |
0.26 |
克 |
|
纤维素 |
2.4 |
克 |
热量表
热量（大卡）52
蛋白质（克）0.2
脂肪（克）0.2
碳水化合物（克）13.5
膳食纤维（克）1.2
维生素A（微克）3
胡萝卜素（微克）20
维生素B1（毫克）0.06
维生素B2（毫克）0.02
烟酸（毫克）0.2
维生素C（毫克）4
维生素E（毫克）2.12
钙（毫克）4
磷（毫克）12
钾（毫克）119
钠（毫克）1.6
镁（毫克）4
铁（毫克）0.6
锌（毫克）0.19
硒（微克）0.12
铜（毫克）0.06
锰（毫克）0.03
苹果功效
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。
最佳食用时间
中医上讲人体在上午时是脾胃活动最X的时候，那时候吃苹果有利于身体吸收，所以吃苹果尽量选择在中午的饭前/后半小时。
食用忠告
忠告1：不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀，受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小。
忠告2：苹果秋天成熟，新鲜苹果当时X无需保鲜剂处理，吃果皮更为安全。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果，因为它们必定要经过保鲜处理，而且国外水果打蜡更为普遍。
忠告3：新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。
忠告4：最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果，这样的苹果重金属和农药残留会少得多，即便不等于零，也会比普通苹果皮中残留量小，吃果皮更为放心。
早上空腹吃苹果好吗
身体情况并不是很好的人，早上最好不要空腹吃苹果，尤其是一些肠道不好的人。对于一些戒冷的人，早上空腹吃苹果会引起胃部不适。
对于身体很好的人来说，早上空腹吃苹果有一定益处，但是也不能过度吃苹果，如果早上吃的苹果过多，很容易导致身体不适。建议吃一个即可。
在早上的时候，尤其是处于空腹的状态下，吃苹果可以补充大量糖分，因此说早上吃苹果对于我们身体益处很大。
苹果所蕴含的半乳糖荃酸对人体排毒有益，早上吃苹果有利于防止胆结石。当然苹果不能代替正餐，早上吃过苹果之后仍要进食早餐，否则易造成饥饿。
挑选贮藏
挑选方法
红富士苹果的挑选方法：
（1）看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜；
（2）看苹果身上是否有条纹，越多的越好；
（3）苹果是越红，越艳的好。
秦冠苹果的挑选方法：
（1）挑大小匀称的，最好是中等大的；
（2）用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的；
（3）颜色要均匀。
黄元帅苹果的挑选方法：
（1）挑颜色发黄的，麻点越多越好；
（2）用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。
家庭储藏
家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的X，也可在其中放半瓶白酒（用量可根据贮量的多少而定），瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50～150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，一般可贮藏半年以上。
经典果汁配方
排毒减脂、美白抗衰、润肺抗病毒！
1.强劲骨骼果汁
蜂蜜（适量）+生红薯（一个）+胡萝卜（一根）
2.提高免疫力果汁
苹果（一个）+梨（一个）+柠檬草（一小把）
3.润肺去燥果汁
苹果(一个）+梨（一个）+生红薯（一个）
4.排毒瘦身果汁
青苹果（一个）+小黄瓜（两根）+柠檬（半个
5.抗衰老排毒果汁
苹果（一个）+胡萝卜（一根）+连皮紫葡萄（十颗）
6.好口感好色泽果汁
梨（一个）+小黄瓜（半根）+菠萝（1/4个）
-编辑作者-
英文名，Jake,来自贵州爽爽贵阳之乡，
一个热爱生活、健康、教育、文字、音乐，
写作，旅行、读书的文艺男青年，毕业于
贵州贵阳计算机网络专业，从事互联网
以及新媒体运营。
-电台-
喜马拉雅综合频道：绿源鲜生
-轻文艺 慢时光-
|文艺男装|书画茶艺| 好书推荐
-其他同步平台-
新浪微博 | 微信公众号| 微信视频号
抖音 | 快手 | 美拍 | 微视 |
-X合作（非诚勿扰）-
微信号 : dengyuangui582449906
QQ号：2604134358
