小河虾最好吃的5种做法？
河虾最好吃六种做法
做法2：油爆虾
准备食材如下：河虾300克，油适量，食盐1茶匙，葱2根，姜1块，料酒1汤匙，白糖1茶匙，高汤适量
具体做法如下：活虾剪去虾枪，虾须，挑去虾线备用，油温要高一些，入油锅快速炸制，炸的时候不断搅动，待虾壳一变色即刻捞出，这样才能保证外酥里嫩的口感，过程大约20秒，如果想要吃虾壳脆些的，可以再高温复炸一次，炸好的虾捞出沥干油分，锅中放少量油，下葱姜末爆香，放入炸好的虾，抖两下锅，烹入料酒，放少许高汤，下糖和盐调味，大火收汁，临出锅沿边烹入醋即可，下锅翻炒的步骤进行一定要快，才能让虾肉锁住鲜嫩，不会变老！
做法3：椒盐河虾
准备食材如下：河虾500克，葱姜蒜适量，椒盐适量
具体做法如下：将新鲜河虾用剪刀剪去虾的长钳，不剪也可以的，清洗干净，葱姜蒜洗干净，切成末，锅中倒油，250克左右，大火开烧至油温升到8成热冒青烟为止，沿锅边轻轻倒入沥干水分的河虾，待虾变色，用铲子推下，受热均匀，大概10秒钟的样子，用漏勺将虾迅速捞出，锅中留底油，大概10克左右，倒入葱姜蒜末煸炒出香味，加入虾，撒入椒盐，翻炒10-15秒左右，即可出锅装盘。
做法4：白灼河虾
准备食材如下：河虾300克，小葱2棵，生姜3片，辣椒2个，料酒1小勺，清水适量，食盐1茶匙，白醋2汤匙
具体做法如下：小葱切丝、生姜切丝放入清水中，大火加热煮开，煮开后加入1小勺食盐和料酒，放入2汤匙白醋，将河虾倒入开水锅中，大火煮开河虾即可，等河虾煮开后全部漂浮起来即可关火，准备好一碟陈醋，挤上一点芥末调味，蘸着吃，也可以直接食用！
做法5：蒜蓉粉丝蒸河虾
准备食材如下：大河虾250克，龙口粉丝80克，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蒜泥50克，小葱15克，白糖2茶匙，胡椒粉1茶匙，高汤2大匙
具体做法如下：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面，锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁，将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上，锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟，取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘X在香葱的表面即可！
小鱼虾怎么炒好吃又简单？
食材:
小河虾200克、姜1片、小葱2棵、食盐1/4小匙、生抽1大匙、料酒1大匙、白砂糖2小匙、陈醋1小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉少许、蒜4瓣、植物油1.5大匙、红尖椒1个
1
将河虾洗净，沥干水备用；分别将姜、葱、蒜剁碎，红椒切成圈状
2
炒锅放入1.5大匙油烧至8成热；烧油的空档中，把所有调味料在碗内调匀
3
炒锅内倒入河虾，用中火快速翻炒；虾转红色后，再继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆
4
加入姜、葱、蒜及红椒圈；继续加热约1分钟，加入事先调好的碗汁
5
用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘
求小河虾的做法
干炸小河虾的做法：
1、把小河虾用流水冲洗干净；
2、然后把小河虾放在小盆里，撒入适量面粉和盐，搅拌均匀后腌制一会儿；
3、然后把锅烧热，倒入适量花生油，待油热到七八成时放入小河虾；
4、等炸至发黄即可捞出来，沥干油；
5、小河虾放入盘里，稍微凉一下即可食用。
炸小河虾怎么做好吃，炸小河虾的家常做法
- 炸小河虾怎么做好吃，炸小河虾的家常做法
- 主料虾60克鸡蛋1个辅料油适量盐适量淀粉适量 步骤炸小河虾的做法步骤11.虾买回来用水泡一会；涪储帝肥郜堵佃瑟顶鸡炸小河虾的做法步骤22.沥干水；炸小河虾的做法步骤33.放个鸡蛋进去炸小河虾的做法步骤44.淀粉一勺；炸小河虾的做法步骤55.盐一勺，把筷子搅拌均匀；炸小河虾的做法步骤66.放油锅里炸，即可。
黄瓜拌小河虾的做法，黄瓜拌小河虾怎么做好吃
- 主料 2人份虾适量、黄瓜1根调料食盐适量、黑胡椒适量、鱼子酱适量、豆瓣辣酱适量凉拌黄瓜虾的做法大全材料集合图：凉拌黄瓜虾步骤1虾去泥线，去壳，在虾的肚子上划几刀步骤2黄瓜去皮切滚刀步骤3黄瓜放少许盐腌一会儿步骤4锅中放少许讥沪罐疚忒狡闺挟酣锚油，将虾下锅略煎，撒少许黑胡椒粉步骤5盛出步骤6拌入黄瓜步骤7凉拌黄瓜虾的家常做法放上自己喜欢的调料皆可，老干妈、酸辣酱啥的都可
的做法，香辣小河虾怎么做好吃，香辣小河虾的家常做法
- 用料主料河虾250克辅料小葱数根红尖椒2个姜1小块植物油2大勺蚝油1大勺生抽1勺油爆野生小河虾的做法1.小河虾在清水底下冲洗几遍，不要用手去搓，那样会把虾籽洗掉，河虾一般都挺干净的，洗净以后控水，其他配料洗净备用，把小葱切葱花、红椒切小丁、生姜切丝2.锅里放比平时炒菜略多的油，烧至5成热放葱白、姜丝、辣椒丁进去爆香，放入小河虾快速翻炒均匀3.加入1勺生抽，1大勺蚝油代替盐翻炒均匀，放入葱花4.最后再翻炒一下就可以出锅了
超级补钙小河虾的家常做法怎么做好吃
- 食材明细小河虾250克鸡蛋一个盐适量咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时未知难度花饥羔渴薏韭割血公摩超级补钙小河虾的做法步骤1这是今天买回来的小河虾。2小河虾洗净加盐腌一会。3打入一个蛋清拌匀。4炒锅放油烧热，下入小河虾。5小河虾炸至变色捞出。6炒锅重新放油烧热，再次放入小河虾炸至表皮酥脆。7出锅喽，真香啊。
炸小河虾的做法，炸小河虾怎么做好吃，炸小河虾
- 小河虾要买活蹦乱跳的，用水冲洗干净，捡去杂质。容器里放1小勺盐、半勺鸡精、半勺五香粉、半勺葱姜蒜粉、1大勺淀粉、1大勺料酒拌匀。河虾放入容器和调料肌虎冠臼攉铰圭歇氦忙拌匀。起锅放150克油烧八分热，放河虾炸3-5分钟，中间翻几次即可。
油爆小河虾的家常做法大全怎么做好
- 材料新鲜小河虾500g，绵白糖80g，酱油1汤匙（15ml），绍酒2汤匙（30ml），盐1茶匙（5g），大葱1段（5g），姜1块（5g），香葱1棵，油800ml（实蚝30ml）做法将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。中笭龚蒂夹郦蝗垫伟叮连火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸至外壳泛红，再捞出沥干油分待用。锅中留底油，烧热后放入姜末和大葱花爆香，随后调入绵白糖、绍酒、酱油和盐，转小火将锅中的调料搅炒至黏稠。接着将小河虾放入锅中翻炒数下，这样可以使小河虾表面均匀地裹上调味汁。最后将油爆小河虾盛入盘中，撒入香葱碎即可。
小河虾的家常做法 家常红烧肉河虾怎么做
- 主料活青壳河虾250乏储催肥诎堵挫瑟旦鸡克 葱花适量 姜末适量 蒜泥适量 辅料绍酒适量 母子酱油适量 南乳汁少许 白糖少许 米醋少许 胡椒粉少许 醉河虾的做法步骤1. 河虾洗净，置醉缸中；2. 浇上由绍酒、南乳汁、酱油、白糖、米醋、蒜泥、葱花、姜末调成的卤汁，盖上盖，醉焖即成。
青椒小河虾的做法，青椒小河虾怎么做好吃，青椒
- 1.提前将虾洗净晾干水分，倒入干净的锅内炒干水分盛出备用；2.锅刷干净后擦干水分，锅内倒笭攻蒂纪郦慌垫苇叮俩入油烧热，放入姜、葱沫、泡椒爆锅，倒入炒过水分的小河虾；3.出香味后倒入高度白酒、蒜沫、盐炒二分钟；4.放入鸡精炒匀后关火放入韭菜拌匀即可。
盐煮小河虾的做法，盐煮小河虾怎么做好吃，盐煮
- 用料主料河虾400克调料食盐1茶法贰瘁荷诓沽搭泰但骏匙姜5片料酒12汤匙细香葱2根水适量盐水河虾的做法1.新鲜河虾拣去杂质，用清水冲洗干净2.锅中放适量清水，加入香葱，姜片，料酒盐水河虾3.大火把水烧开，加入盐调味后，倒入河虾4.煮至虾全部变红后关火，连汤水一起倒入碗中即可盐水河虾烹饪技巧1、虾入锅后煮的时间不能太久，待全部变色后即可关火；2、上锅的时候连汤水一起，让虾吸收汤水里的味料。
