蓝莓酱家常做法?
材料
主料:鲜蓝莓500克、柠檬适量;
辅料:冰糖适量
蓝莓酱
1第一步,洗干净蓝莓,沥干水分。
2第二部,电饭锅,玻璃瓶沥干水分并擦干。
3第三部,电饭锅加热倒入蓝莓和冰糖,让冰糖和蓝莓充分融合,熬阿熬,直到锅里变成亮晶晶就关火,放凉了装入玻璃瓶中封口即可,但一定要在2个月内吃完,,因我们是不放防腐剂和添加剂的放不了很久哦!
【吃蓝莓会导致上火吗】?
不会导致上火的。因为蓝莓在属性上是凉性的水果,带有一定的寒气,在吃过之后不仅不会让人上火,还可以帮助降火,特别适合于热性体质以及容易上火的人X吃。但平时若胃部不好,比如胃寒或体寒的人一定要少吃,若胃酸过多,也不适合吃太多的蓝莓。
自制蓝莓酱的正宗做法,自制蓝莓酱怎样做才好吃的做法
- 主料蓝莓200g辅料冰糖150g淀粉适量步骤1.洗好的蓝莓,颗粒很小,大约是买的蓝莓的二分之一2.冰糖备用3.将蓝莓和冰糖倒入煮锅,少量加一点水,小火慢慢煮4.边煮边搅动,既避免糊锅,又能让果皮慢慢融化5.基本上全部融化成浆6.根据自己喜好,如果准备做馅料,可以少量加些淀粉,否则直接装瓶密封放入冰箱可保存很久哦7.我加了点淀粉,准备蒸蓝莓包子小贴士根据喜好的口味加冰糖或白糖,加白糖可在出锅前加入融化即可。
蓝莓果酱的做法,自制蓝莓果酱怎么做好吃
- 自制蓝莓酱步骤1自制蓝莓酱的做法大全新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用步骤2自制蓝莓酱的做法图解白砂糖和水按2:1,小火熬成糖浆备用步骤3将蓝莓粻孩纲绞蕺悸告溪梗娄倒入熬成的糖浆中,煮开小火进行搅拌,直到蓝莓爆浆皮肉分离,酱成X状步骤4将柠檬汁倒入蓝莓将中,进行搅拌均匀步骤5自制蓝莓酱怎么吃冷却后可以过滤掉蓝莓皮,也可以不过滤,装入密封罐中,入冰箱冷藏即可烹饪技巧果酱制作过程中加入柠檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,柠檬同样具有很强的抗氧化功能,可以起到延长保质期的作用
蓝莓酱花卷的做法,蓝莓酱花卷怎么做好吃,蓝莓
- 步骤1.哮母加温水化开和面,醒一个小时2.中间按个洞,不反弹就可以了3.面团分成一籂鼎焚刮莳钙锋水福惊个个小剂子,排气,包上蓝莓酱,放锅里4.撒上葡萄干,等十分钟左右就可以开火5.蒸好的花卷6.摆盘就可以
自制蓝莓酱怎么做好吃,自制蓝莓酱的家常做法
- 主料蓝莓200克辅料冰糖150克淀粉适量步骤1.洗好的蓝莓,颗粒很小,大约是买的蓝莓的二分之一2.冰糖备用3.将蓝莓和冰糖倒入煮锅,少量加一点水,小火慢慢煮4.边煮边搅动,既怠埂糙忌孬涣茬惟长隶避免糊锅,又能让果皮慢慢融化5.基本上全部融化成浆6.根据自己喜好,如果准备做馅料,可以少量加些淀粉,否则直接装瓶密封放入冰箱可保存很久哦7.我加了点淀粉,准备蒸蓝莓包子
蓝莓酱的家常做法大全怎么做好吃视频
- 本次份量约6吋圆形模一个2饼底消化饼放塑胶袋中用杆面棍或空瓶来回滚压,压的越碎越好3饼底饼碎倒入融化奶油和砂糖或肉桂粉,用手拌匀,拌至拿一搓起来用手捏紧可以成团不会碎掉的程度4饼底将饼底压紧在模具中,特别要注意边边角角要压紧,脱模时才不会裂,放入烤箱160度烤5分钟,放凉或冰冰箱5乳酪糊烤箱预热150度,cream cheese用打蛋器打匀,分次加入糖、sour c敞福搬凰植好邦瞳鲍困ream或优格、打散的全蛋,每项加入后都要用打蛋器打匀再加入下一项6乳酪糊加入过筛的面粉、柠檬汁,用刮刀拌匀7乳酪糊拌完的乳酪糊还是有些小颗粒,可以将乳酪糊过筛,口感会更滑顺!8乳酪糊乳酪糊倒入烤模,因为这次会用水浴法烤,如果是用分离式烤模要记得用铝箔纸包住底层以免进水9乳酪糊倒入烤模以后将烤模往桌面轻敲两次让气泡浮出来10乳酪糊烤盘里加1cm滚水,150度烤90分钟左右烤好后,烤箱开一个X让蛋糕降温1hr,室温放凉后再放进冰箱冰至少3hr,冰凉的吃最好吃!要切的时候记得让刀子先过热水,切面才会平滑漂亮
自制蓝莓酱的正宗做法,自制蓝莓酱怎样做才好吃的做法
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