怎么做好吃的牛肉丸子
- 材料牛绞肉400公克，肥猪绞肉50公克，葱姜水25㏄，太X30公讥耿罐际忒宦闺为酣力克，蛋白15公克，盐2公克，糖1公克，胡椒粉少许做法1.将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。2.加入少许盐（份量外）破坏肉质的组织，再同方向搅拌至肉有黏性。3.加入葱姜水可去除腥味，再放入太X、蛋白和调味料同方向搅拌均匀。4.将具黏性的绞肉，拿起来摔打，可让口感紧实有Q度。5.用手捏出丸子状，并以汤匙辅助，将肉丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮。6.待丸子浮至水面，即可捞起。
怎么做好吃，金针菇牛肉丸汤的家常做法
- 步骤金针菇牛肉丸汤的做法步骤11.准备食材，金针菇择洗干净，芹菜切末碎。金针菇牛肉丸汤的做法步骤22.水烧敞揣搬废植肚邦莎鲍极开，倒入牛肉丸，煮十分钟。金针菇牛肉丸汤的做法步骤33.倒入金针菇，煮开。金针菇牛肉丸汤的做法步骤44.调入适量盐和油金针菇牛肉丸汤的做法步骤55.熄火，放入芹菜，拌匀即可。
苋菜牛肉丸汤怎么做如何做好吃
- 主料苋菜300克牛肉丸150克辅料油适量盐适量生姜3片蒜1瓣步骤苋菜牛肉丸汤的做法步骤11.材料苋菜牛肉丸汤的做法步骤22.苋菜摘洗干净苋菜牛肉丸汤的做法步骤33.牛肉丸切一下十花刀； 蒜拍碎； 姜切片苋菜牛肉丸汤的做法步骤44.锅中加水3碗加姜片烧开，放入牛肉丸滚至浮旦旦测秆爻飞诧时超江起苋菜牛肉丸汤的做法步骤55.然后下苋菜苋菜牛肉丸汤的做法步骤66.再滚开时搅拌下蒜末、盐和少许油调味，夏日清热解毒的靓汤就完成了
水汆牛肉丸子加蒸牛肉丸子怎么做好吃
- 食材主料牛肉350克猪肥膘100克辅料盐5克五香粉5克葱5克姜5克清水适量香油3毫升步骤汆牛肉丸子的做法步骤11.牛肉剁成肉泥，剁的越细越好。汆牛肉丸子的做法步骤22.猪肥膘同样剁成肉泥。汆牛肉丸子的做法步骤33.葱姜切成细末。汆牛肉丸子的做法步骤44.上述三样一起放入碗中加入五香粉，盐，水。汆牛肉丸子的做沪掸高赶薨非胳石供将法步骤55.顺着一个方向搅打上劲，搅拌时水要一点一点的加。汆牛肉丸子的做法步骤66.拌好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟。汆牛肉丸子的做法步骤77.锅中加清水，将牛肉馅下成直径2厘米的丸子，放入锅中。汆牛肉丸子的做法步骤88.小火慢慢汆熟。汆牛肉丸子的做法步骤99.汆好的丸子转大火烧一下，打去浮末，加盐调味出锅即可。汆牛肉丸子的做法步骤1010.盛入碗中，一款原汁原味，口味清淡的汆牛丸就做好了。
清汤牛肉丸怎么做好吃，清汤牛肉丸的家常做
- 准备好牛肉丸、香菜、平菇。2锅内添水，放平菇进去煮。3这时切香菜末。4切葱末。5将香菜碎、葱花、盐、生抽、芝麻油一起搅拌均匀，腌制起来。6煮平菇至水开。7水开后下牛肉丸子。8再次煮开后，关小火，煮至丸子胖大，用筷子一扎即透。9将腌好的葱花、香菜碎撒进去，搅匀即可出锅。
牛肉丸汤面怎么做好吃，牛肉丸汤面的家常做法
- 主料牛肉丸8个湿面2团生菜1棵辅料盐适量油适量葱适量步骤1.准备材料。2.锅里加水，放入牛肉丸一起煮开。3.蟹眼水的时候加入少许盐，油。敞憨搬窖植忌邦媳鲍颅4.水烧开后加入湿面。5.面条浮上来的时候加入生菜。6.最后加入葱，盐调味即可。7.成品。
牛肉丸苋菜面的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料挂面200g调料食盐适量调和油适量牛肉丸面条的做法1.牛肉陷倒入盆中加入少量盐和酱油调制2.用勺子挖出适量肉馅抹成圆的3.锅中加入适量水烧开4.把丸子放入锅中5.把所有的陷子做成丸子放入锅中，然后用勺子推推锅底6.盖上锅盖继续煮沪筏高禾薨鼓胳态供卡7.面条一把8.锅开后取适量面条放入锅中9.加入适量盐10.一分钟后可以出锅了
牛肉丸子怎么做最好吃
- 牛肉丸子怎么做材料主料：牛骨500克，黄豆50克，牛肉200克，番茄250克，土豆300克，红萝卜200克，姜2年，精盐少许。做法1、黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中焯一下。2、红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。3、将姜片、牛笭掸蒂赶郦非垫石叮将肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时，加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时，至成浓汤，加入适量精盐即可。
牛肉丸炒花菜怎么做好吃，牛肉丸炒花菜的家
- 食材花菜335克牛肉丸95克油适量盐适量生抽适涪订帝寡郜干佃吮顶经量鸡精适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1材料：花菜、牛肉丸。2将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。3将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下。6然后，加入适量的清水。7煮开，煮至花菜熟软。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
牛肉丸炖白菜怎么做好吃，牛肉丸炖白菜的家常做法
- 食材明细猪肉末适量白菜适量红薯粉适量香菇适量葱适量姜适量料酒适量蚝油适量酱油长姬拜肯之厩瓣询抱墨适量盐适量五香粉适量淀粉适量清水适量姜粉适量咸鲜口味其他工艺三刻钟耗时普通难度白菜炖肉丸的做法步骤白菜炖肉丸的做法步骤：1 1将肉丸材料搅打上劲，用手搓成小丸子。肉丸材料：香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水白菜炖肉丸的做法步骤：2 2将肉丸裹上干淀粉。白菜炖肉丸的做法步骤：3 3丸子下油锅炸。白菜炖肉丸的做法步骤：4 4炸到丸子变金黄色，捞出沥油。白菜炖肉丸的做法步骤：5 5炸丸子剩下的部分油，爆香葱姜。白菜炖肉丸的做法步骤：6 6下白菜炒到XX。白菜炖肉丸的做法步骤：7 7加入酱油和炸好的肉丸，翻炒均匀。白菜炖肉丸的做法步骤：8 8加适量清水，然后加红薯粉条，大火烧开后，加盖用小火炖15分钟。白菜炖肉丸的做法步骤：9 9最后开盖用大火收汤即可。
