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菠萝蜜是什么样的水果?从营养价值上看,对身体有哪些好处?
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感谢邀请。
菠萝蜜是一种常见的热带水果,可能有很多朋友听过这个名字,但未见其貌。菠萝蜜的结出的果实远看和菠萝一样,都是椭圆的形状,不过菠萝蜜外壳X后里面有一瓣一瓣的黄色果肉,这个才是我们吃的部分。菠萝蜜的果X甜,还能放进烤箱中烤了吃,吃起来嘎嘣脆还甜蜜蜜,很多朋友都喜爱这种食物。菠萝蜜吃了对身体有什么好处,可能也是大家不太清楚的,那么我们就来谈谈菠萝蜜这种水果吧。
菠萝蜜的营养十分丰富,富含多种矿物质,最突出的成分是钾元素,100g菠萝蜜中含有330mg,远超多种水果的钾元素含量。钾元素也被称为人体的“生命元素”之一,它能够维持离子平衡,特别是有助于钠离子的代谢,有助稳定血管外渗透压,同时有助稳定血压,钾元素也是稳定心率的重要离子,同时还能促进钙质吸收,有助于预防骨质酥松症状。菠萝蜜还含有一定量的镁元素、磷元素,钙元素,另外也含有少量锰、锌、铜等元素。菠萝蜜中的硒元素含量不低,硒是一种抗氧化成分,有助于抵抗X基,延缓细胞衰老,能够加强抗病能力,提高免疫力,延缓衰老。
菠萝蜜中的维生素含量也丰富,维生素C、维生素E和维生素A均有所在,另外还含有少量维生素B族。菠萝蜜中的蛋白质含量不少,占6%左右,而且脂肪含量少,100g含有0.3g,总体来说营养成分分布优于普通水果。菠萝蜜中的膳食纤维含量也十分丰富,有助于润肠通便,预防便秘。日常适当吃菠萝蜜的话,有助于补充不少人体所需的有益成分,但菠萝蜜中含有较高碳水化合物,含糖量较高,所以不能过量食用。菠萝蜜由于糖分含量丰富,适合在低血糖,体力虚弱时补充体力,不过高血糖、糖尿病的患者应当注意摄入量。
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菠萝蜜也叫树菠萝、木菠萝,是典型的热带水果。菠萝蜜的个头很大,一般为5-20公斤重,最重的超过50公斤,是世界上最重的水果,也有“热带水果皇后”的美称。
菠萝蜜原产于印度,引入我国已有1000多年的历史,现在我国的海南、云南、台湾、福建、广东、广西等地区都有种植,其中以海南种植最多、最集中。
菠萝蜜的风味比较独特,和榴莲一样,喜欢它的人会很喜欢,而不喜欢它的人会难以下肚。菠萝蜜根据果实品质,通常可分为两类,第一类为湿包类型,也就是X类,它的果肉薄,包肉柔软甜滑,香气浓烈;第二类为干包类型,硬肉类,它的果肉厚,包肉干爽硬脆,香气清淡。
菠萝蜜作为一种热带水果,营养价值也比较高。每100克菠萝蜜的能量为105kcal,其中蛋白质和脂肪含量比较低,但碳水化合物的含量为25.7g,还含有B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、钾、钠、硒、钙、铁等矿物质和膳食纤维。
菠萝蜜中比较突出的营养素是钾和硒,其中钾的含量为330mg/100克,硒的含量为4.17ug/100克,膳食纤维的含量也比较丰富。钾与高血压呈负相关,可对抗高钠饮食引起的高血压,对预防高血压有一定的好处。硒具有抗氧化作用,对延缓衰老和预防某些慢X以及维持正常的免疫功能都有帮助。丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、加快肠道内容物的X,预防便秘。
菠萝蜜虽然营养价值较高,但糖分和热量也不小,吃的时候要把握好量,每次吃100克左右即可,不可贪多,如果吃多了就要减少其他食物的量,否则容易热量超标,增加超重和肥胖的风险。
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谢邀!菠萝蜜是什么样的水果呢?菠萝蜜又叫木菠萝。树菠萝。它的果实长在树干上。而且产量非常高,单果可重达80斤,个头大香气浓,堪称世界之最。有“热带果王”之美称。
菠萝蜜分为干浆果和多浆果两种。干浆果肉厚汁少,香甜爽脆。
多浆果果肉X,果汁多,味道和蜜一样甜。
菠萝蜜的营养价值非常丰富,含有氨基酸,多种矿物质,果糖,蛋白质,维生素,淀粉等。可加工成果脯,罐头,果汁。种子含淀粉,可煮熟食用。树叶可入药。
禁忌
菠萝蜜不能和蜜蜂同时食用。用产生腹胀,严重时可导致失去生命。
不能和绿茶同时食用,会引起腹痛。
糖尿病人禁止食用。
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菠萝蜜在我们海南这边有广泛种植,就连我家门口也种了一棵,不过现在季节已经过了,8月份的时候就摘完了,现在只有绿叶子还在,除了菠萝蜜果实之外,我还会用它的叶子包南瓜果,同样好吃美味。
说回菠萝蜜,它是世界上著名的热带水果,而且是世界上最重的水果,一般一个菠萝蜜,质量可以高达10到40斤,最重的甚至可以超过50公斤,菠萝蜜的果肉肥厚而且非常清甜,有“热带水果皇后”的美誉。
前段时间我去了二表哥的果园,摘了不少到我们那的旅游区去买,赚了不少,现在很多人到海南旅游都会买上一点尝尝鲜,尤其是北方来的游客走的时候还会打包一个带走。说起来菠萝蜜的营养价值还真的不低,它的果肉与其他同类水果比较,菠萝蜜含有更多的糖类、蛋白质、维生素A和维生素C。具体对身体的好处,主要有以下几种:
1、止渴。菠萝蜜里面的果肉含有较多的水份,清甜可口,吃起来能有效地帮助大家解渴哟。
2、消炎止肿。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
3、降血压。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
除了果肉之外,其实菠萝蜜的籽也是大有益处的,可以促进身体代谢,还可以用来炒菜,也可以直接蒸煮当零食,煮过以后口感很不错,有点像栗子和菱角一样绵绵的,我儿子就很喜欢吃,但是要注意不要让小孩子吃太多,容易上火。
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菠萝蜜果的果实浅黄色,品种主要分为湿包和干包两大类,干包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,汁少、味甜,香气特殊而浓。湿包菠萝蜜果汁多、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等。成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺。肉淡黄白色,味甘甜X,故名菠萝蜜。下面给大家介绍一下,菠萝蜜营养价值跟人吃了菠萝蜜好处。
一、菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝X液,和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
二、吃菠萝蜜对身体好处
1、菠萝蜜可以减肥
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。但是切忌过量,或食用未经处理的生菠萝。容易降低味觉,X口腔X。容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤X等症状。
2、菠萝蜜能清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。
3、菠萝蜜能美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮。同时也可以消除身体的紧张感,和增强肌体的免疫力。
4、菠萝蜜能保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
5、菠萝蜜能消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁。它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。