网友提问：
过年时必吃的小吃或者菜是什么？
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作为过年的我确实心理非常澎湃。辛苦了一整年想来想去总不哪么寒酸吧。鱼虾螃蛤不再希奇可以少买点。买什么好呢。对了决定多买平常少吃不到的名贵水果外再买果仁什么的作为小吃。因为菜我不用考虑、因为我是粤西地区也是北运菜种植基地各种蔬菜应有尽有。但有一种菜可能很多人都吃过但不知道它的真正名字吧、这就是水东芥菜、水东芥菜比一般芥菜有所不同芥菜苦或微苦，水东芥菜不苦非常可口。过年是免不了的一道菜。
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“上天言好事，下界保平安”，“小年”是各家送灶王爷的日子。在这一天，天宫统一召集各路神仙上天述职，讲一讲这一年来的工作成绩（估计也得缴纳些“税费之类的东西，否则天庭也没钱啊。”）。这灶王爷是天庭派往各家的“代表”（呵呵，得不少灶王爷啊！）。而各家在这一年里也做了不少事儿，有好事当然也有坏事。出于心虚，所以各家都准备些“灶王糖”给灶王爷路上吃，好让他“嘴甜”点儿，多说点好话，能隐瞒就别说哪些见不得人的话。所以，这灶王糖必不可少。可是，随着人们一天天良心向善，“坏事”做的越来越少，因此也有很多人家不理那个槎——不做亏心事不怕鬼敲门——我就不尿你灶王爷那一壶。所以也就自己想吃点啥就吃点儿啥。灶王爷还是比较有职业操守的，你要没做啥坏事，他也不编排你。
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过年时必吃的一道菜是鱼。
鱼的寓意是年年有余（鱼），大吉大利。
所以过年时一定要吃一条鱼，明年才会赚更多钱。
而且，吃鱼的时候必须不能吃完，要不然就没有余了。
还有一个留下来的习俗就是，开车的人不能翻鱼。
