清蒸武昌鱼:如何做出鲜美的清蒸武昌鱼

1、 微波炉清蒸武昌鱼一定要保险膜吗

  • 是的
  • 2、 昨天酒店吃的一种鱼,清蒸的,扁平,很宽,不是武昌鱼,不像青鱼、草鱼那样肉厚,请问是什么鱼?

    • 听着说好像是叫多什么鱼,没听清,也不好意思问,自己网上只搜了个多骨鱼,看照片好像比昨天吃的鱼体型大些,X滚的,我吃的鱼没那么大肚子。不是特别高档的酒店,也就一般。
    • 那就是 ‘多宝鱼 ’喽。

    3、 在家怎样做清蒸武昌鱼?

    • 一直在餐馆吃清蒸武昌鱼,现在觉得家里面做的会比较卫生,但是如X家自己能做出口感比较好的清蒸武昌鱼,不要复杂的步骤,简单又美味即可
    • 把鱼弄干净,摆好,蒸就好了,熟了以后就放作料,葱姜酱油