网友提问：
有哪种古代人爱吃的零食，我们现在还在吃？称得上是历史中的零食？
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古代的零食传到现在有:冰糖葫芦、糖画、酸梅汤丶茯苓饼、蜜饯、麦芽糖、龟苓膏、烤番薯、龙须糖、糖冬瓜。
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大家好，我是专注于历史领域的天涯明月人，谢谢邀请。
中华文明上下5000年，美食种类繁多，零食小吃也是多如繁星，自然有很多小吃流传至今，像冰糖葫芦、年糕、蜜饯、糖画、龟苓膏、烤番薯等等，依然很受大家喜爱。今天我们的主角是冰糖葫芦。
冰糖葫芦又叫糖葫芦，是我国的传统小吃，在作者的老家叫做糖球，在东北又叫糖梨膏；是在山楂的表面敷上一层糖膜，卖相极好，吃起来酸中带甜，非常爽口，老少皆宜，具有清热、开胃、养颜、消除疲劳等功能。
冰糖葫芦自我国宋代就有人开始制作，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。在清朝年间开始在全国各地盛行，多现于古时集市之上。而在现代，冰糖葫芦又出现以各种水果敷以糖膜，再配上各种干果制作而成，加以牛皮纸包装，不仅味道可口，而且干净卫生。现代好多人都是特意在大街小巷中寻找冰糖葫芦，流连于它带给人们的美味，冰糖葫芦称得上是历史中的零食！
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中国是一个历史悠久的大国，美食文化更是源远流长，但作为现代人的我们，可能已经不是很清楚，在古代的人，都把什么当作是零食。今天我有时间就来为大家盘点一下，看看古人都吃什么零食，有可能你也吃过哦！
第一个要为大家介绍的就是糖画，是一种民间传统手工技艺，糖画顾名思义，就是用糖做成的画，是一种将美食与画作相结合的独特吃法。它起源于明代，就已经有糖画吃了。到了现代，糖画依然是我们很多人记忆中的美食。只不过现在的我们，周围环绕着太多美食，味觉上得到了极大地满足，这种传统的小吃，反而在我们生活中还很难找到了。
第二个就是龙须酥，古代时原本流行于民间，后来被明代的一位皇帝发现，带回了宫廷，成为御用点心。而直到今天，龙须酥依然是很多人儿时的回忆，这种小刺口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化，住主要食材为麦芽糖，难怪连古代的皇帝都对它喜爱有加，作为现代人的我们，能吃到这种朝廷高官和皇帝吃的而又流传下来的点心，真的很幸福。
第三个介绍的是冰糖葫芦。我肯定大家对这种小吃都不陌生，古装剧里也经常出现买冰糖葫芦的情节，也是最被大家公认的古代零食。可见冰糖葫芦，是一种从古至今流传的小吃。酸脆甘甜的山楂，裹上莹剔透的糖稀，咬一口酸甜脆爽，让人吃了还想吃。相传这种美食，还是宋朝一位皇帝的妃子生病，皇帝命御医研制出来的，后来流传到民间，就成了冰糖葫芦。不过这种让人爱不释口的美食，流传这么久是应该的。
第四个介绍的是烤红薯。咱老百姓农村随处可见的。特别是在七八十时候，小编还在农村老家，冬天烧一个大火坑，周围用火灰盖上红薯，烤到一半熟了还要翻另一边烤，想着这种画面小编忍不住吞了一下口水，而这也是很多人的心头好，不只是小编。现在的工艺是用火炉将红薯烤熟之后再开来吃的，吃上一口就会觉得整个冬天都是暖烘烘的，这也是很多人最喜欢吃的零食之一。
第五个要介绍的就是酸梅汤，不管现在是老北京的特色也好，反正小编家乡夏天随处可见，特别是冷饮摊上，其实古人也有和酸梅汤的习惯，南宋的古籍里，就记载了类似于酸梅汤的做法，清朝时还经过御膳房改进，成为了宫廷的御用饮品。对于现代人来说，酸甜爽口的酸梅汤，在冰箱里冰镇一下，再适合夏季不过。所以消暑解暑这回事，在饮食方面，真是古今皆同。
第六个要为大家介绍的，就是茯苓饼，这是一种滋补性的X传统糕点。因皮薄如纸，薄薄的一片颜色也雪白，很象中药里的云茯苓片，因此被称为“茯苓饼”。这种传统糕点，早在南宋的书籍里就有记录做法，也就是说，南宋的人那时候早就已经吃上茯苓饼了，到晚清的时候，这种糕点还因为受到慈禧太后的喜爱和称赞，作为宫廷点心流传了下来。是不是流口水了？请多关注平越君，每天给大家带来更多有益的知识点，也就是干货！
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现在生活好了，相信不少人每天除了一日三餐，还少不了零食宵夜这一类。但是不知道大家想过没有，在物质生活比现在贫乏得多的古代，人们每天都是吃些什么零食？
1. 冰糖葫芦
历史悠久，从宋朝一直红到了现在，发生在明朝的《武林外传》中，莫小贝最爱吃的零食，就是冰糖葫芦。在山楂在裹上一层糖浆，红艳艳的冰糖葫芦在北方的冰天雪地里，就是最美的风景！酸酸甜甜，没有孩子不爱吃！
2. 无花果干
古时候北方人爱吃山楂，南方爱吃无花果。无花果生吃味道也不错，但做成干丝绝对更好吃。酸酸甜甜的无花果丝，包在白色的油纸里，相信是很多人的童年回忆吧？只可惜现在很少能看到了。
3. 蜜饯
古时有“蜜饯局”，专门制作各种蜜煎糖煎。与今天的蜜饯差不多，都是用小个头的水果比如妹子啊枣子啊泡蜜或泡糖。
4. 糖人
中国大约在唐朝掌握了先进的熬糖技术，从那时起，糖就成了孩子零食的首选。糖人是中国特有的传统工艺，将糖浆和面粉做成十二生肖或者门神将军的模样，小孩子一边玩一边吃，相信很多人直到现在也很喜欢吧。
5. 煨番薯
直到现在，一到冬天，香甜烫嘴的烤红薯，依然是很多人的心头好。煨番薯就是现在的烤红薯，用火炉将红薯烤熟，掰开后香甜烫嘴，美到冬天，是所有人最爱的美食。
6. 糕点
在中国古代，就发展了各个流派丰富的糕点，尤其以江南为第一。雪花糕、软香糕、百果糕、栗子糕、青团，别以为古代人就吃不到好的！
7. 糖冬瓜
冬瓜做的糖，半透明的上面还有糖霜，特别甜，很多人过年时都吃过吧？
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