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苹果树怎样能结出优质苹果?你知道苹果园的基础建设有多重要吗?
优质回答:
加强土肥水的管理,增施氮磷钾维持健壮树体和中庸树势,进行人工和昆虫辅助授粉,提高坐果率,严格疏花疏果,采用果实套袋技术;辅助转果、摘叶、铺反光膜技术,选留壮枝结果,选用下垂中心果,及时防治病虫害,合理修剪保持树的通风透光
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要想让苹果树多产优质果,离不开综合管理措施和科学先进的管理理念。苹果树的管理,水肥管理是基础,其它管理措施也要跟上,哪一个环节出问题,都会降低优质果率。题主的两个问题相辅相成,苹果园的基础建设,是生产优质果的前题条件。下面我们就来探讨一下影响苹果品质都有哪些因素。
一、精准建园
建一处好的苹果园,对以后产量和品质的提升影响很大,所以说在建园之前应做综合性的考量,多出去考察一下,借鉴别人的成功经验来完善自已的种植技术。
(1)园址的选择
应选择靠近水源,交通方便,土层深,保水保肥能力强的地块建园。为以后的果园管理打好基础。
(2)深耕整地
有条件的尽量用大型挖掘机对园址进行深挖,使活土层达到60厘米以上,这样做果树根系扎的深。为以后果树的健康而快速的生长打下坚实的基础。俗话说“根深叶茂”,是十分有道理的。
(3)优选苹果苗木
①应选择有脱毒条件的苹果苗木供应商所售苗木,脱毒苗木虽然贵点,但生长速度快,抗病能力强,丰产优质性能好。
②应选择市场认可的有发展前景的苹果苗木定植。
③应选择好的砧木根系,品种与砧木亲和力优良的苹果苗木。目前国内较好的根系有:八楞海棠根、山丁子根、X野苹果根、平邑甜茶根等。
④矮化苗木建园。经过大量的田间试验证明,矮化密植园的苹果质量普遍高于乔化园,而且早花早果性好,便于机械化和水肥一体化管理。目前生产上普遍采用的优良砧木有:M26矮化中间砧,M9一t337矮化中间砧,M9一t337自根砧等。
二、科学高效的栽培模式
目前国外普遍采用宽行矮化密植,水肥一体化的栽培模式。这种栽培方式,节肥节水,肥料利用率非常高。果园采光率好,便于机械化操作,可以有效的提升苹果品质。可以采用高纺垂形树形,这种树形中干上直接着生结果枝组,连年更新枝组,有利于提高果品质量。树冠横径小,适合密植栽培,采光率高,苹果着色好。
三、科学修剪
苹果树修剪应根据树体的发育规律,适时进行修剪。应做到四季修剪。冬季修剪以整形调结构为主,春季修剪以调整花量控制旺长为主,夏季修剪以改善光照,促进花芽分化为主,秋季修剪以疏除强旺遮光枝为主,促进果实X和着色。
四、合理的肥水管理
(1)早施基肥,利于提高树体的营养储备水平。尽量在没落叶之前施肥,一般采用有机肥+无机肥+生物菌肥+中微量元素肥的配肥方法。这样配肥营养全面,有利于提高果实品质。
(2)追肥要科学。应根据自家苹果树发育状况明确施肥目的,切勿胡乱施肥。促芽长枝3月追肥,促进花芽分化6月追肥,促进膨果8月追肥。3月追肥以氮肥为主,6月追肥以磷肥为主,8月追肥以钾肥为主。
(3)合理浇水。
①越冬水要浇足浇透。在白天解冻,晚上封冻时浇封冻水最为适宜。水的下渗深度应达到4O厘米以上。
②春季花前水要及时,要浇足。
③夏季浇水要控制浇水量。花芽分化期适度干旱有利于花芽的形成,不应大水漫灌。
④秋季浇水要慎重。干旱时应小水勤浇,不应大水漫灌,切勿忽干忽湿,应保持土壤湿度稳定。
总之,影响苹果质量的因素还有很多,管理苹果树是个较繁杂的过程,每一项措施把握不到位都会影响到果品质量。要根据天气状况,查看树体发育状况,出现问题及时调整。
以上就是我的回答,难免有不足之处,还请大家提出指正。
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什么样的苹果是优质的苹果,你知道么?对于苹果的生长过程,你知道多少?我是一个果农,我来谈一下,何谓优质的苹果及怎样才能生产出优质的苹果。
一何谓优质苹果
谈到优质苹果,先说一下苹果的生长过程。苹果的生长由开花期、坐果期、X期、成熟期和采摘期。
何谓优质的苹果,众说纷云,我作为一个种植苹果的果农,我是这样定位的。
1.外表光滑、细腻,无病班、病点,无表皮磨损。
2.果形端正,无畸形,果个大。
3.口感好,吃起来清脆爽口,糖度高。
4.看是否有化肥和农药残留(这一项,需要专业鉴定,所以我们通常都是用以上三种方法)。
二如何生产优质苹果
说到如何生产优质果,首先要先选择合适的园址和优良的品种,在这里我就不多做赘述了,主要讲一下,生产优质苹果的田间管理。
萌芽期
苹果树萌芽期,一定要适当的补充氮肥,以便促进叶片生长,一个优质的苹果,需要25片叶片,来为其提供养分,越是饱满的叶片,所制造的养分越多。但是也要控制氮肥的用量,以及发挥作用的时效,不可过量,也不能是长期的。过量跟时效长,都会导致春梢旺长,造成停长延后,从而影响花芽的形成,最好是选择效果好,时效短的氮肥。
开花坐果期
这段时间,要注意留果的数量。大家都知道,留果一般都选择25公分左右,可也要依据树的强弱来区分对待,旺树多留果,弱树适当少留果,这样做的好处是,既能保证今年的苹果,同时也避免了,留果过多而造成与花芽形成竞争,从而影响到第二年的产量。
形花期,形花期要注意,适当的控水控肥,有利于提高花芽的形成。
套袋,一个优质的果品,离不开套袋,而纸袋的好与坏,直接影响到苹果的表面,因此一定要选择防水和透气性好的纸袋。
膨果期,此时的果园,一定要及时的补充钾肥,,钾元素是苹果X的必要因素,同时补足钾肥以后,还避免了因苹果X肥料不足,而造成与花芽的竞争,继而影响到花芽的分化。
成熟期,苹果长大后,就进入了成熟期,此时也就开始摘袋、摘叶、转果。摘袋时要注意,把苹果与枝条接触的部位,一定要加垫,以避免有风的情况下,造成苹果表面有磨伤。摘叶、转果配上反光膜,则是保证苹果着色快,着色均匀。
采摘期,苹果成熟后,就进入了采摘期,此时一定要注意,不要磕、碰、擦等人为造成的损伤。
秋施基肥,苹果采摘后,一定要尽早的施足底肥(又称月子肥),此时施肥是,为了补充树体损耗的养分、增强树势、提高免疫力、促进花芽分化,为第二年的苹果生产,打下坚实的基础。
修剪,修剪是生产优质苹果的基础,尤以冬剪最为重要,此时不仅要去掉病枝和弱枝,还要疏除过密的主枝,以保证内堂通风透光,同时更换掉3年以上的结果枝,保技新枝组结果。
三总结
优质苹果的生产,除了上述所讲之外,还要配上科学的浇水和打药,我对农药这一方面,研究的还不到位,在这我就不说了,免得贻笑大方。
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苹果树怎样能结出优质苹果?你知道苹果园的基础建设有多重要……
苹果树怎样能结出优质苹果?这是一个综合性的问题,土肥水的管理、病虫害的防治,修剪的问题——#三农头条#
一、土肥水的管理,土壤透气性好,根系生长就健康X,吸收养分和水份能力就強,土壤三要素:有机、无机、微生物,果树施肥应以优质的有机肥为主,合理搭配中微量元素,增加有益微生物的用量,减少氮磷钾的使用量,土壤有机质含量越高,苹果的品质就会提升(表光和口味)。钙肥增加苹果的硬度,减少生理X害苦痘病、痘斑病的发生。硅肥增強苹果密度,增加腊质层的厚度,促进果实表光。有益微生物分解果树分泌的毒素,分解养分,提高养分的利用率,增加产量,减少病害的发生。
二、根据病虫害的发生规律,做到以防为主,防治结合,枝干的病害:腐烂病、干腐病、粗皮轮纹病,叶片的病害:斑点落叶病、褐斑病,果实病害:红点病、黑点病、苦痘病、痘斑病、轮纹烂果病、炭疽病。虫螨:绵蚜、苹小卷叶蛾、潜叶蛾、食心虫、蚜虫、绿盲蝽、红白蜘蛛等。
三、果树合理修剪,解决树体通风透光,合理疏花疏果,合理负载。
四、套袋,选用透气性好,遮光性好的纸袋,在胶东半岛套袋时间在六月上旬较好。
果园基础设施,能有效的解决灌溉和排水,减少虫害、鸟害、霜冻、冰雹的发生造成的损失。
#头条三农#,#新型农业经营 主体带头人#以上是我个人经历,不当之处望批评指正。
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谢谢邀请,要培育出优质苹果就要从基础做好。常言道;高楼万丈平地起。还有基础不牢,地动山摇。这说明基础工作有多重要。那么苹果树栽培的基础工作都包括哪些?应该如何做好?且听我慢慢结合自己的经验说道说道,不对之处敬请点评。
1994年,当时由于大蒜价格连续低迷,当年冬季我村掀起栽植红富士苹果热潮。我也趁热打铁跟风载了4亩乔化红富士苹果树。门外汉,两眼一抹黑,啥都不懂,于是,我们村上几个人一商量就去中牟农校去找当时被果树界尊称为“中原第一剪”退休的刘建枢教授。我们一行啥礼物也没拿就贸然叩开刘建枢老教授的家门。老人家热情接待我们,听了我们的来意,就像教一年级的学生,也想父母教自己的孩子学走路。首先要怎么做,为什么要这么做?做与不做的结果是啥。那其中的道理是掰兰柔穗的不厌其烦的讲,有时对存在的疑问还拿出笔与纸张一边画图,一边讲解。自此我们隔三差五一有问题就往刘教授那里跑。
(这是2019年春季,刘教授在本人的果园指导。右边刘教授,左边史庄村党支部书记X生进行交谈。)
闲言少叙。俺回来就先按老师教的,开始规划行距,按照行距深翻宽一米、深一米的定植沟,边挖边不断分层加入农作物的各种秸秆,柴草等改良土壤结构。等到第二年冬闲时节再对果树两侧深翻扩穴各一米宽,这样逐年外延,经过3到4年全园深翻一遍为止。
刘教授送俺的书
在深翻土地的同时,我们委托刘教授为我们安排苗木。不久按照一比四的比例定的红富士苹果,新红星当时的最好品种栽到地里。栽之前对苗木根部进行石硫合剂消毒、生根粉沾根。定植X行定干干高90厘米,用清漆封剪口,树干上套地膜袋子。树行铺地膜保墒,增温。
(现在被果树界权威授予的“中国苹果之父”刘建枢老师仍常年给果农传经送宝。)
这以上只是有了果园的轮廓,最基础的在前三年,最关键的是第一年管理。有句话叫十年树木百年树人,比喻这种树和培养人才是一个道理。育才林你也要进行修剪,才能早日成才。果树是我们利用他结果的,当商品来养活一家人的,就不能任它的性,而是要人工干预,按照我们的要求,即尊重果树的发育成长规律,进行实时合适的技术管理,让枝条随着我们的意志发展。拉枝技术是基础的基础。拉枝时要欲左先右,不紧不慢对果树枝条基部进行软化,必须软化后才可以把角度拉到位。按照所要的树形对无效枝条疏除。是年刘教授就指导我们使用“抽枝宝”对果树枝芽进行涂宝。这“抽枝宝”真是个好东西。当年的芽一般要不是剪断要等到次年才会发芽。苹果树的芽枝性是一年成叶芽,次年发芽后再条件都合适的情形下才成花芽,第三年开春后才开花结果。而在生长季节对抽生的嫩芽涂抹“抽枝宝”,则可以达到宝到花成,次年结果,而且成型快,充分利用果树生长规律,实时干预,减少无效营养消耗生长向X生长转化。