网友提问：
如何制作芝麻糊？
优质回答：
黑芝麻糊我自己做得两种分享给大家:
一、直接喝的糊状
黑芝麻:100
红糖:40
糯米:50
水:500
1、将黑芝麻洗净，炒熟，炒的时候要小伙慢炒，切记不能着急，也可以直接买熟的黑芝麻
2、糯米提前浸泡一小时，小火，炒熟备用
3、将炒好的黑芝麻，糯米，糖，水放进料理机，搅打20分钟左右就成美味的黑芝麻糊了，可以添加红枣碎，增加口味的层次感。
二、粉冲版
黑芝麻:100
红糖:40
糯米粉:50
核桃仁:50
1、将黑芝麻洗净，炒熟备用
2、将糯米粉炒熟备用，小火慢炒，有点微微泛黄，有香味飘出，糯米粉就熟了
3、将核桃仁炒熟，把皮去掉备用
4、把所有备好的原材料倒入料理机搅打五分钟左右磨成粉状，放凉，装进密封瓶中，每次想喝的时候用水一冲，很是方便
芝麻糊里面必须要加糯米或者糯米粉，是为了增加芝麻糊的丝滑以及X度，喝起来才会更香更浓稠
其他网友回答u003Cpu003E黑芝麻糊我自己做得两种分享给大家:u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E一、直接喝的糊状u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E黑芝麻:100u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E红糖:40u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E糯米:50u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E水:500u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E1、将黑芝麻洗净，炒熟，炒的时候要小伙慢炒，切记不能着急，也可以直接买熟的黑芝麻u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E2、糯米提前浸泡一小时，小火，炒熟备用u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E3、将炒好的黑芝麻，糯米，糖，水放进料理机，搅打20分钟左右就成美味的黑芝麻糊了，可以添加红枣碎，增加口味的层次感。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E二、粉冲版u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E黑芝麻:100u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E红糖:40u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E糯米粉:50u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E核桃仁:50u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E1、将黑芝麻洗净，炒熟备用u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E2、将糯米粉炒熟备用，小火慢炒，有点微微泛黄，有香味飘出，糯米粉就熟了u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E3、将核桃仁炒熟，把皮去掉备用u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E4、把所有备好的原材料倒入料理机搅打五分钟左右磨成粉状，放凉，装进密封瓶中，每次想喝的时候用水一冲，很是方便u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E芝麻糊里面必须要加糯米或者糯米粉，是为了增加芝麻糊的丝滑以及X度，喝起来才会更香更浓稠u003Cu002Fpu003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002Fbfc622bb6efe4ac8a988b9443ea16e34″ web_uri=”tos-cn-i-0022u002Fbfc622bb6efe4ac8a988b9443ea16e34″ img_width=”720″ img_height=”960″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002Fdbedcd5cb0e34dd6963cc374b638f9f3″ web_uri=”tos-cn-i-0022u002Fdbedcd5cb0e34dd6963cc374b638f9f3″ img_width=”800″ img_height=”800″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002Fce50cc69796c4cbd8f429dbc6a447844″ web_uri=”tos-cn-i-0022u002Fce50cc69796c4cbd8f429dbc6a447844″ img_width=”620″ img_height=”496″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002F947f67aad64e475ebb9d15ac436f6820″ web_uri=”tos-cn-i-0022u002F947f67aad64e475ebb9d15ac436f6820″ img_width=”620″ img_height=”827″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003E
材料:黑芝麻150克、糯米100克、冰糖适量、水650ml
1、我们先将糯米洗干净，然后放在碗里，用凉水浸泡过夜。
2、等糯米泡好后，我们再来炒黑芝麻，将芝麻放入锅内，小火炒熟即可。
3、然后我们把糯米和炒好的黑芝麻倒入破壁机内，再加入450ml的水，盖上盖子，用高速搅打
4、打好后的液体需要用网筛过滤一下，过滤好的液体放入奶锅里待用，剩下来的残渣加入250ml的水，继续搅打成糊
5、打好的黑芝麻糊通通倒入奶锅，加入适量的冰糖，开小火，一边加热，一边不停的搅拌
6、加热到后面，你会发发现液体越来越浓稠，颜色也越来越深，只要液体煮到变成浓稠且流动的糊状即可熄火
7、做法简单，味道香醇，比买的香多了，大家都可以试试看。
以上内容就是小编分享的关于如何制作芝麻糊？.jpg”/>
