豆腐最好吃的6种吃法?
菜品材料:硬豆腐1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。
调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少许。芡汁料:酒、油、胡椒粉各1/2茶匙,盐、糖各1/8茶匙,蚝油1茶匙,粟粉1/4茶匙,上汤30毫升。
制作过程
(1)冬菇浸软切粒,果皮浸软切粒。
(2)豆腐撒上少许盐,待X。
(3)虾仁洗净,压成虾胶。
(4)猪肉剁烂,与虾胶、冬菇、果皮及调味料同拌匀,再拌入蛋白。
(5)豆腐压烂,与虾胶等同拌匀。
(6)在调羹上涂油,把豆腐压进,用香菜叶作装饰,排碟上。盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮2分钟,取出,冻后从匙羹上起出豆腐,并涂上蛋汁。
(7)高火预热煎碟2分钟,加油2汤匙,把豆腐排上,高火煮30秒,反转,再煮1分钟。
(8)芡汁调在盛器内,中高火煮1分钟,淋在豆腐上,便可供食
想吃麻豆腐,没有地方买怎么办
- 身在他乡,想吃麻豆腐,没有地方买怎么办?问题补充: 我在美国,网上没有办法订购
- 网上买,,
这个男人今天吃我豆腐了,大家怎么看?请大家全面客观详细给我回答!
- 我还是点个赞吧……
请问下,如图这种豆腐脑怎么做呢?在昆明吃到,挺好吃的
- 还有醋泡花生呢?看着都有食欲的。
这是什么豆腐 怎么做好吃
- 凉粉,麻辣凉伴
我以前在海南是吃过的豆腐花 汤料很好吃 不知道是怎么做的
- 甜甜的 感觉还放有姜。那个甜甜的应该是放红糖。几十年过去了 那种美味还萦绕在舌尖。
- 还是喜欢咸的豆腐脑
撸龄很早,右腹长年不适,稍吃高蛋白食物(如豆腐、鱼之类),X就会浑浊,是怎么回事?
- 到医院检查,恰好又不浑浊,尿常规正常,彩超各器官无异常,除右肾有0.6结石,本人血压有点高140多,有时头有点晕,以上为我的基本情况,如有热心网友为学医人士或有共同状况友人,请帮我分析分析,我家里条件不好,身负重担,各种X,很怕是慢性肾炎或者是其它的一些怪病,我本人又有轻为的强迫症,看到X浑浊,我就禁不住往坏处想,心里压力巨大,各位请帮帮我啊。(以下图片为浑浊(絮状)时拍的,里面加了热水,双氧水、硼酸洗液后浑浊均不消失,这浑浊应该不是结晶吧)
- 尿常规没有问题,不是肾炎另外可能有慢性前列腺炎。你的血压略高,需要低盐饮食,假如降 不下来,建议吃小剂量的降压药。适当多喝水
X的酸坛子怎么泡,在外面久了好想家乡的味道,就想吃X的酸辣子炒洋芋片片,酸罗卜炒魔芋豆腐,外
- 买不到,就想自己起个坛子,不知道步骤,求指点。
- 有毒,
怎么样才能让熟悉的男性朋友在我在的时候有胆子吃我女友的豆腐?
- 男性朋友是我的一些单身的朋友,女友的女性朋友的男朋友。 情况是大家在一起玩的时候,当然没外人在场。然后开玩笑嘻嘻哈哈打闹一下,最好是抱一下,捏一下XX什么的,摸下X也可以。可是我觉得我在他们一般都不敢,可我又不好去说,不然怕被说,要怎么样可以达到那样的状态啊?有什么方法没有?可以让他们知道我尺度比较宽。
- 你可以先去试试他们的女朋友。。。
豆腐怎么吃最美味?
- 盐蛋黄炒豆腐,特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候,尽量不要开大火炒
- 1:红烧豆腐材料:豆腐、蒜苗、豆瓣、酱油、盐1、将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末;2、豆腐切成小丁;3、郫县豆瓣剁细;4、净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香;5、接着放大蒜末炒香;6、注入少量开水,调入酱油、少许盐;7、放入豆腐烧制,并用手推锅使豆腐均匀入味;8、等水份快收干时,加入青蒜苗梗部略烧;9、倒入一半水淀粉推匀。2:麻婆豆腐材料:主料:嫩豆腐1块、猪肉200g。辅料:豆豉少许、蒜苗、姜末、蒜末、料酒、酱油、郫县辣豆瓣酱少许、淀粉水。做法:1、蒜苗切小段,姜、蒜切成细末,猪肉剁馅,豆腐切成小块过水漏勺沥水备用。2、炒锅上火加少许油,下肉馅,炒至肉变色。3、加入姜蒜末炒香,放入郫县豆瓣酱,炒出红油。4、加入豆豉、高汤,豆腐下锅,加入一点料酒、酱油增色,小火煮5分钟左右,勾芡。5、最后开大火,等油浮上来就可以了,出锅装盘后撒上蒜苗即可。3:鱼香豆腐材料:豆腐一块,木耳3朵,胡萝卜一根,糖,盐,醋,淀粉,大蒜瓣3枚,香葱,番茄酱。做法:1、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)2、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。3、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。4、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。10、加入青蒜苗叶部,倒入另一半水淀粉推匀略烧,关火即成。4:凉拌豆腐材料:嫩八公山豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个调味汁酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙1、 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。2、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片,再斜切成长丝;以冷开水清洗后沥干备用。3、 大葱切丝同切削黄瓜的方法,将葱白切成长丝备用。4、 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底,再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上,并放上葱丝 。将番茄切成半圆形,最后淋上调味汁即成。简单方法:直接把白豆腐加入香油、麻油(1:1)和葱花少许。简单易行。5:香煎脆皮豆腐材料:豆腐、鸡蛋、青椒、咸菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油。做法:1、豆腐控干水,切大小一致的方块。2、鸡蛋打散。3、豆腐块放入蛋液中蘸满。4、油烧7成热,下入蘸满蛋液的豆腐块,煎至两面金黄捞出。5、青椒、咸菜、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖、香油,调成味汁。6、吃时蘸汁即可。6:豌豆苗豆腐汤材料:北豆腐2块,豌豆苗50克,花椒粉2克,大蒜5克,酱油10克,香油8克。做法:1、豆腐洗净后切成3厘米的方块备用。2、锅洗净,放一碗清水烧开。3、加适量食用油,将酱油、花椒粉、大蒜碎放入,再将豆腐块放入锅中煮5分钟,。4、准备一只大碗,将洗净的豌豆苗放入碗底。待豆腐浮在汤面,内部出现小孔时,加少许盐调味。5、煮好的豆腐汤倒入碗内,滚烫的汤能将豌豆苗烫熟。
菠菜和豆腐能一起吃吗那吃了怎么办
- 可以一起