鹿血酒的功效（鹿血酒的制作方法）

鹿血酒
配方：新鲜鹿血100毫升，白酒1斤。
制作方法：将鹿血注入酒瓶中，加入白酒，充分搅拌均匀，封口，至于冰箱冷藏24小时，取上清酒液饮用。
功效与主治：补肾填精。用于肾阳虚，精血亏之阳痿，腰膝X，畏寒腹痛，虚寒带下，崩漏等。
服法：每日2~3次，每次10毫升。
现代药理研究对于血液病，特别是贫血、血小板减少、白细胞减少等有较好疗效。鹿血性热，凡有X旺者，或实火者忌服，高血压、肝炎、肾炎等患者也不宜服用
具体方法：
[原料] 鲜鹿血、鸡蛋、高汤、精盐、鸡粉、花椒水、八角水、料酒。
[制法]
1.将鸡蛋打在碗内，添加高汤，加入鹿血搅匀。
2.再用花椒水、八角水、精盐、料酒、鸡粉调好味，上屉蒸15分钟即可。
[口味] 清X嫩，光亮细腻，营养丰富。