土豆圆葱炒鸡蛋的做法(土豆圆葱怎么做好吃)

网友提问:

用鸡蛋、土豆、圆葱怎么做家常美味?

优质回答:

土豆切丝,然后拌入鸡蛋和葱花搅拌,最后煎

其他网友回答

1、土豆切条、水开后焯3分钟左右、捞出控干水分

2、把鸡蛋煎成和荷包蛋,捞出装盘

3、起锅烧油,倒入大蒜、小米辣、豆瓣酱炒出红油

4、把控干水分的土豆条和荷包蛋倒入锅中翻炒,加入圆葱、生抽和白糖提鲜,少许盐调味

5、出锅前倒入少许醋,出锅装盘。

一道鲜香酸辣的土豆荷包蛋就完成了,配着白米饭可以来两碗