猪大肠怎么做好吃视频(猪大肠配什么炒最佳)

看巧妇九妹怎样炒猪大肠又好吃呢?

猪大肠用盐面粉洗干净锅内做水凉水下锅打大肠放葱姜料酒抄好后切段,起油炒大肠用蚝油老抽胡椒粉盐鸡汁调味放入大椒炒制好吃。

猪大肠怎么做好吃

  • 主料:猪大肠1000克,大蒜2个,青红尖椒各1个;调料:八角1个,生姜1块,大葱1段,料酒3大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1小匙,盐适量;洗大肠用:面粉、醋、盐各适量;做法:1.将猪大肠内外都反复洗净;2.洗好的大肠放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、大葱、一大匙料酒,烧开后煮约两分钟;3. 将大肠捞出,再次用清水洗净,沥干后切成大块;4.青红尖椒切滚刀块,生姜切片,大蒜去皮;5.锅内放适量的油,下入大蒜,煸至大蒜表面微黄后舀出待用;6.锅内余油,下入大肠,炒至出油;7.加入两大匙料酒,炒匀;8.加入老抽、生抽、白糖、盐,炒匀;9.加入适量的热水,盖盖,大火烧开后转中火煮约30分钟;10.加入之前炒好的蒜子,再继续煮约10分钟;11.放入青红尖椒;12.开大火,翻炒约2分钟即可。

灌猪大肠,灌猪大肠怎么做才好吃

  • 步骤灌猪大肠的做法步骤11.买回来的猪大肠用盐和生粉洗干净,里面也要翻沪郸高肝薨菲胳十供姜过来洗干净灌猪大肠的做法步骤22.糯米洗净,加适量水泡几个小时(泡过容易煮熟)灌猪大肠的做法步骤33.花生泡半小时(去除涩味),猪肉切丁灌猪大肠的做法步骤44.把糯米、花生、猪肉、食盐和五香粉搅拌待用(可以加入适量油,因为猪大肠里面油很多油脂,我就不放油)灌猪大肠的做法步骤55.把猪大肠的一头用线扎紧,把糯米灌入猪大肠,灌满三分之二,灌好把另一头扎紧灌猪大肠的做法步骤66.灌好的猪大肠放锅里,水漫过猪大肠大肠。煮涨后就用牙签刺几个小孔,防止大肠张破,大概煮半小时关电,再焖一会灌猪大肠的做法步骤77.放凉后,去掉线,切块即可食用(可以沾上喜欢的酱料)

辣椒洋葱爆炒猪大肠怎么做好吃又简单,做

  • 香辣最好吃

猪大肠怎么做好吃?

  • 洗干净以后,煮和炒应该都可以吧

猪大肠炒豆芽的家常做法怎么做好吃

  • 主料 猪大肠400克 豆芽250克辅料油适量 盐适量 姜2克 蒜2克 葱2条步骤1.把猪肠用生粉和花生油清洗两偏去掉臭味2.洗好之后猪肠飞水3.飞好水后待猪肠冷却把它切段4.豆芽洗净备用5.锅内热油下猪肠爆炒6.炒至猪肠老火下豆芽番炒7.担辅曹恍丨喝查桶肠垃炒熟后下蚝油、盐、葱番炒均匀8.可以出锅了

杭椒炒猪大肠的做法,杭椒炒猪大肠怎么做好吃

  • 前言此菜颜色鲜艳,有肉有菜,杭椒的爽脆,土豆和肉丝的X,口感丰富

猪大肠怎么做好吃川菜

  • 材料预煮猪大肠300g,青椒1个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,油,麻油,鱼露1茶匙,红椒1个做法1迹饥管渴攮韭归血害摩、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块。2、青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块,蒜、姜切碎,葱切段。3、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后,倒入猪大肠和料酒。4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。

猪大肠粉蒸怎么做好吃

  • 食材主料猪大肠300克粉蒸肉料100克辅料料酒15毫升甜面酱5克酱油15毫升辣豆瓣酱5克胡椒粉3克香油10毫升鸡精2克大葱适量糖5克步骤1.准备好所有的食材。2.猪大肠洗净切小块,取出蒸肉粉料包。3.把猪大肠入开水中焯烫一下过凉备用。4.加入料酒,酱油,甜面酱,辣豆瓣酱,糖,胡椒粉。5.抓拌均匀腌制15-20分钟入味。6.砂锅底部放入葱段。7.把蒸肉米粉和大肠拌均匀。8.排放在砂锅中。9.盖上盖子入蒸锅中大火蒸制一个小时,吃的讥沪罐疚忒狡闺挟酣锚时候可撒上少许葱花淋入香油即好。小贴士大肠可买半成品回来,只要用开水焯烫一下即好,简单方便造作。

糯米灌猪大肠怎么做好吃,糯米灌猪大肠的家常做法

  • 洗净猪大肠(要尽量洗干净,将大肠翻过来,把里面的毛绒绒的东西撕掉),待用。洗净糯米,将泡软的香菇切粒状;香菇粒、香菇水筏虎摧臼诋铰搓歇掸忙加入糯米中,再加适量的水,加入适量的盐、鸡粉浸泡十来分钟。将大肠剪成30-40厘米每段,每段的一端先用缝衣线扎紧,后往大肠里灌入做法二的材料,每段大肠糯米量只灌大肠长度的一半,加水至满,另一端再用缝衣线扎紧。将大肠型状弄均匀,放入盘里于蒸锅里蒸大概半个小时,即成型。将蒸熟的灌猪肠切块,蘸蜂蜜、辣椒等均可。

猪大肠煮萝卜怎么做好吃

  • 尝丹佰柑脂纺拌尸饱建猪大肠煮萝卜的做法步骤1食材:萝卜(已清洗切块)、半熟猪大肠(已切开)、大蒜(已洗净已切开)2烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。3随后,加入一些清水煮开、煮至熟软。4接着,合入切好的猪大肠翻动一下。5然后,加适量的料酒。6加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,搁入大蒜翻炒翻炒,即成。