鳕鱼的营养价值及功效(鳕鱼的营养价值及功效与禁忌)

银鳕鱼有什么营养价值?

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含有蛋白质,脂肪和多种维生素,它的肝脏营养很丰富,含有不饱和脂肪酸。

银鳕鱼的营养价值如下:1、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;2、以鳕鱼为原料,运用现X物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽,富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体吸收;3、鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌,鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织;4、鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从胰腺中提取胰岛素,有较好的降血糖作用,用于治疗糖尿病。

鳕鱼芝士条味道怎样?营养价值高吗?

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鳕鱼有些营养,但是芝士什么的还是少吃!

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