网友提问：
糙米，三色米，哪种更减脂？
优质回答：
根据营养成分含量来看，糙米更能起到辅助减脂的效果。糙米和三色米都属于含有淀粉的碳水食物，但是糙米对肥胖和胃肠功能障碍的朋友有很好的效果，可以改善体质，提高新陈代谢的作用。而三色米属于三种搭配一起的碳水食物（包括大米，黑米和红米混合而成），其中大米的碳水化合物含量较高，它们三个结合在一起食用以后会导致升糖指数比糙米快一些，也会更容易饥饿。所以，综合分析，糙米略胜一筹，减肥期间更容易减脂。
一，为什么糙米更能起到减脂的效果？
因为糙米作为一种绿色食品，食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而吸收率降低，有利于达到减肥的效果。此外，糙米保留了精米所没有的米糠层和胚芽层，这部分含有大量有助于减肥的膳食纤维，还可改善便秘，促进新陈代谢的作用。
二，是不是三色米起不到减脂的效果？
并不是说红米和黑米及大米混合在一起起不到减肥的效果，而是它们三种结合在一起，没有糙米更能辅助减脂而已。就好比一个组合和一个人比赛，如果一个组合里面有一个人拉低了分数，是不是这个组合总体来讲分数也下降了。所以，并不是说三色米不能减脂，而是对比糙米，糙米对减脂更有辅助帮助而已。
另外，减脂期间选择碳水化合物主要是指那些丰富的低血糖生成指数（GI）的全谷类食物，纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，所以对血糖影响很小，而且饱腹感强，不容易造成能量摄入过剩，才能避免脂肪形成体脂而堆积。
减肥除了饮食的搭配以外，每天也要适量运动辅助配合，饮食的健康选择决定了热量摄入的多与少，而运动则决定了消耗量的多与少。
减肥期间除了饮食均衡搭配以外，每天保持至少40分钟以上的运动，以有氧运动和无氧运动辅助配合，这样既能燃烧脂肪又能提升代谢，对增肌和塑形也有很大的帮助。
如慢跑，跳绳，快走，骑行，转呼啦圈，游泳，卷腹，上下蹲，俯卧撑等运动。
其他网友回答
我是糙米+红米+黑米组合的三色米，口感比较硬，不好消化，要多泡，煮的时候水要比大米多一倍，时间也要长些。但饱腹感真的很好
其他网友回答
糙米。
三色米有一色是大米，拉低了平均值。
一，食物热效应？
杂粮，粗粮相比较精粮而言更难消化，会产生更多的食物热效应。
食物热效应占到非运动人X每日热量消耗的10%。
当然新陈代谢占到60%，但提高新陈代谢非常难，尤其在减肥期间，能守住新陈代谢就算高手了。
但提高食物热效应，就非常的简单，比如每口饭咀嚼32口，比如食用高纤维食物，以及多吃粗粮。
二，糙米，三色米哪种更减脂？
个人觉得不要太在意这些细节，X粮吃粗粮，低GI高GI，糙米三色米，都不是减脂的主要矛盾。
X粮喝可乐瘦子一大把，天天养生，吃的又枯又柴，胖子也是一大堆。
当然，如果单从减脂效果上来说，糙米三色米肯定有个优劣。
糙米就是稻米去壳，大米未满。
三色米，有很多种搭配，但多是黑白红。
GI值。
三色米，大米GI值较高，黑米红米GI偏中低。
糙米，标准的低GI。
GI值，糙米胜出。
营养价值。
三色米多种搭配，营养上更丰富全面。
糙米，因为单一性，营养价值肯定比不上三色米。
营养价值，三色米胜出。
热量。
糙米，热量更低，要低精粮10%左右。
三色米，每一个品种都比糙米热量高一点。
热量上，糙米胜出。
整体上，2:1。糙米胜出，更适合减脂。
三，减脂的主要矛盾。
有一说一，我觉得糙米和三色米的选择，太细节了。
我特别欣赏一句话:如无必要，勿增实体。
把减脂简单化，每一个细节都丝丝扣扣的，太复杂了，真心不利于坚持。
而减肥最重要的就是坚持。
吃糙米能瘦，吃三色米也能瘦，吃大米白面馒头也能瘦。
这不是一个非此即彼的是非题。
而一个可持续经营的减脂方案才是主要矛盾。
放轻松，吃一顿大米胖不了，不要太苛求自己。
合理健康的饮食习惯以及运动习惯坚持三个月一定能瘦。
其他网友回答
糙米、三色米，哪种更减脂，既然是要减脂，主要体现在：第一所含营养成分是不是利于减肥；第二摄入能量的多少。来看看：
三色米，一般是指黑米、红米和白米三种颜色的混掺的（主要都为糯米），就是人们在只吃白米饭的基础上，如果搭配三种米蒸饭，要比单纯的白米饭更利于减肥，这是因为黑米和红米中所含的膳食纤维、维生素B1要高于白米。
糙米，也富含膳食纤维、膳食纤维含量在3.4g/100g，略低于黑米3.9g/100g，维生素B1糙米略高于黑米，达到每100克中0.38mg，（黑米在0.33g）除此之外，糙米的血糖生成指数与黑米也相当，在谷物中属于较低的。
如果单纯的拿黑米与糙米来比较，有利于减肥的成分差不多，但是如果以糙米和三色米来相比，那无疑糙米所含的成分与饱腹感相比三色米更利于减肥。但是有没有想过，如果单纯用糙米来煮饭或是蒸饭口感会让你坚持吃不下，一般也是与其他稻米杂豆类一起来煮饭或是蒸饭团。
但是对于减肥来说，不光是看营养成分是否利于减肥，还有重要的一点是能量摄入的多少，这是因为减肥的原理就是能量摄入和能量消耗大与小的问题，也就是说当你能量摄入超过能量消耗，你就会胖的。如果消耗能量大于摄入能量，就会减脂，所以是要看你摄入多大的量。
总之，不要过分强调吃哪个食物，更重要的是要合理搭配，控制全天能量的摄入，这样，才能达到好的减肥效果，这就好比吃水果有利于减肥，但是你只吃水果，而且吃的量过大，同样也是不会有好的减肥效果。
其他网友回答
我最近吃了藜麦和糙米 怎么说呢糙米口感好点虽然也不好下咽 藜麦真的是他就不是粮食是类似于菠菜植物的种子 体积也不会大很多 但是吃藜麦掉秤更快一是难吃让你宁可不吃饭也不想吃它 二是它营养均衡几乎包括所有人体需要的能量 只是都很少
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