辣椒炒毛豆的家常做法？
辣椒炒毛豆的做法:
主料：青毛豆500克，红尖辣椒50克，五花肉50克辅料：葱丝5克，精盐4克，味精2克，花生油30克。
做法：
1、将青毛豆壳剥开，取出毛豆籽；红尖辣椒去蒂、籽，切成细丝；五花肉切成小片，备用。
2、炒锅内倒入花生油，烧至七成热，倒入五花肉，煸炒致稍焦变黄，倒入毛豆籽、葱丝，翻炒均匀，倒入少量的水，焖烧5分钟。
3、待毛豆籽五成熟时，放入红辣椒丝、精盐、味精，翻炒均匀，待辣味散发时，即可装盘。
毛豆仁的10种吃法？
一.鸡肉蘑菇毛豆汤的做法
原料：鸡腿150克，香菇80克，毛豆粒80克，番茄1个，鲜海带50克。
调料
精盐适量，碎洋葱粒1大匙，蚝油1/2大匙，味精1/2大匙，料酒1大匙。
做法：
1、鸡腿洗净斩块，用开水焯一下，捞出控干水分。
2、洗净海带表面黏附的杂质先切块，香菇去蒂洗净切块。
3、番茄洗净切半，备用。
4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱、番茄炒软，倒入适量清水加鸡腿煮30分钟，下入其他原料调料煮至入味离火即可。
二.萝卜干炒毛豆的做法
原料：毛豆仁200克，萧山萝卜干200克，白糖半茶勺。
做法：
1.萝卜干洗净切成丁备用。
2.热锅入油，油温后下毛豆仁煸炒1分钟，然后下罗卜干煸炒。
3.加入少许清水，调入白糖，中火煮2分钟, 出锅装盘即可。三.凉拌毛豆的做法
原料：
毛豆仁200克，萧山萝卜干200克，白糖半茶勺。
做法：
1.萝卜干洗净切成丁备用。
2.热锅入油，油温后下毛豆仁煸炒1分钟，然后下罗卜干煸炒。
3.加入少许清水，调入白糖，中火煮2分钟, 出锅装盘即可。
虾仁炒毛豆的家常做法大全怎么做好
- 虾仁炒毛豆的家常做法大全怎么做好
- 建议做法：1）虾仁稍腌滑锅发础篡飞诂读磋嫂单讥备用。2）毛豆炒制成熟加入前述的虾仁，混炒调味，即成。
做法，猪肉炒毛豆怎么做好吃，猪肉炒毛豆的家常做法
- 主料猪肉150g毛豆500g辅料油适量盐适量蒜头适量酱油适量葱花适量步骤1.把毛豆摘下来烧开水，放进去煮软。然后把毛豆外皮去掉，再切小块。2.下油放进蒜头，再放进猪肉。3.放进毛豆。4.再加点葱花。5.最后放进盐和酱油调味。小贴士这种大毛豆一定要泡过水才能煮来吃，而且一次不能吃太多。
炒毛豆怎么做好吃，藕炒毛豆的家常做法
- 藕炒毛豆前几天回家，妈妈烧的藕很好吃。今天自己也试着炒一下。样子不好看，到底不会做菜。哈…………食材藕1节毛豆100g姜少量盐1匙醋少量鸡精少量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1毛豆洗净，藕切丝。2锅里放油，加热至五成熟，放入姜片。3倒入毛豆，煸炒一下放水、放盐，煮到毛豆烂4放藕，稍炒一下滴几滴醋，（我喜欢吃醋，觉得这样好吃点。）5放鸡精。装盘2小贴士毛豆一定要烧熟。
毛豆米炒鸡杂的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料毛豆 鸡心 鸡胗 辅料红辣椒 生姜 蒜子 毛豆鸡杂的做法步骤1. 1.先将鸡胗 鸡心切丁 然后倒入黄酒 酱油 胡椒粉腌制十分钟2. 2.将毛豆放入油锅中炒一下 3分熟就行 盛出备用（不好意思忘了拍步骤）3. 3.将鸡杂放入油锅中翻炒至变色 加入红辣椒 生姜 蒜子 继续翻炒 再加入毛豆 放一点水 煮熟就好了
毛豆米茭白炒肉丝的家常做法大全怎么做好
- 法工瘁继诓荒搭维但哩主料 2人份猪里脊肉100克辅料茭白2根、毛豆100克、红椒1个调料料酒少许、生抽适量、淀粉少许、食盐适量、植物油适量茭白毛豆炒肉丝步骤1里脊肉切丝加料酒、生抽、干淀粉拌匀，腌制片刻步骤2茭白毛豆炒肉丝的做法大全茭白切丝、毛豆米洗净、红椒切丝备用步骤3中火加热锅中的油至4成热，放入猪肉丝滑散，待肉变色立刻盛出待用步骤4茭白毛豆炒肉丝的做法锅内留底油，将毛豆下入煸炒至翠绿步骤5再放入茭白丝翻炒，同时下适量盐进行调味步骤6茭白毛豆炒肉丝的家常做法最后待茭白炒软之后再把红椒丝和肉丝下入翻炒均匀即可看到鲜嫩的茭白总会买上几根，搭配上一点毛豆米和肉丝是我最喜欢的做法，清清爽爽很鲜美，是夏日里非常应季的家常小炒～～
毛豆炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料毛豆250g鸡蛋2个辅料油20g盐5g红辣椒1个步骤1.主料：毛豆250克、鸡蛋2个辅料：植物油20克、盐5克、红辣椒1个2.旦旦测秆爻飞诧时超江把毛豆去壳3.鸡蛋打散搅拌均匀4.红辣椒洗净切丁5.热锅凉油，油热8成下毛豆翻炒到出香味，在翻炒到毛豆熟6.加红辣椒翻炒均匀7.加盐翻炒均匀8.加鸡蛋液9.等鸡蛋液凝固，在鸡蛋液均匀沾在毛豆上10.翻炒均匀即可小贴士鸡蛋比较容易吃盐,而毛豆不容易吃盐,所以盐要先加鸡蛋液必须凝固以后在翻炒，这样鸡蛋可以均匀地沾在毛豆上
做法，毛豆炒鸡肫怎么做好吃，毛豆炒鸡肫的家常做法
- 毛豆炒鸡肫怎么做好吃，毛豆炒鸡肫的家常做法食材主料鸡肫300g毛豆200g辅料豆豉辣椒酱沪畅高堆薨瞪胳缺供画1汤匙姜1块蒜1头白糖1茶匙生抽1汤匙胡椒粉12茶匙鸡精12茶匙步骤1.原料图。2.豆豉辣椒酱和蒜末，姜末混合备用。3.鸡肫切丁，先把毛豆焯水捞出，再焯鸡肫。4.锅里放油，煸香豆豉辣椒酱和姜蒜末。姜蒜末变黄加入白糖。炒均。5.放入鸡肫毛豆炒均匀。6.放入一汤匙生抽半碗水，半茶匙胡椒粉，大火爆炒到汁干即可。7.出锅可以放少许鸡精提味。成品图。
辣椒炒毛豆米的家常做法怎么做好吃
- 毛豆500g猪肉100g青椒4个油适量盐少许味精少许制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1所有食材2毛豆去壳洗净，青椒洗净切块，猪肉洗净切丁3窢筏促禾讵鼓存态担卡起油锅加热4放入猪肉煸炒5再放入毛豆煸炒3分钟6放入青椒煸炒2分钟7放少许盐煸炒8最后放少许味精炒匀即可
毛豆子炒冬瓜的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料冬瓜300g毛豆子200g胡萝卜半根辅料油适量盐适量鸡粉适量淀粉适量姜适量草菇8朵步骤1.准备好食材后2.冬瓜洗净后去皮去囊切小方丁块，草菇洗净切二瓣备用3.毛豆子和草菇先焯水,焯30秒出锅,冲凉水备用4.起锅,锅里放少许油,煸香姜末5.放入冬瓜煸炒,加少许水略炒一会儿6.加胡萝卜继续煸炒,炒致冬瓜呈半透明状7.放入草菇及毛豆,翻炒几次,加少许盐和鸡粉调味,勾一点点薄芡淋几滴麻油就可以出锅了8.装盘，上桌，开吃
肉丝毛豆炒酸菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 肉丝毛豆炒酸菜主料：酸菜400克、猪肉80克、毛豆100克配料：盐12茶匙、胡椒粉14茶匙、干淀粉12茶匙、料酒1茶匙、味精14茶匙、葱姜适量制作：1、酸菜洗净切成段。2、葱姜切片，酸菜中的辣椒切段。3、猪肉切丝，用料酒、胡椒粉、干淀孩花粉拘莠饺疯邪弗矛粉抓匀备用。4、起油锅，先爆香葱姜和辣椒。5、再放入肉丝滑炒至变色。6、放入酸菜和毛豆翻炒。7、加入盐和少许水，继续翻炒4分钟，加味精调匀即可。
