怎样用淡奶油做冰淇淋？
主料：牛奶200ml，淡奶油200g，鸡蛋黄3个
辅料：白砂糖30g，糖粉40g，香草精适量
步骤：
步骤一、把牛奶倒入小奶锅中。
步骤二、滴入几滴香草精，搅拌均匀备用。
步骤三、容器内加入三个蛋黄。
步骤四、再加入适量的糖粉。
步骤五、搅拌均匀。
步骤六、加入200ml的牛奶。
步骤七、开小火加热10分钟，加热的过程中要不断的搅拌。
步骤八、加热后关火冷却至室温。
步骤九、淡奶油加入适量的糖粉X。
步骤十、然后倒入到冷却好的锅内，搅拌均匀放入冰箱冷冻5小时。
用纯牛奶5分钟自制淡奶油？
1，将纯牛奶和糖放入锅中，小火加热，边加热边搅拌，开后熄火备用。
2，将面粉和低粉筛入到准备好的蛋黄液中，取1/2煮好的奶倒入，然后用搅拌机低速搅拌均匀，然后倒入奶锅中，搅拌均匀，然后小火加热，边加热边搅拌。
3，当加热搅拌至浆糊状后，立即关火，将奶锅放入冷水中冷却待用。
4，接着用量称好的黄油切成小块后隔水软化，将黄油分三次倒入打发至羽毛状就好了
淡奶油海绵纸杯蛋糕怎么做
- 淡奶油海绵纸杯蛋糕怎么做
- 准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛。准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里，再将细砂糖一次性倒入开始打发。随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠将鸡蛋打发到提起电动打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时害发愤菏莅孤缝酞俯喀，就可以了。（整个打发的过程约需要15分钟）分二次加入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌，以免鸡蛋消泡。在搅拌好的蛋糕糊里倒入淡奶油，继续翻拌均匀。把拌好的蛋糕糊倒入九连模把拌好的蛋糕糊也倒入11个中号卷边蛋糕纸杯内烤箱预热180度，烤20-25分钟左右，用牙签插入蛋糕内部，X来后牙签上没有粘上蛋糕，就表示熟了
怎么做淡奶油戚风才好吃 淡奶油戚风的做法步骤
- 怎么做淡奶油戚风才好吃 淡奶油戚风的做法步骤
- 蛋白，蛋黄分离，蛋白放入无水无油的干净盆子，备用！称好淡奶油，加入蛋黄，用手动打蛋器到均匀，乳化，在筛入低粉拌好的蛋黄糊打发蛋白到有直立的尖峰先取三分之一蛋白到蛋黄糊翻拌，然后倒会蛋白里，翻拌倒入模具，震两下，可以用牙签在表面划Z字，去除大气泡！烤箱提前预热130度！烤制时，120—130涪海帝剿郜济佃汐顶搂度烤60分钟！出炉后从20公分高处震一下，倒扣放凉，脱模
淡奶油怎么做？
- 淡奶油怎么做？
- 1、将4个鸡蛋清打散，打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡就可以了。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖，继续打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候，感觉蛋清像沐浴液的沫沫一样，再加一勺糖，继续打。4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打5、在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。小窍门：1、制作方长锭拜瓜之盖瓣睡抱精法很简单、只是要有耐心2、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多3、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以亲们可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里（一定要有盖子）或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦（这个时候打就什么都不用加了）。
淡奶油鸡蛋饼怎么做
- 淡奶油鸡蛋饼怎么做
- 用料淡奶油鸡蛋 一个面粉做法先倒入淡奶油，再加入鸡蛋一个。搅匀加入适量面粉搅拌匀，没有颗粒。成糊糊状就可以。没有放盐也有味道锅中放少量油，煎至金黄就可以。有股奶香味的。小孩挺喜欢吃
6寸淡奶油戚风蛋糕怎么做如何做
- 6寸淡奶油戚风蛋糕怎么做如何做
- 6寸淡奶X芝麻戚风蛋糕的做法 第一步首先分离蛋黄、蛋清（蛋清必须要无油无水）蛋黄中加入5克糖搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀。在筛入50克低筋面粉搅拌均匀，放入15克黑芝麻（不喜欢的可以不加）蛋清中分三次加入发础篡飞诂读磋嫂单讥13克糖，打发至X的尖角。此时预热烤箱160℃ 5分钟，舀一勺打发好的蛋白到蛋黄糊用翻拌方式拌匀，再把拌好的倒入蛋白糊翻拌均匀。倒入模具，烤箱调制150℃ 50分钟。（具体根据自己的烤箱温度来定）时间到烤好的蛋糕立即取出，震几下倒扣放置凉透后脱模。
蜂蜜淡奶油吐司怎么做
- 蜂蜜淡奶油吐司怎么做
- 用料 蜂蜜 50g 奶油 50克 高粉 280克 鸭蛋 1只 细砂糖 10g 玉米油 10g 酵母 3g 水 30g 淡奶油蜂蜜吐司的做法 所有材料放一起揉出手套膜。醒面团五分钟发酵到2倍大。开始整形，松弛。入模具二发，烤箱自带发酵。发满模预热烤箱上下170度。烤38分钟！松下38l烤箱！烤十分钟后记得要盖锡纸哟！趁热出炉！吐司要倒着放，第二天不会变形
淡奶油司康饼怎么做好吃
- 淡奶油司康饼怎么做好吃
- 食材明细面粉 200克淡奶油64克黄油48克白糖35克盐0.8克鸡蛋1个泡打粉4克黑芝麻少迹绩管啃攮救归寻害默许蛋液 少许（刷表皮）淡奶油司康饼的做法步骤1原料：黄油、面粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、淡奶油、盐，黑荣膺（没拍）2将盐、泡打粉、面粉混合后，白糖倒入面粉中。3加入黄油，不需要软化，用手将它们捏成玉米渣状。4倒入淡奶油，用筷子搅拌均匀。5鸡蛋磕开，打散，6倒入面粉中，留下少许刷表皮用。7将蛋液与面粉混合均匀，团成面团。8擀成圆形，厚度在1.5至2厘米左右即可。9用刀切成均等的八块，刷上蛋液，撒上芝麻，静置几分钟。烤箱预热175度，上下火。10预热完成，将司康饼坯放入烤箱，上下火，175度，18分钟左右，表面成浅金黄色时取出晾凉。11成品小窍门我用的是全蛋液刷表面，若想颜色更深一些，可以用蛋黄液来刷。司康饼中也可以添加葡萄干、蔓越莓、黑加仑等干果，味道会有不同，而且颜色上也会呈现不同的感觉。我加的糖量刚好，若喜欢稍甜一些的，可以适当的增加糖量。
淡奶油海绵蛋糕怎么做如何做好吃
- 淡奶油海绵蛋糕怎么做如何做好吃
- 海绵蛋糕（淡奶油版）的做法 先将低跟面粉过筛一次将白砂糖倒入鸡敞孩搬绞植悸邦溪鲍娄蛋中进行打发。高速打发约10至15分钟后，看见鸡蛋被打发至X均匀且滴落的蛋浆没有即时融入盘中即可停止打发。面粉分3至4次放入蛋浆，然后必须使用炒饭方式均匀地搅拌。（不要打圈搅拌，这样会令蛋浆起泡）均匀搅和后再倒入淡奶油，继续翻动搅和弄好的材料倒入烤盘，然后摆放在已预热好的4管烤箱。上下180度，烘焙10分钟即可
淡奶油土豆汤怎么做如何做好吃
- 淡奶油土豆汤怎么做如何做好吃
- 淡奶油土豆汤怎么做原料：土豆一个、洋葱半个、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少许、高汤250毫升?调料：盐、胡椒粉、橄榄油各适量方法步骤把土豆切成薄片、洋葱、培根均切成条。炒锅中稍稍烧热一点后，放入培根条用小火慢慢的煎至培根出油、变脆后，盛出备用。炒锅中放入橄榄油烧热后，放入洋葱丁煸炒出香味后，放入土豆片煸炒均匀，倒入高汤，用小火 把土豆煮软后，关 火。把煮好的蔬菜和汤一起倒入搅拌机中，打成蔬菜汤。把打好的蔬菜汤倒回炒锅中，倒入鲜牛奶和淡奶油，重新开小火，边加热边搅拌，煮开后，放入胡椒粉和盐调味，关火。把煮好的浓汤盛入碗中，放上煎好的培根条点缀即可。注意事项1、牛奶的多少取决于汤的浓稠度，汤浓就多放点、汤稀就少放点；所以我建议，牛奶不要一次性的加入。2、除了培根之外，还可以用烤香的松子来点缀。担川曹沸丨度查砂肠棘3、浓汤用来搭配烤面包，味道很棒。?4、可以用南瓜、胡萝卜之类的做成奶油南瓜浓汤或者是奶油胡萝卜浓汤。
不加淡奶油的蛋挞的家常做法怎么做好吃
- 不加淡奶油的蛋挞的家常做法怎么做好吃
- 用料 鸡蛋1只牛奶50克炼乳25克蛋挞皮6个不加淡奶油零失败懒人蛋挞的做法 把炼乳和牛奶混合，隔水加热至炼乳完全融化不加淡奶油零失败懒人蛋挞的做法 步骤1等待牛奶混合液冷却不加淡奶油零失败懒人蛋挞的做法 步骤2将全蛋液打散，加入冷却好的牛奶混合液，过筛至无气泡，将做好的蛋挞液加入蛋挞皮至八分满上下火190度烤25分钟（我是长帝mini12升烤箱）看到蛋挞上色即可
