空气炸锅的工作原理是什么？
空气炸锅的原理就是利用高速空气循环，快速将循环热空气把烤箱各地方和部件快速加热方式，达到煎炸各种食物、薯条、鱼类等效果。
因此比传统煎炸使用的油脂、产生的气味、蒸汽更少,在日常使用中更健康、清洁、安全和经济
空气炸锅推荐？
以下是我为你推荐的几个空气炸锅：
1. Philips HD9641/96 空气炸锅
这款空气炸锅使用先进的快速空气技术，可以让你用少量的油来炸制食物，减少了卡路里和脂肪的摄入量。还配备了数字显示屏和预设程序功能，操作非常便捷。
2. Ninja AF101 空气炸锅
这款空气炸锅不仅可以炸制食物，还可以烤、烘、烤面包等多种功能，非常实用。而且它的内部采用陶瓷涂层，使得食物更易清洗和维护。
3. COSORI CO130-AO 空气炸锅
这款空气炸锅内置了11个一键程序，包括薯条、烤鸡、鱼、蛋糕等，方便快捷。而且它还有一个巨大的炸盘，可以容纳更多的食物，适合家庭使用。
4. Instant Vortex Plus 空气炸锅
这款空气炸锅一次可以容纳6升，非常适合大家庭或聚会使用。它还具有多种烹饪功能，包括烤、烤箱、烧烤、蒸汽烤等，非常实用。
5. Gourmia GAF685 空气炸锅
这款空气炸锅具有数字显示屏，可以简单快捷地设置烹饪时间和温度。它还带有烤盘、烤网和旋转烤叉，适合烤制肉类食物和蔬菜。
用空气炸锅怎么热汉堡
用空气炸锅是无法加热汉堡的，空气炸锅主要用途是煎炸食物，不能单纯的加热一样食物。空气炸锅的工作原理：使空气通过顶部烘烤装置快速加热。快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效，从而容在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。
空气炸锅利用高速空气循环技术，让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条，快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜谠襔简等。由于你只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济。
空气炸锅炸玉米需要多少分钟
空气炸锅炸玉米需要15分钟-20分钟。
空气炸锅炸玉米的时候，选玉米很关键，玉米要选新鲜并且水分充足的，这样的玉米，空气炸锅在炸的时候容易熟，炸制15-20分钟即可。
空气炸锅炸玉米的制作方法如下：
1、准备好玉米、黄油、牛奶。
2、将黄油加入牛奶，慢慢融化。
3、洗干净的玉米用厨房纸巾擦干，将黄油奶液刷满玉米全身。
4、用锡纸包好。
5、将玉米放置空气炸锅中，并设置好温度（一般温度设置200℃），炸制15-20分钟即可。
空气炸锅版烤鸡腿的做法
鸡腿蛋白质和氨基酸含量较高，味道鲜美，尤其是烤着吃鲜香X，现在就来介绍一下具体做法。
准备一个鸡X，适量料酒、酱油、烤肉酱。
将鸡腿清洗干净，用刀在鸡腿上切几刀，以方便入味。
用料酒和酱油将鸡腿腌制半个小时。
然后用锡纸将腌制好的鸡腿包起来。
将包好的鸡腿放入空气炸锅，160度烤25分钟后取出。
打开锡纸，在鸡腿表面刷上烤肉酱。
然后再用锡纸包好，放入空气炸锅中，180度烤5分钟即可，美味的空气炸锅版烤鸡腿就做好了。
空气炸锅炸小酥肉怎么做
1、将淀粉和清水按照1:1，捏入一点盐搅成淀粉稀浆。
2、舀一大勺淀粉浆倒入盘子中晃匀，不能太薄了吃起来不筋道。
3、将盘子直接放到烧开的热水面上，让淀粉颜色变白。
4、淀粉变白后压下去一边将热水灌进盘子里，锅里的水一直保持沸腾的状态。
5、煮到盘子里的粉皮起泡，捞出连盘子都放入凉水盆中，用食指顺着盘子的边缘划一圈，然后拉皮在水中揭下来，拉皮就做好了。
6、依次操作，直到所有的拉皮做完，吃之前都要泡在凉水中，做拉皮前现将里脊肉切成丝，然后放料酒、酱油和一点点水淀粉抓匀。
7、拉皮做好了，将锅烧热，倒入植物油，然后放入腌好的肉丝炒变色后关火。
8、将胡萝卜切成细丝、黄瓜切成细丝、鸡蛋煎成蛋皮切成细丝。
9、取一个碗，将大蒜捣成泥放入，再放入小葱末、香菜末、辣椒油、香油、生抽、醋、少许的白糖拌匀成调料汁。
10、吃的时候将拉皮从水中取出切成宽条，放入备好的各种丝、炒好的肉丝和兑好的调料汁，再放入少许盐拌匀就可以吃了。
空气炸锅锡纸排骨的做法
1，腌制排骨；2，在空气炸锅中放锡纸，把排骨倒在锡纸上；3，温度调200，烤20分钟，中间翻动一次；4，拿出撒上胡椒粉，孜然粉。
具体内容
首先把排骨放水里泡X水，然后叫料酒，生抽，辣椒，胡椒粉腌制十分钟。
在空气炸锅中铺一层锡纸，把排骨夹进锅中（不要放辣椒，不然会糊掉），调200度温，烤20分钟，在第十分钟的时候翻面。
20分钟结束后就可以把排骨拿出来，撒上孜然粉（辣椒粉，胡椒粉都可以）就可以吃了。
空气炸锅一点油也不放吗
空气炸锅不是一点油也不放。除了像鸡翅、五花肉、三文鱼这些油脂含量本身就很高的食材可以用来直接加工以外，空气炸锅烹制一般的食材还是需要用油的。空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。工作原理的话，就是先使空气通过顶部烘烤装置快速加热，再通过大功率风扇在食物篮内部急速循环，并与食物篮内侧部位特制的纹路形成漩涡热流。
空气炸锅可以烤鸡蛋吗
空气炸锅可以烤鸡蛋的。首先需要准备好食材，食材是非常简单的，只需要鸡蛋就可以了。当然在吃的时候，如果喜欢别的口感，可以添加一些调料，比如胡椒粉或孜然等等。鸡蛋的数量根据需求来确定。需要把鸡蛋外皮洗干净并且用厨房纸巾吸干表面的水，然后将其放在锡纸中，并且包括严实。之后就可以将包裹好的鸡蛋，放在空气炸锅的炸篮中。这是使用空气炸锅炸鸡蛋的一个重要步骤，需要将温度调整至220度。加热时间控制在30分钟左右，在加热30分钟的过程当中，无需翻动。只需要静静的等待就可以了。
空气炸锅烤鸡腿时放锡纸吗
空气炸锅是可以用锡纸的。
这样能够预防水分流失和烤焦，并且易于清理。
空气炸锅可以炸制烹调很多的食物，但是有些食物并不能够直接放到炸锅里进行烹饪，所以就要放一些什么烤盘之类的，如果没有烤盘用锡纸来代替，其实并不是不可以，但是这样会稍微影响食物的味道。
锡纸用来烧烤时的作用
第一是防止食物粘烤盘。
第二是防止食物粘上脏东西。
第三是方便刷烤盘。
第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上。
第五是防止水分流失，保持鲜嫩。
空气炸锅做爆米花的做法窍门
空气炸锅做爆米花的做法：糖、油和玉米粒放入碗中，拌匀，空气炸锅预热5分钟，将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中，装入空气炸锅，启动空气炸锅，温度240度，大概10分钟左右，时间到后，取出即可。
工具/材料
糖、油和玉米粒。
具体内容
先将玉米粒清洗感觉，然后把糖、油和玉米粒放入碗中，搅拌拌匀。
空气炸锅提前预热5分钟左右。
将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中，装入空气炸锅。
启动空气炸锅，温度240度，大概10分钟左右。
时间到后，取出即可。
空气炸锅炸花生米的做法
主料：花生米。
辅料：橄榄油、盐。
做法：1.把花生米用湿纱布来回搓几遍，直到干净为止。
2、把花生米加大碗里，加一勺橄榄油，搅拌均匀，使每颗花生米上面都沾到油。
3、把花生米倒入空气炸锅的篮子里，空气炸锅通电，设置温度180度，时间10分钟，推进炸篮中间可以将篮子取出晃动一下使受热均匀。
4、时间到拉出炸锅篮，倒出，趁热撒上少许盐，搅拌均匀使盐均匀粘附花生米上面，铺开凉透即可。
