普洱茶有几种类型的茶(普洱茶的种类及介绍)

普洱茶有几种？

普洱茶可以分为生普洱和熟普洱两种类型。

1. 生普洱（又称青茶、生茶、鲜茶）：是指经过采摘、杀青、揉捻等传统工艺制作成的未经过发酵或轻微发酵的普洱茶。其茶汤呈黄绿色，清香高爽，口感生津，有收敛口感，有助于消化。

2. 熟普洱（又称黑茶、熟茶、熟制普洱）：是指经过特殊处理（堆渥）和储存后，发生了较深层次的自然发酵或人工催化发酵的普洱茶。其茶汤呈深红色，香气独特，口感醇厚，有助于降脂减肥。

普洱茶的分类与品种？

1、生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

2、熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。

普洱茶树有哪几种

普洱茶树有2种，阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)，普洱茶是大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白X，叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色。

茶树，是山茶科、山茶属灌木或小乔木，嫩枝X。叶革质，长圆形或椭圆形。茶树的叶子可制茶（有别于油茶树），种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。

普洱茶树的几种类型

普洱茶树类型主要有古树、乔木和苔地。

古树茶：古树茶生长在高海拔，土壤有机含量高的地方，其茶树扎根比较深吸收的矿物质多，泡出来的营养成分和物质比普通的茶更好，更容易让人体吸收，还能加强人体免疫力，树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头。

乔木茶：乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树，也称大树茶。茶树处在自然环境下，个体生育空间大，树体主干明显，顶端优势较强，单株树型高大，树姿开张，如无干旱，

普洱茶有几种味道

普洱茶味道：普洱茶有两种味道，生茶和熟茶，生茶的口感强烈，X性较强，略有苦涩之味，回甘生津很快，熟茶的口感醇厚，入口绵化，纯而润口，X回甘，没有苦涩之味，普洱茶被称为“可以喝的古董茶”，原因是其越陈越浓越香的特点，茶友追求老茶，实际上是追求更高品质的品饮体验。

普洱茶品种有几种

普洱茶品种有九种：饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头，饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的普洱茶，七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提，小金沱为圆形的沱茶，老茶头为自然卷曲或纠结成块。

普洱茶常见的四个品种：

1、散茶

普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形，没有被紧压成特殊的形状，称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的X。

成品散茶通常由灌木茶制成。

2、饼茶

又名饼茶。扁平圆盘状，有点像披萨饼那样，是最为常见的品种之一。

3、沱茶

形状酷似饭碗，直径约十公分左右。沱茶选料多为嫩叶，口感鲜活，活性物质多。

4、砖茶

大约是砖块的一半，同样也是长方形。大部分砖茶都是经由X、蒙古等地运至各方的，制成这种形状主要是为了便于运输。

砖茶选料多为成熟叶片，口感醇厚，耐冲泡。

普洱茶制作方法有几种

普洱茶的制作方法有两种，分别是生普洱制作法和熟普洱制作法，并且制作出来的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。而制作出来的熟茶具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶分为哪几种类型

普洱茶分为9个品种，饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱及老茶头。饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的普洱茶，七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提，小金沱为圆形的沱茶，老茶头为自然卷曲或纠结成块。

普洱茶的几种香型介绍

普洱茶的几种香型详细介绍由于具有许多细腻微妙的香气物质，使得普洱茶在香型上有许多不同的香型，主要分为兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种，也都是普洱茶菁的原香。兰香和樟香都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来的，同时必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。荷香和枣香是目前矮化灌木新茶园生产的普洱茶所特有的。