香辣辣还是麻辣辣？
个人觉得是香辣更辣，但是每个人对辣的忍受程度不一样所以感觉也不一样。
麻辣是又麻又辣,给人的感觉比较冲击;而香辣不仅辣还香。麻辣主要的原料是辣椒和麻椒,香辣所使用的原料是辣椒、油、料酒。但是也有麻辣相对于香辣来说,辣味更重一些的说法。
表示“辣”的ABB式词语有哪些？
X辣、X、辣乎乎、白辣辣、毒辣辣、酸辣辣、辣椒椒、辣丝丝、麻辣辣
麻辣香锅需要什么食材
麻辣香锅需要主料：五花肉（午餐肉、虾，蟹，鱼）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）、鱼丸（墨鱼丸、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸、蟹肉丸）。麻辣香锅中可以放很多不同的蔬菜、薯类和动物性食物，还有豆制品作为辅料。在两三人的小型聚会中很难吃到多种不同食物，麻辣香锅可以。在寒冷的冬日人们往往会向往辣味的食物。汉库麻辣香锅揉合了麻、辣、鲜、香为一体，并且可根据放料的多少调节辣味的浓淡，可以极大程度的适合更多人的口味。
自制麻辣土豆片的做法
1、准备好所需食材，把所有调料混合；
2、然后把土豆切片泡在冷水里待用；
3、坐半锅水烧开；
4、把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定；
5、把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）；
6、烧一点热油浇在调料上把调料炝熟；
7、拌匀就可以了。
卖麻辣烫需要多少本钱
卖麻辣烫除去房租、转让费，最多一万左右就把一个40平方的麻辣烫店开起来了，资金回笼的很快。开麻辣烫店主要的费用有门店租金、装修费、设备费和人工费，具体的费用还是要根据你当地的消费水平具体来计算。
麻辣烫的热量是多少大卡
每100克的麻辣烫的热量为106大卡。
麻辣烫属于高热量食物，而且一般情况下，一碗麻辣烫大概有500g左右，所以一碗麻辣烫的热量大约为530大卡，并且食用一碗麻辣烫热量，需要跑步40分钟才能消耗掉。
麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇，是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
麻辣牛肉火锅的做法步骤有哪些
1、准备食材：大白菜、牛肉、芹菜、辣椒、豆瓣酱、麻油等；
2、牛肉切薄片，放盐、胡椒粉、油、料酒、姜粉腌制；PS：牛肉要横切片
3、大白菜、芹菜等蔬菜分别洗干净；
4、热锅，倒油，把辣椒、麻油、陈皮、香叶、花椒、爆香，再加入豆瓣酱煸香；
5、锅中放适量的水，把爆香的火锅底料倒入，熬煮出香味；
6、放入大白菜芹菜等蔬菜；
7、大火，放入牛肉片，汆烫；
8、煮熟即可享用
麻辣香锅在哪儿直播
在S8LOL全球总决赛之后赛场上已经很久没有锅老师的身影了，这让锅老师的粉丝们都很想念他，虽然锅老师暂时告别赛场，但是喜欢他的粉丝们也可以去锅老师的直播间给锅老师刷666。
详细答案
目前锅老师暂别赛场修养身息，但是依然会在直播间与粉丝见面，目前锅老师已经从熊猫TV转战斗鱼TV直播了，直播一般从晚上7:00开始，房间号8733，希望喜欢锅老师的粉丝们可以多去他的直播间支持，另外也希望锅老师可以早日重返赛场。
目前锅老师每天直播英雄联盟、绝地求生已经DOTA自走棋，看最近的状态应该很不错，希望能够尽早看到锅老师坐在比赛席出站。
绝味麻辣藕片的做法
1、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用。
2、再把莲藕切片备用。
3、烧半锅水，水滚后把莲片放下去，水再次开可以捞出来。喜欢吃脆爽的藕片就不要煮太久，喜欢吃熟藕片的可以煮五分钟。再把焯好水的莲藕片捞出来控干水份放在盘子里。
4、再来处理配料，把大蒜籽去皮切碎，小米辣洗干净去蒂也切碎，花椒拿出一小把出来备用。把香菜也切碎。
5、锅烧七成热，放少量花生油，先放辣椒和蒜末下去煸出香味。再用生粉，白糖和酱油调制一半碗淀粉水，再倒进锅里，稍稍烧一下即可。
麻辣酱配方 送给爱吃的你
1、鸡心小辣椒或朝天椒、粗的辣椒粉一包、花椒粒、辣椒油、姜数片、蒜头数颗、沙茶酱；起油锅将花椒粒以小火爆香（小心焦)，在将花椒粒捞起，油留用。
2、姜切片，蒜头剥皮（整颗)，鸡心小辣椒或朝天椒从中剖开，把辣椒油加入锅中的花椒油中，把姜片，蒜头鸡心小辣椒或朝天椒，入锅煸到乾捞起，油留用。
3、把粗辣椒粉到入油中，翻炒至香味出来，到入沙茶酱翻炒均匀既可。
吃麻辣烫后吃什么清肠
1、鲜果
2、海带
3、绿豆汤
这些是具有排毒功能的食品，能够帮助清理体内X，常吃很有好处。
麻辣烫尽量少吃的好，人本身的肝脏就是个解毒器官，比外在的各类解毒方法好多了，一般没用的物质都会通过大X拍出体外的，少量的会吸收入血，对身体造成一定的伤害。毒素一旦进入体内，想要完全拍净是不可能的，所以最好的办法就是“管住嘴，迈开腿”，少摄入才是才根源上解决问题。
八爪鱼怎么做才能好吃麻辣的
1、八爪鱼将脑袋翻过来，把除了黄之外的都去掉。
2、将牙齿挤出来不要。
3、锅中放水烧开，将八爪鱼放入锅内焯一下出沫子就捞出来，不要煮太久。
4、热锅倒油，多倒一些，放葱姜蒜、花椒、麻椒、干辣椒和十三香炒香，再放入郫县豆瓣酱炒出红油。
5、将八爪鱼放入翻炒1分钟后倒入适量温水，放少许老抽调色。
6、煮5分钟后大火烧汁，注意汁要留一些哈，这样比较入味。放适量盐和大喜大牛肉粉（鸡精）盛出即可。
