西红柿炒鸡蛋的文字做法？
1
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。
2
将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。
3
锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。
4
待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。
5
往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。
6
最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘。
番茄炒蛋怎么做？
【材料】：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。
【制作步骤】：
1、鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水（老人们做这道菜时蛋液中是不加水的）。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。
2、把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与蛋黄混合均匀。
3、西红柿洗净后先切片，再切成小块儿，块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮，皮中番茄红素的含量很高，如果嫌弃西红柿皮的口感，可以在炒好后把皮挑选出来。
4、热锅热油，油要适当多一些，小火，油热后倒入蛋液，暂且不要动它。
5、待蛋液逐渐凝固，还未完全凝固时，用筷子把鸡蛋划散，形状很自然的鸡蛋块儿就形成了，鸡蛋炒好后盛出来待用（不要把鸡蛋炒老了）。
6、重起油锅，这次油要少，倒入西红柿，中火翻炒。
7、把西红柿炒融，炒出红油，调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次，回味也更好。
8、西红柿的汤汁全部炒出之后，把炒好的鸡蛋倒进去，快速炒匀即可关火。
9、西红柿的汤汁包裹住鸡蛋，味道融合在一起，营养开胃爽口下饭，往往有这一道菜就能下一锅米饭。
四喜丸子怎么做西红柿炒蛋的做法
- 四喜丸子材料原料： 猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。 调料： 老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉（干淀粉1小匙+水1大匙）花椒6粒大料1个。做法1、猪肉洗净擦干，剁成馅，不用太细； 2、马蹄去皮，剁碎；馒头切小丁； 3、肉馅中打入鸡蛋，加入葱姜末，调入除花椒大料外的所有“调料”，沿一个方向搅打至上劲，其间加入几滴水一起搅打。然后加入马蹄碎和馒头丁，搅匀； 4、将肉馅团成丸子； 5、锅入油，六成热时放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油； 6、砂锅中加适量水，放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料，调入老抽至自己喜欢的颜色，煮开后转小火炖至汤汁见少，然后捞出丸子； 7、砂锅中剩下的汤汁继续烧开，调入水淀粉（分量外）勾芡至浓稠，淋上香油，然后浇在丸子上即可。小诀窍1、一次不妨多做些，炸好晾凉后入冰箱冷冻起来，需要时直接拿来红烧或者炖白菜都非常方便；氦害份轿莓计逢袭抚陋 2、这个分量可做十多个丸子。传统的四喜丸子比较大，但家庭做的话最好小一点，方便食用； 3、加入馒头丁可令丸子的口感更加松软； 4、最后第7步也可改炖为蒸，蒸的话大火约为15分钟。西红柿炒鸡蛋主料：西红柿。辅料：鸡蛋(白皮)、水、葱、鸡精。 调料：食盐、食油。 1.准备材料。葱切斜段，西红柿切块。 2.鸡蛋里加一点盐，加入一小勺水。用筷子搅拌均匀成蛋液。 3.锅子烧热，倒入适量的油（热锅凉油），倒入蛋液，先别急着翻炒，让蛋液稍微起泡成型。蛋液基本成型后快速用铲子随意翻炒几下，把炒好的鸡蛋捞出备用（这样的鸡蛋比较嫩，千万别炒老了）。锅里留一点点底油，放入葱白段炒香，放入西红柿块中火翻炒。 4.炒至西红柿出汁时，放入鸡蛋。小火翻炒让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁，放入盐，鸡精，出锅前撒上葱绿段翻炒两下即可。
西红柿丝瓜炒蛋的做法，西红柿丝瓜炒蛋怎么做
- 主料：西红柿80g、丝瓜120g、鸡蛋50g；辅料：油适量、盐适量西红柿丝瓜炒蛋1丝瓜、西红柿切好，鸡蛋打开。2起籂矗焚匪莳睹锋色福姬油锅炒鸡蛋。3下丝瓜。4炒熟。5下西红柿。6炒入味加盐提味出锅。小贴士翻炒入味即可。
西红柿炒蛋的做法，用英语说明
- 步骤1.准备的材料：鸡蛋2个、西红柿1个2.将鸡敞稜搬谷植咐邦栓鲍兢蛋搅拌均匀，放适量的盐，3.洗红是去皮，切小块，4.起油锅，翻炒西红柿，5.放入鸡蛋液，翻炒至成块就可以起锅。
黄瓜西红柿炒蛋的做法，黄瓜西红柿炒蛋怎么做
- 食材明细西红柿2个黄瓜1根鸡蛋3个青椒2个葱适量姜适量盐适量白糖适量酸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1西红柿、黄瓜洗净切片待用。2鸡蛋3个入碗中打散。3青椒、葱、姜切片。4炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。5炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。6下入西红柿和黄瓜片翻炒。7把青椒倒入，继续炒匀。8把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。9因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。10炒好了，装盘。
炒蛋的做法，西红柿豆腐炒蛋怎么做好吃，西
- 西红柿炒鸡蛋豆腐的家常做法主料西红柿2线辣椒6豆腐1鸡蛋2辅料盐五香粉步骤1.西红柿切好2.豆腐辣椒也切好3.鸡蛋炒好先拿出来4.把所有的都放进去炒就可以了。我当时忘拍了好像。先把豆腐煎一下，然后把准备好的都放进去。最后放鸡蛋5.最后往面上一浇。放点辣椒一拌
炒蛋怎么做好吃，西红柿炒蛋的家常做法
- 主料西红柿2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量姜适量蒜适量洋葱适量糖适量鸡精适量小麻油适量步骤1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦，要耐心3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有X，所以打发鸡蛋的时候要多费些力气哦~~4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用5.锅内葱油烧热，倒入蛋液炒蛋的火要大，不好判断的时候可以用筷子沾一点蛋液探进油里，马上起泡X开油温就可以了如果油温过高，可以先离火或者倒一点冷油稍稍降温如果用的锅是铁锅等非不粘锅，那么油要记得稍微多放些，火候到了，其实不必担心会太过吸油6.蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固这样煎出蛋既保证了X，成型也更好看7.将鸡蛋炒散，盛出备用此时，鸡蛋已经完全吸收了葱油的鲜香8.准备一些蒜末、姜末9.西红柿洗净，切片10.锅内放少许油，煸香姜、蒜末11.倒入西红柿翻炒12.调入一些料酒13.调一点糖这里放少量的糖更能激发番茄自然的酸甜味，以吃不出糖的甜味为宜14.当番茄有些出汁的时候，撒一些盐调味这道菜基本有两大做法，一种是鸡蛋事先不放盐，起锅再一起放盐，还有一种就是我这种分开放盐。如果你采用第二种，放盐的时籂骸焚缴莳剂锋烯福楼机也要掌握好，盐放的早，番茄会大量析出果汁，菜的汤汁会多，不过番茄会不太成型；放的晚一些，也能帮助出汁，不过番茄的形状会保持的更好，但盐的用量要比前者少一点15.倒入鸡蛋16.光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅17.撒上一些小葱花，好看又提香小贴士如果你和我一样偏好番茄形状保持完整不会太过软塌塌的，那么放盐这个步骤后的操作动作要快一些因为鸡蛋已经事先放过盐了，所以番茄再放盐的时候要控制量，不要过多，番茄本身起的作用的是增加一股酸甜味，更开胃下饭
西红柿葱花炒蛋的做法，西红柿葱花炒蛋怎么做
- 主料西红柿300g鸡蛋3个辅料油适量盐适量香葱适量番茄沙司适量步骤1.准备原料：西红柿、香葱、鸡蛋2.西红柿用沸水烫了，剥去外皮3.切成小块4.香葱切碎、鸡蛋打散，加入适量食盐，搅匀5乏饥催渴诎韭挫血旦摩.热油锅，放入西红柿煸炒6.加少许盐7.盛出8.洗净锅，放油烧热，倒入蛋液9.用锅铲搅散、炒熟10.放入炒好的西红柿，加1勺番茄沙司11.翻炒均匀后起锅小贴士西红柿炒蛋中放入少许番茄沙司，味道更浓郁。
西红柿炒蛋的做法，西红柿炒蛋怎么做好吃，西红
- 1.准备好西红柿和鸭蛋2.将鸭蛋打散，加入盐和料酒搅拌均匀3.将锅烧热，倒入少许的油，倒入蛋液4.翻炒一下，弄成一小块一小块5.鸭蛋炒好装碗，西红柿切块6.在锅中倒入少许油，放入西红柿煸炒7.加入盐，料酒和耗油煸炒一下8.待西红柿变嫩放入鸭蛋9.煸炒片刻，出锅
酸甜西红柿炒蛋的做法，酸甜西红柿炒蛋怎么做
- 步骤1.葱蒜切碎。2护叮篙顾蕻该戈双恭晶.西红柿切块。3.鸡蛋打散。4.热锅凉油，摊熟鸡蛋盛出备用。5.热油炒香蒜粒。6.倒入西红柿翻炒。7.炒匀上油色。8.淋入少许的生抽，适量的盐，约5ML的米醋，一勺白糖炒匀。9.加入摊好的鸡蛋，淋入少量的料酒炒匀。10.炒至入味撒上葱花即可。
酸甜西红柿炒蛋的做法，酸甜西红柿炒蛋怎么做
- 步骤1.葱蒜切碎。2护叮篙顾蕻该戈双恭晶.西红柿切块。3.鸡蛋打散。4.热锅凉油，摊熟鸡蛋盛出备用。5.热油炒香蒜粒。6.倒入西红柿翻炒。7.炒匀上油色。8.淋入少许的生抽，适量的盐，约5ML的米醋，一勺白糖炒匀。9.加入摊好的鸡蛋，淋入少量的料酒炒匀。10.炒至入味撒上葱花即可。
