怎么用烤箱烤红薯？
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温度160，一个半小时，有条件可以包锡纸！
用烤箱烤红薯的N多做法
烤箱烤红薯方法一：红薯三两个，做法：用干布擦去红薯上面的土，干掉的部分切掉；把每个红薯都包上一张厨房纸，这样烤的时候外皮就不会脱水严重，变的X的；将烤箱200℃预热5分钟，把红薯外的纸巾打湿，放入烤网内，上下火一个小时；然后把红薯取出，拿掉外面的纸巾，转180度继续烤30分钟左右；如果烤了一个半小时还欠火候，就试着把烤网上移一层，只用上火，这样熟的更快。红薯最好用布擦净，不要用水洗。
烤箱烤红薯方法二：这是个偷懒的办法。也是先把红薯收拾干净。然后在高压锅中摆上蒸架，放入红薯蒸10分钟；蒸好的红薯拿出对半切开；在烤盘上铺一层锡纸，把切开边的红薯摆放上去；架至烤箱的中上层，用150度上下火烤10分钟即可。
烤箱烤红薯方法三：这次是烤香辣红薯条。把去皮红薯切成细条，洒橄榄油，黑胡椒，辣椒粉半茶匙和盐适量。具体步骤是：先将烤箱预热至200摄氏度左右；将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑料密封袋，然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯条平铺在烘盘中。薯条最好只放一层，注意不能堆积在一起；将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面X。软硬度要根据个人口味喜好而定。
烤箱烤红薯方法四：这次教你烤红薯片。把切好的红薯放在盆里，加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度；把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上；把烤盘放入烤箱中间的架子上，烤25分钟。拿出烤盘，用筷子把红薯片翻一面；再把烤盘放进烤箱，烤15分钟，或者烤至红薯软熟，表面开始变棕黄色即可拿出烤盘；把红薯移到盘子里，撒上碎核桃仁，上桌趁热吃。
烤箱烤红薯方法五：这种方法比较简单，是烤红薯片的。先将红薯切成片，放到托盘里，然后上火烤，等烤的差不多了，拿出来在涂上一层油，在放入烤箱烤一会，就成了。感觉不太好吃，差点劲。
用烤箱烤红薯，可以说是两个极品的绝配。现在大家知道如何用烤箱烤红薯了吗？有了这等秘笈，你还在等什么，还不赶快亲手试上一试，用烤箱烤几处美味红薯，大快朵颐一番。
热乎乎的烤红薯挑动着甜食爱好者的味蕾，虽然红薯有着丰富的营养，含有多种维生素和矿物质，但是经过140℃以上高温烘烤过的红薯，红薯的营养会流失吗？什么人X不适合吃？什么时间比较好？
1、红薯皮不能吃。首先红薯皮是不能食用的，因为红薯皮含有薯较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
2、烤红薯和其它食物搭配着吃。烤红薯和米面一起吃，可以起到互补蛋白质的作用，因为红薯蛋白质也较少，同时再吃点咸菜或者新鲜萝卜，就可以减少胃酸的产生。
3、吃烤红薯的时候不要吃别的甜食。烤红薯香甜可口，但是再加上甜食一起吃，就会反流发生的可能性增加一倍。
4、胃不好的人不宜多吃。烤红薯淀粉含量较高，胃动力不足的人X食用烤红薯后，可以会造成消化不良，不利于健康。
最后，有妈妈可能会担心吃烤红薯会致癌，那吃烤红薯会致癌吗？专家认为烘烤产生致癌物，主要是主要是淀粉类经过140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质，蛋白质焦糊产生的杂环胺类，以及脂肪高温下产生的苯并芘类。然而，红薯几乎没有脂肪，蛋白质也很少，并且多采用炭火间接烘烤，所达到的温度有限，因此正常烤红薯不容易产生大量致癌物，其危险性较小。
如何用烤箱烤红薯？
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烤红薯
如果是第一次买烤箱，试验烤箱，建议烤红薯，因为制作非常简单，而且温度还容易掌握，零失败。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。烤完的红薯，好吃极了，快看看吧
原料：红薯、水。
做法步骤：
第1步、准备红薯
第2步、用水洗净擦干，不用去皮。
第3步、放入烤箱中层
第4步、温度上下火调到220度。烤30分钟（看红薯大小灵活掌握时间）
第5步、此时红薯六分熟，翻面。
第6步、再烤20分钟或者30分钟
第7步、成熟
烤箱怎么烤红薯好吃？
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听说世界上有两种幸福，一种是怎么吃都不胖，一种是怎么吃都不难受。现在的都市人，尤其是忙碌的上班族，每天在电脑前的时间至少是10小时，巨大的工作压力下自然身心疲惫，别说多运动了，怕是能躺着就不会坐着，能坐着就不会站着，周末的活动范围也只是从家里到聚会场所的距离，长此以往，脂肪堆积是在所难免的，而且还会经常受到腹胀等消化不良症状的困扰。
如果每次难受的时候都是靠药来缓解，总担心会产生依赖性。那么加强运动的同时，不妨双管齐下，从饮食上的加以调节才是极好的。比如增加粗粮的摄入，其中含有的粗纤维可以加速胃肠蠕动，帮助消化的同时还能有效减肥呢。
很多人不喜欢吃粗粮因为觉得口感不好，但是有一种不仅口感好而且还很好吃呢，它就是红薯啦。红薯的吃法也颇多，红薯条，拔丝红薯都相当受欢迎，每天蒸饭的时候放几块红薯进去一起吃也是不错的。但是说到最喜欢的吃法那肯定是烤红薯了，毕竟这是从小到大带着浓浓怀旧情结的美食。前几天看到街边有卖烤红薯的，问了下价格居然要11元一斤，索性6块钱买了10根红薯，自己烤着吃解馋吧。
【自制烤红薯】
食材：红薯
做法：
1、买红薯的时候尽量挑个头比较小的的，表皮比较光滑的，红薯不用削皮洗净，控干水分；
2、烤盘上铺一层锡纸，把红薯码放到锡纸上；
3、烤箱预热，上下火220度，60分钟，把烤盘放入烤箱中；
4、30分钟左右的时候，把烤箱里的红薯翻翻，时间结束，好吃的红薯就烤好啦。
新出炉的红薯软软乎乎的，表皮微微发皱，特别像外面的烤红薯呢，自己家烤的红薯不仅便宜，而且干净卫生，连皮都能一起吃掉，红薯掰开热气呼呼的冒出来，吃上一口，软糯甜香，比外面的烤红薯还好吃呢，一口气吃了3个红薯，真是太过瘾了。作为刚拥有烤箱的小白，感觉烤红薯是最简单的一道美食了。
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！
原来山芋就是红薯/红苕，我冬天很喜欢用烤箱来烤，正好可以分享给你，希望你喜欢。
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用烤箱烤山芋（红薯）的做法
1、烤箱提前开火预热5分钟，150度即可。
2、把红薯洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
Tips：
这样可以避免放进去之后一直在烘干水分，降低的烤箱温度，会增加烘烤时间。
3、把红薯放进烤箱里面，放置在烤箱中间。
如果是32L左右的蛋糕烘焙烤箱，可以设置150度，中号的红薯烤20分钟，大号的蜜薯烤30分钟。中号直径像小孩拳头，大号直径像成年女性拳头大小。
4、飘出香甜气息就烤好了。
红薯有没有烤好都不用去看都可以，因为红薯甜香气都会溢出烤箱，红薯身上也会有烤出来的糖，会在火力的烘烤下飘出焦糖香气。
吃烤红薯的注意事项
红薯是薯类粗粮，添加在日常的饮食中是很好的搭配，作为主食每天吃的量在50-100克就差不多了。红薯可以蒸煮在米饭里，或者作为粉蒸肉的垫底，也可以用烤箱烤着吃。
红薯的糖分高，味道好，很容易吃起停不下来。
糖分高，就意味着热量也不少，红薯的血糖生成指数GI是77，属于高GI食物，如果有糖尿病还需要注意吃的时候不能一次性吃的太多，相应主食减少一点量。
尽量少吃再额外加了很多糖的红薯做法，比如拔丝红薯。
怎么用烤箱烤地瓜？
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烤地瓜吃起来非常的香甜可口，味道软糯口感非常好，因此烤地瓜是很多人在冬天都喜欢吃的一种食物，那么、自己在家里能不能制作烤地瓜呢？今天就来教大家用烤箱烤地瓜吧。
1、将地瓜清洗干净
买来的地瓜，表面上有非常多的污垢，一定要把它清洗干净，这样的话吃起来才不会有沙粒的感觉，而且比较清洁卫生。
2、地瓜表面用锡纸进行包裹
清洗干净的地瓜绝对不能够直接放入烤箱，这样的话地瓜可能会扎裂开了，而且烤箱内部比较难清理。正确的做法应该是把地瓜放在锡纸里面进行包裹，然后放入烤箱。
3、将地瓜放入烤箱，设置好温度参数
把地瓜用锡纸进行包裹之后就可以进行下一步的操作了，把地瓜放入烤箱里面预设温度为二百度，时间为50分钟。注意在考的过程中每隔十五分钟就要把地瓜翻一个面。最后把地瓜拿出来，香喷喷的烤地瓜就做好了。快去试一试吧。
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