网友提问：
瘦身水果蔬菜沙拉，您想怎么做呢？
优质回答：
你好！我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！
夏天到了不知又有多少小姐姐们晚上不吃主食，那健康易做色泽丰富却热量很低的水果蔬菜沙拉便是首选了。只要是你爱吃的水果或者蔬菜都可以做成自己喜欢的沙拉，没有技巧零失败。下面是几种我常做的水果蔬菜沙拉，和大家分享一下！
做法一
紫甘蓝、彩椒、圣女果、黄瓜、香蕉。将紫甘蓝洗净切块，彩椒洗净后切片，圣女果洗净后切成两半，黄瓜去皮洗净切片，香蕉切段，放入沙拉碗中，淋上少许的橄榄油、再浇上一些沙拉酱、千岛酱或者油醋汁就可以了。有坚果的可以撒上少许的坚果，营养就更全面了。
做法二
鸡蛋、苦菊、橙子、火龙果、牛油果。将鸡蛋煮熟放凉后切成四块摆入盘中，苦菊用盐水浸泡后洗净沥干水分放入盘中，橙子去皮切小块，火龙果去皮切块，牛油果切两半用勺子舀出果肉摆入盘中。取一个小碟子，到入沙拉酱、油醋汁或者千岛酱，吃的时候沾一下酱料就可以了。
做法三
西兰花、紫甘蓝、圣女果、生菜、草莓。将西兰花、紫甘蓝和生菜放入淡盐水中浸泡一会儿再清洗干净，草莓单独用水浸泡然后洗净，再用冷开水冲洗一遍，沥干水分装入沙拉碗中，圣女果洗净切成两半，滴入几滴橄榄油，浇上沙拉酱、油醋汁或者千岛酱即可。
因为蔬菜都要生吃的，所以我们要先用淡盐水浸泡十五分钟左右，起到杀菌作用然后在清洗，最后可以用凉开水或者矿泉水再冲洗一遍。水果蔬菜中含有丰富的维生素及人体必需的各种矿物质，大量的水分和纤维，可以促进人体健康，增强免疫力。但是有些水果含糖量高，多吃也会影响体形。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！若回答有不当之处还请留言指出！
其他网友回答
瘦身的话，选择水果蔬菜沙拉是很不错的种方式：
一、 猕猴桃
蔬菜和生果一起搭配做出来的沙拉，口感更丰富。其实有很多种生果都不是用来做沙拉，因为它们的糖分非常的高。
但是有一些它的糖分和热量都非常低，单吃都可以减肥。猕猴桃就是其中一种，因为猕猴桃含有个维生素，在生果当中是排的上名的。而且还有不少纤维素，它的存在就增加了减肥的作用，它可以带动脂肪的排出。
二、西红柿
其实西红柿就可所以蔬菜，也可所以生果，因为咱们的圣女果俗称小西红柿。西红柿里面的养分已经得到认可了，主要是维生素的存在，而且西红柿的热量也才每一百克三四十大卡。如果把西红柿切片来做沙拉再适合不过了，当然，现在也越来越多人懂得用它来做蔬菜沙拉，既有养分又可以减肥，而且大家还可以把它做成西红柿炒蛋，同样适合在减肥期间吃。
三、草莓
大家可能会发现，吃草莓的人大多数女性。这可能也跟它的口感有关系。其实草莓存在一定的草莓酸。所以大家在买草莓的时候，很多程度都难以买到甜的。但就是这个酸，它协助了大家减肥。再者，其含有的维生素也不低，养分充分又瘦身。
四、黄瓜
黄瓜和西红柿一样，都是可以生吃的蔬菜。而黄瓜就更受欢迎一些，因为它洪亮爽口，可以协助咱们解腻。想必大家也听过凉拌黄瓜，在夏天来一道这样的小菜，可以打开咱们的食欲，也有助于减肥。因为黄瓜自身的热量就非常低，而如果再加上一些醋的调配，那减肥作用就加倍了。所以也有很多人喜欢用它来做沙拉，因为它足够洪亮，一起也有瘦身的作用。
五、生菜
大家吃过的蔬菜种类不少，但也不是每一种都适合用来做蔬菜生果沙拉。而如果你不想麻烦，生菜就是一个很好的选择，因为它不用煮熟，直接开吃即可，一起含有的纤维素也不少。
这也是它常被用来做蔬菜沙拉的原因。但有一些蔬菜是要稍微煮熟的，否则它难以入口。比方芹菜、包菜、白菜等等，这些食物都具有减肥的作用，但是它们如果生吃的话，对身体既不健康，味道又不足够好。
