网友提问:
农村常见的蛇莓到底可以吃不?
优质回答:
蛇莓就是野草莓,小时候老一辈的人都是跟我们说:这种蛇莓是蛇比较喜欢吃的,而且有的都被蛇舔过,所以有毒,而且蛇莓草上经常有一团小泡泡,老人说是蛇的口水,吓得我们不敢吃蛇莓,那么到底蛇莓能不能吃呢?蛇莓有微毒,在野外最好不要生吃。
小时候,小朋友一起玩耍,看见鲜艳的蛇莓,总是忍不住偷食一两颗,淡淡的,微甜,口感并不怎么好,加之老人说是蛇吃的,也就不敢吃了,不过,也没听谁说他看见蛇在吃蛇莓,我想只不过蛇莓,它喜欢生长在阴暗X的地方,匍匐在地上生长,像蛇那样爬在地上,蛇莓开黄色的小花,一小朵有五片的花瓣,它的果实离地面也不高。蛇莓有一定的药用价值,果实有微毒,它的果实最好不要生吃。
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蛇莓当然能吃,只不过它含有一点毒性,多吃不易,任何野果和水果吃多了也不太好。
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农村常见的蛇莓到底可以吃不?
蛇莓是分布在我国辽宁及以南各地的一种多年生匍匐草本,比较普遍,常生长在阴湿的河沟边、草地、地埂等处,通常成片生长。别名有蛇泡、龙吐珠、地莓等,是蔷薇科蛇莓属植物。
蛇莓的外形特点,一是平卧地面的草本,茎细弱,很长,有毛,在茎上常生长根;二是叶子为三小叶复叶;三是花单生,花瓣黄色,先端微凹;果圆球形,肉质红色,表面有凸起,光滑。
题主问蛇莓到底能吃不,根据我掌握的资料和认知,我的答案是蛇莓最好不要吃,蛇莓是药用的。其理由如下:
1,蛇莓的全草为民间常用草药,最早记载在《别录》,列为下品;《本草纲目》描述的蛇莓可入药与现在的基本一致。
2,据研究资料,蛇莓中除含有糖类、蛋白质、维生素、多种色素等外,还含有蛇莓苷、委陵菜酸、野蔷薇苷、胡萝卜苷、羟基乌苏酸、甾醇等成分。蛇莓味甘苦,性寒,有小毒,入肺、肝、大肠经,有清热解毒、散瘀消肿、凉血止血等功效,可以治疗热病、感冒、痢疾、咳嗽吐血、蛇虫咬伤等病症。药用时请遵医嘱。
3, 医学研究对蛇莓的毒性也进行了实验,它的毒性小,对小鼠的心、肝、肾无明显损害。对人体的过敏反应主要是有时恶心、脘腹不舒服等。
由此可见,蛇莓一般在五六月份成熟,看起来红红的,像草莓,很好看,但最好不要吃了,它是一种草药。
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我们这里,小时候蛇莓(我们这里叫蛇泡,老人,父母一再绑咐不能吃。至今没有尝过,我准备尝一下,好给大家一个交待,就竟是好吃,有毒,无毒,不是老是挂欠。
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我叫它野草莓,老家太多了,但不敢吃,偶尔尝过!
好几年不回家了,昨天回老家,芳草萋萋,花开无主独自香,费了半天劲,才清理出点样子,其中不少野草莓,都果断清除!
在院子创土,去草根,去野树根,整出一方小园。裁下了辣椒,茄子,冬瓜,丝瓜,种了两沟韮菜,过几天再种点豆角,油菜,也算小小庄园主呗!
明年裁些果树,花,竹,弄个小鱼池,干活不中用了,养心养性呗!
我是山东省新泰的,有旅游的朋友,来俺旮旯的话,歇歇脚啊!
让你看看野草苺哟!
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