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农村老话说“一个橘子十副药”,橘子有哪些功效和作用呢?
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农村老话说“一个橘子十副药”,橘子有哪些功效和作用呢?
这个季节也正是橘子大量上市的时候,还有就是橙子啊柚子,都是这个季节最多也最好吃的水果。橘子在我们老家都是成片的种植,所以一般在农村,干活累了,都是站在橘子树底下随便吃,随手摘下,然后随手剥皮直接丢嘴里。有时候有点酸就扔掉,再摘一个,想想还是挺浪费。
橘子是一种非常有营养价值的水果,尤其是维生素含量丰富,也非常解渴。农村有老话说,一个橘子十副药,其实还是有点夸张的,不过这也说明了橘子的好处很多。
那么橘子有哪些功效和作用呢?
首先橘子作为一种水果,必定是营养价值非常丰富的,主要含有维生素C,还有很多其他微量元素以及碳水化合物。大家往往只会在乎橘子果肉的价值,而忽略了橘子其它部位的价值。
橘子有食用和药用价值的部分还有橘子皮、橘络、子,橘子皮也就是陈皮,是一种中药的食材和药材,在日常生活中很容易见到。陈皮味道甜,气味清香,可以化痰止咳,作为食材让人非常有食欲,也经常用于烹饪菜肴。
而橘络和子也是很好的中药材,有补气血,预防高血压,尤其是橘络,富含维生素P,很多人吃橘子喜欢把橘络去掉,其实大可不必,橘络对人的身体是有很多好处的,可以和果肉一起吃掉。
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农村老话说“一个橘子十副药”,橘子有哪些功效和作用呢?
每年到了秋末冬初的时候,正是橘子大量上市的季节。相信不少人也喜欢吃橘子,在小时候因为水果不多,农夫一口气能吃掉七八个橘子。不过,橘子吃多了也是容易上火的,适当吃一些对身体还是很有好处的。在农村里确实有些老人说“一个橘子十副药”,这个当然是有点夸张的成分,但是也足以说明了橘子的营养价值很高的。
这里农夫重点来说一说橘子的药用价值吧,其实橘子不只是一种很好吃又有营养的水果,而且还是一种药用价值极高的中药,并且橘子全身都是宝,但是可以入药的。
首先来说一说橘子的果肉。超过99%的人吃橘子,但是吃果肉的,然后把橘子皮直接扔掉了。橘子全身是宝,其果肉有润肺、止渴、化痰、顺气的功效。小时候见到有一些老人,如果有轻微的咳嗽了,就把橘子放在火炉上烤上一会,等到烤热了就着热气吃掉,说是有润肺、止渴的效果。
其次,橘子的皮、络、核都是可以入药的,并且在我们的生活中用途还是比较广泛的。橘子皮晒干处理了以后,放上一年的时间也就是陈皮了,关于陈皮的功效,相信不少人都是很清楚的,尤其是在中秋节的时候,所持的五仁月饼中陈皮是必不可少的。
再次,橘子络也是可以入药的。橘子络也就是橘子剥皮以后,在果肉上面的白色的条纹,其中含有丰富的维生素P 含量高,对于老人来说可以有效防治高血压,并且还有通络化痰、顺气活血的功效。所以吃橘子的时候,橘子络也是可以吃掉的!,老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。
最后像有些橘子中还有核也是可以入药的,像橘子叶子还有疏肝理气、消肿散毒的功效。
您还知道橘子的哪些功效呢?欢迎大家补充!
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“一个橘子十副药”的说法,我还真是第一次听说,恕我孤陋寡了,不过想来这可能就是想表达橘子对身体健康有好处的意思吧。
虽然这句话我没有听说过,到这不妨碍从营养的角度来分析一下橘子有哪些功效和作用。
我们先来看看橘子都含有哪些营养素:
我在查找资料的过程中,看见橘子在含水量、维生素C、钾等含量方面在水果界都是可以排上名的。
数据显示,每100g橘子中含有:
热量44大卡/蛋白质0.8克/维生素A41微克/胡萝卜素490微克/维生素E1.29毫克/维生素C35毫克/钾128毫克/镁14毫克/钙24毫克,以及一定量的铁、锌、碘、硒、铜等微量元素。
此外,橘子中还含有一些有机酸和活性物质,如枸橼酸、柠檬酸、黄酮类化合物、β-隐黄素,以及一种特殊的酸味成分新弗林。
根据橘子的营养成分,使橘子具有以下功效和作用:
1、保护肌肤健康。橘子中含有的β—胡萝卜素、隐黄素、维生素C等都属于抗氧化维生素,可以帮助抑制皮肤发生氧化,从而保护肌肤健康,而其中的维生素C又具有抑制黑色素形成的功效,所以橘子在美白方面也有一定好处。
2、促进新陈代谢,缓解疲劳。橘子中含有的柠檬酸具有促进机体新陈代谢,缓解身体疲劳的好处。
3、促进消化,增进食欲。橘子中的枸橼酸、柠檬酸等有机酸,可以X口腔中的味蕾细胞,从而达到增进食欲的效果,还可以X消化酶的分泌,进而达到促进食物消化、吸收的作用。
4、有益体重的控制。橘子的热量较低,对体重的影响不大,同时研究发现橘子中含有的辛弗林成分,还具有一定分解脂肪的效果,所以减肥人X可以把橘子作为水果的选择之一。
5、对血压、血脂调节有利,对血糖、尿酸影响较小。橘子中含有的钾、镁、钙元素对血压的调节有好处,含有的果胶对血脂调节有利,同时橘子的升糖指数不高,嘌呤含量也很低,所以高血糖、高尿酸人X也可以吃。
最后,我们再来说说橘子果肉让覆盖的一层薄膜和白丝,其中含有丰富的维生素P(橘皮苷),人体摄入后能起到强化血管壁,促进维生素C吸收的作用。
谢谢阅读,用心码字、希望对您有所帮助。
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说到橘子,大家的第一印象就是酸,我觉得要说道它的功效和作用,可以听信古人的话,真的很值钱。
首先橘子浑身都是宝,因为它本身可以给人体补充充足的维生素C,其次就是桔皮和果肉都很有营养,可以解毒,理气,健脾胃等有机酸营养物质。
橘皮功效作用:
1.新鲜的桔皮最为有用的是,被大家用来防止晕车的最省钱最方便的治疗方法,因为小的时候我的母亲坐车时,包里都会装着几个橘子,把橘子皮捂到鼻子上可以很好的防止晕车!
2.晒干的桔皮保存起来,等到冬天的时候可以很好的为冻手、冻脸、冻耳朵的小主们,解决因为冻疮X带来的困扰,使用方法是将晒干的橘子皮用火烤成粉末状然后加点液体搅拌一下,涂在冻疮的患处,是不是觉得很简单也实用呢!
3.橘子皮也可以作为养花人的专用肥料,因为这种肥料可谓是纯天然无污染,我觉得大家都可以试试,因为这个季节正是吃橘子的最佳时节,吃过的皮扔掉也可惜不如放到花盆里。
4.我小时候经常咳嗽,我的父母会买橘子,放在炉火上烤热给我吃,是带皮烤的那种,连续吃个两天,咳嗽症状减少,不能多吃哦,容易上火。
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感谢邀请。
橘子可以说是家喻户晓的一样水果了,秋冬天又到了吃橘子的时节。橘子口味酸甜,是大家普遍都很喜欢的一种食物。
橘子中富含多种维生素成分,如胡萝卜素、维生素A,橘子中含有多种矿物质,如人体所必须的钾元素、钠元素、磷元素、铁、钙、锰、镁、硒等多种微量元素,特别富含钾元素,100g橘子中含有177mg钾元素,钾元素是人体中的“长寿元素”,它能够调节心率平衡,维持体内离子平衡,还能够促进钙质吸收,预防骨质酥松等症状。橘子低脂低热而富含膳食纤维,能够润肠通便,预防便秘。
在传统医学上,橘子性温,味苷酸,能够入肺。可以用来调理恶心呕吐、食欲不振,还能理气润肺,对于肺热咳嗽和饮酒过度有缓解效果。橘子能够生津止渴,如果胃阴不足,经常口干舌燥,可以用橘子调理。因为入肺,橘子经常被用于润肺止咳,化痰止咳,橘子肉微单甘甜,还能够起到开胃效果。橘子上有些白色根状物,叫做“橘络”,橘络性味苦寒,但能理气,对于治疗咳嗽痰多十分有效,可入药。一些朋友吃橘子时觉得橘络影响橘子口感,会拔掉橘络,但实际上是丢失了一味中药的药材!
《本草纲目》中提起橘皮,也有效果“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降”,大概意思就是和补药一同用的话能够补益,和倾泻的药材一同用则也有提升效果,总之,它是一种“增幅剂”,十分有要用价值。
不过橘子也不宜过多食用,橘子中的糖分含量不低,如果一次性过多食用的话可能会造成糖分摄入过多,短时间内大量葡萄糖进入血液的情况。小橘子一天吃个5~6颗,大橘子一天2~3个就足够了。吃橘子时不要把橘络去掉,另外,橘子皮除了有要用价值,还带有清香的甜味,对于恶心呕吐有抑制效果,还可以用来清新空气。
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