网友提问:
黄瓜洋葱凉拌的做法是什么?
优质回答:
感谢有的邀请,我来回答这个问题:夏天到了凉拌黄瓜洋葱是一款风味独特,营养健康的家常凉菜,可是有很多朋友会觉得生的洋葱味道会不会有点怪味,特别的辣口。但是凉拌黄瓜洋葱完全不会的,亲,凉拌黄瓜洋葱的原材料主要以黄瓜以及洋葱为主,再辅以白砂糖、白醋、鸡精以及盐作为调味。自己在家制作时,还可以放一些木耳。吃起来非常美味可口。下面我们一起来见证一下吧!
黄瓜1根、洋葱1个
辅料
陈醋1汤匙、精盐少许、味极鲜1勺、香油少许
凉拌洋葱黄瓜
步骤1
凉拌洋葱黄瓜的做法大全
黄瓜洗净切丝
步骤2
凉拌洋葱黄瓜的做法图解
洋葱剥皮洗净切丝
步骤3
凉拌洋葱黄瓜的家常做法
加少许盐,一勺醋,一勺味极鲜,少许香油,一勺辣椒
好了,这样一道美味可口的凉拌,洋葱黄瓜新鲜出炉。不知道你喜不喜欢吃、知道洋葱拌黄瓜。如果你有好的意见和建议,在下方留言区告诉小编。谢谢!
其他网友回答
食材:黄瓜,洋葱,油炸花生米,酱油,白砂糖,醋,香菜
步骤:①洋葱切小块,黄瓜切丁,香菜切段儿
②锅内放入2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水,搅匀烧开
③料汁凉凉放入装有切好的菜的碗中
④拌匀,放入花生米拌一下即可食用
其他网友回答
老虎菜,洋葱,黄瓜切丝。西红柿切片,加调味料拌好,腌制几分钟入味即可食用。
其他网友回答
这应该是一道简单的最适合夏天的小凉菜了吧,X各种食欲不振,我家特别喜欢做来吃。
1、黄瓜清洗干净,用凉水浸泡20分钟,这样吃起来口感更好,然后切成细丝。洋葱剥去老皮,切成丝,怕辣的也可以在冷水中浸泡20分钟。木耳泡发后撕成小朵,在沸水中焯烫1分钟,捞出来过凉,沥干水分备用。
2、将葱末,蒜末,小米辣碎,花椒面,放入耐热的碗中,将烧热的花生油浇入,晾凉后备用。将香菜清洗干净后切成段备用。
3、将黄瓜丝,洋葱丝,木耳,香菜放入盆中,加入事先做好的葱油,生抽,香醋,鸡精,胡椒粉,盐,糖,搅拌均匀,腌制入味即可食用。
以上内容就是小编分享的关于黄瓜洋葱凉拌的做法是什么.jpg”/>