大米发霉怎么处理才能吃?
洗干净晒干。大米在发霉初期时可以将发霉的大米放在淡盐水中反复冲洗干净,再放在太阳底下晒干或者烘箱中烘干即可将继续食用。
在蒸米饭时可以淋上几滴白醋,可以有效地去除剩余地霉味,提升米饭的香味。发霉严重地大米不能继续食用,发生霉变严重地大米中含有不可食用的物质。
大米有股发霉的味道,但是没有发霉,起了虫子,没有正常大米白,还能吃吗
- 能 反正不好吃
大米表面受潮发霉,淘洗蒸过以后味道正常,请问还能吃吗?
- 最好别吃。 霉味舌头是无法辨别的,舌头只能辨别酸甜苦咸。 身体最重要。..
大米发霉能吃吗
- 不能,丢掉尝工佰继脂荒拌维饱哩吧。注意,如果是花生或者玉米发霉,就一点都不能碰。因为这些发霉是黄霉,其蕴含的黄曲霉素是强效致癌物质。
大米发霉能吃吗,大米发霉了怎么处理
- 1、首先明确一点,发霉的大米是坚决不能食用的,这种米里面黄曲霉素太多,吃进肚子是会造成腹泻和各种感染的。2、如果,大米没发霉,就长了一些米虫的话,是可以吃的,只要洗干净米上面的虫子和虫卵即可,一般式不会造成闹肚子等毛病的。3、正式因为,大米存放不当容易发霉,吃不了丢掉造成浪费,我们在保存大米的时候更加需要小心细致。4、大米要保存在干燥的地方,最好能够将大米存放在真空保鲜管中,这样水汽不容易进去,就不怎么容易受潮发霉了。5、 也可以定期去晒一晒大米,去去湿气,确保不长米虫,不会发生霉变等问题。
大米发霉了还能吃的吗
- 不能吃,因为发霉的大米含有大量的黄曲霉素。 黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用,主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、X癌、X癌、X癌等。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。黄曲霉菌广泛存在于土壤中,菌丝生长时产生毒素,孢子可扩散至空气中传播,在合适的条件下侵染合适的寄生体,产生黄曲霉毒素。
发霉的大米能吃吗 m
- 大米不小心沾湿受潮了会出现脱糠的现象,看起来很毛糙、不光洁。大米还会“起眼”、“起筋”,大米“起眼”是由于大米胚部的组织较为松软,姬钉灌固弑改鬼爽邯鲸这个部位的蛋白质和脂肪较多,霉菌会先从这里入侵,致使胚部变色。
半袋大米底部沾水发霉了,整袋都不能吃吗
- 你好,考虑可以的,一般经过高温后是可以食用的,
一整袋大米底下发霉了上面的能吃吗
- 上面的可以吃的
蒸的大米一少部分发霉了在蒸蒸还能吃吗?
- 千万别吃,致癌