靖江人的祖先是江南人吗？
是的，以前一直属于江南。
明朝天启年间，也就是公元16X与1627年之间吧，长江岛屿靖江因为泥沙淤积，与长江北面的泰兴县土地相连了，从此，江南常州府管辖的靖江成了江北城市。
虽与江北相连，靖江一直是吴文化城市，风土人情与语言习俗与南岸的江阴相似。靖江方言与江阴常州一样，都属吴语太湖片毗陵小片。
文化上靖江是吴越文化，爱食江鲜，和江阴人一样，也喜欢拼死吃河豚。长江禁捕前，每年有许多江南食客驱车靖江品尝江鲜，吃完江鲜，在靖江澡堂泡上一个澡，心里美美的回到江南。
靖江十大名菜排名？
1.季市?元。季家市?称?元为砧?，在季家市，办酒席不上??碗“砧?”不算完整的筵席，过年家家户户做砧?。选?肥瘦均匀的前夹?猪?，?菜?把瘦?剁成?末，肥?剁成?粒状，和以淀粉、?、酒、姜、葱汁拌匀，做成包???的?团，油锅稍煎?焦黄?，后放作料烩烧收汁。季市砧?外酥?嫩，油?不腻，夹在筷?上完整?损只晃不散堪称?绝。
2.季市?汁鸡。?汁鸡在明清朝代已?有名?，季家市?把?卤叫成?汁，取飞禽?兽?汁烧煮，既有野味、也破鲜味。这样，不断加原料，取百味?成?汁，才成?汁。?汁卤出来的?鸡外?脆嫩，鸡?酥?脱?。到季市作客，唯有?道?汁鸡?能体现主?的热情好客。
3.季市?炉饼。原来认为?炉饼是纯?粉做出来的，靖江??说我外?了，是糯?粉加?粉混合?成的。所谓?炉饼是在炉??烘烤出来的，炉?很简单，?只铁??油桶割去盖?，X塘上黄泥即成。果?烤出来的烧饼最?，外??黄酥脆，??松软醇?，想吃甜的吃?沙馅的，想吃咸的吃猪油馅的。会吃的?连掉下了的屑屑都不放过，那是烧饼的灵魂，最?。
4.桑?桥??。靖江有“三桥??”之说，即孤?的桑?桥、新桥的太和??桥、西来的?桥，尤以桑?桥??最有名?。?是本地吃草长?的???，细嫩X，鲜?不膻，肥?不腻。桑?桥??菜品覆盖?全?，滑炒?肝、碳烤?腿、?汤?头、孜然?棒?、酸汤??肚、?切??、红焖??、明炉?汤、?抓?排……
5.蟹黄汤包。靖江蟹黄汤包?薄如纸，X即破，制作“绝”、形态“美”、吃法“奇”。蟹黄汤包的制作原料?分讲究，馅为蟹黄和蟹?，汤为原味鸡汤加猪?熬出的胶汤，制作?艺精妙绝伦。品尝汤包很有考究，轻轻提，快快移，先开窗，后喝汤。
江苏靖江新程汽车零部件有限公司？
江苏靖江新程汽配制造有限公司位于江苏省靖江市经济开发区中洲路33号。创办于一九九二年，是上海通用汽车有限公司、一汽大众汽车有限公司、广州本田汽车有限公司、东风本田（广州)发动机有限公司、东风本田（武汉）汽车有限公司、上海大众汽车有限公司、武汉神龙汽车有限公司、东风悦达起亚汽车有限公司等国内11家汽车厂的核心配套成员。
江苏靖江新程汽配制造有限公司旗下的十一家企业：
1、靖江市新程汽车零部件有限公司
2、广州市新程汽车零部件有限公司
3、烟台市新程汽车零部件有限公司
4、盐城市新程汽车零部件有限公司
5、郑州市新程汽车零部件有限公司
6、武汉市新程汽车零部件有限公司
7、长春市新程汽车零部件有限公司
8、沈阳市新程汽车零部件有限公司
9、靖江新程模具制造中心
10、大连市新程汽车零部件有限公司
11、上海市新程汽车零部件有限公司
江苏靖江新程注册资金5000万元，集产品研发、模具制造、零部件生产等于一体，公司现有员工共2100名。
江苏靖江新程汽配制造有限公司所生产的汽车零部件均已获得各汽车厂的配套认可，产品质量完全达到CKD零件水平。产品由小冲件发展到大型车身冲压件、发动机隔热板系列、脚踏板总成系列、车身焊接总成件、发动机管类零件。工艺上由单一的冲压发展到焊接、总成装配、弯管等。
靖江必吃十大小吃？
有：蟹黄粉皮、籼子粥、靖江蟹黄汤包、靖X肉脯、靖江香沙芋、季市大炉饼、马桥馄饨、荷叶桂花茵糕、季市蟹黄肉圆、老汁鸡。
靖江蟹黄汤包：是泰州靖江市的特色传统名点，属于苏菜系。精选大河蟹、新鲜猪肉皮、正宗草鸡特制而成，皮薄，汤清不腻，稠而不油。
江苏靖江四绝？
1.靖X肉脯。靖X肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统名吃，属于苏菜菜系，菜品色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻，成品为片型，始创于1936年，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷。
2.蟹黄汤包。蟹黄汤包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
3.香沙芋。香沙芋是中国地理标志农产品。靖江、启东、海门，淮南淮北地区是香沙芋主要产地，种植历史悠久。香沙芋品种抗病、抗虫害能力强。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好，有一股独特香味。
4.老汁鸡。老汁鸡诞生于靖江古镇—季市，季市的老汁鸡，早在明清时期就已闻名遐迩。根据季家市文史资料记载，清朝末年南街解树芝家就以祖传占肉、老汁鸡等烹调技艺，闻名季家市。上至社会名人雅士富豪贾商，及至百姓人家遇有喜庆吉祥之日，无不请解某到府亲自掌勺，烹制菜肴。
