天使蛋糕的最佳配方?
天使蛋糕是一款非常经典的蛋糕,口感X、柔软,下面是一个简单的天使蛋糕的配方:
材料:
6个鸡蛋(室温)
1杯糖
1杯低筋面粉
1/4茶匙盐
1茶匙柠檬汁
1茶匙香草提取物
步骤:
预热烤箱至325°F(165°C)。准备一个中等大小的蛋糕模具,并在底部涂抹牛油,并铺上一层烘焙纸以防粘。
将鸡蛋白和蛋黄分开。在一个大碗中,打发蛋白至硬性发泡。逐渐加入糖,并继续打发至蛋白呈现光滑且有光泽的状态。
在另一个碗中,将蛋黄搅拌均匀,然后加入柠檬汁和香草提取物。
将蛋黄糊倒入蛋白糊中,轻轻地搅拌均匀。
将面粉和盐过筛,并逐渐加入蛋糊中,用切拌的方式轻轻搅拌均匀。
将面糊倒入预备好的蛋糕模具中,平均摊开。
将蛋糕放入预热好的烤箱中,烤约40-45分钟,或者直到蛋糕表面呈现金黄色并可以用牙签插入不粘。
取出烤好的天使蛋糕,待其完全冷却后即可享用。
这是一个基本的天使蛋糕配方,你也可以根据个人口味添加其他香料或装饰。祝你成功!
白山市哪有卖蛋糕烘焙材料的
- 动物奶油涪姬帝肯郜厩佃询顶墨 电动打蛋器 糖粉 细砂糖 低筋粉等我去了美琪添加剂,那只有植物奶油,所以想再找找,谢谢
- 有个白山图强好像
蛋糕材料
- 克拉玛依区在哪儿能买到蛋糕材料食品色素什么的。。。
- 面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
我想问下在家做蛋糕和饼干要什么设备和材料
- nihao
- 你
这款西式蛋糕上的花,是真花,?还是材料做的,怎么材料?
- 半真半假。光看一张图片辨别不出
跪求:蛋糕上的画是用什么材料的?
- 大家帮忙看看,蛋糕上的画,是用什么材料做的,除了奶油,还有什么?是反光的噢,好想知道。
- 果酱,水果,等东西
潍坊哪有专门卖做蛋糕材料的店
- 地点最好在潍城或者奎文,
- 低头要有勇气,抬头要有底气。
在装饰蛋糕上用什么材料能表达出繁星的感觉?
- 同上,除了银色糖豆外
- 小糖果屑很好,颜色也丰富
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蛋糕做各种味道的材料哪里有卖
- 不太清楚 可以百度上面问问
做蛋糕需要哪些材料
- 首先,要看您做什么蛋糕。。。