牛奶加醋可以喝吗？
牛奶加醋可以一起吃，但醋的量不能多，因为牛奶中的蛋白质会与醋中的酸性物质反应，进而形成絮状沉淀，一起吃的话是会影响消化
牛奶与醋的反应原理？
当牛奶和醋混合在一起的时候，牛奶里的蛋白质和醋里的醋酸就会发生化学反应，使得牛奶中的胶体混合物凝集和沉淀，这样，我们就看到牛奶凝固的样子了。
醋泡姜和牛奶可以一起吃吗
醋泡姜和牛奶不可以一起吃，醋泡姜和牛奶混合在一起容易形成碳酸酶，会对胃X造成伤害。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
牛奶和醋可以一起吃吗
牛奶和醋不可以一起吃，如果醋和牛奶一起使用可能会影响到自身对于牛奶中的钙制的吸收。醋中的醋酸可能会破坏牛奶中的蛋白质，所以日常一定不要将醋和牛奶一起食用，醋和牛奶一起食用，味道也不是很好，很多人都难以接受，会发生化学反应生出一些白色物质。
陈醋牛奶可以一起吃吗
牛奶和醋放在一起的时候会呈现出“豆腐脑样”的凝块，但不会影响二者的营养，也没有科学研究证明醋与牛奶在一起食用会引起腹部不适。
陈年的醋。酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。
姜醋猪脚和牛奶一起可以吃吗
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、明胶与牛奶结合，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2、猪蹄有利于缓解四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道X，失血性休克的症状，助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、牛奶含有较丰富的乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
4、牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸。
5、牛奶的蛋白质和热量的比例合理，与猪蹄同吃，有利于食用者不至摄入”纯“热量。
6、牛奶中的钙含量容易被吸收，与猪蹄共同食用有利于钙质吸收。
7、牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，容易被人体消化吸收，消化率达百分之九十七。
